具有均热导流机构的烤箱制造技术

技术编号:19294072 阅读:38 留言:0更新日期:2018-11-02 23:48
本申请提供了具有均热导流机构的烤箱,包括箱体,所述箱体内设有加热室,加热室内设有用于加热空气形成热气的加热件,均热导流机构包括设于加热室内用于吹动热气的吹风装置和设于吹风装置出风侧的导流盘,导流盘能绕其中轴线转动,导流盘上设有若干导风通槽,通过所述导流盘的转动使吹风装置吹出的热气在流经导风通槽后形成旋流。使用本烤箱时,通过吹风装置的吹动作用以带动加热室内的热气流动,同时,由于导流盘的转动使得吹风装置所吹出的热气经过导风通槽时会形成旋流,进一步提高加热室内热气的流动性,从而使带有热量的热气能够充分地接触到食物的各个部位,以提高食物整体的受热均匀程度,从而有效防止食物局部被烤焦烤糊。

Oven with uniform heat conduction mechanism

The present application provides an oven with a heat-soaking and conducting mechanism, including a box body, which is provided with a heating chamber and a heating element for heating air to form hot air. The heat-soaking and conducting mechanism includes a blowing device for blowing hot air in the heating chamber and a guide plate on the outlet side of the blowing device, and the guide plate can provide energy. The guide plate is rotated around the axis of the blower, and a number of air guide grooves are arranged on the guide plate. Through the rotation of the guide plate, the hot air blown by the blower device flows through the air guide groove to form a swirl. When using the oven, the hot air flow in the heating room is driven by the blowing action of the blowing device. At the same time, because of the rotation of the guiding disc, the hot air from the blowing device will form a swirl when passing through the guiding slot, which further improves the fluidity of the hot air in the heating room, so that the hot air with heat can be fully connected. Touch all parts of the food to improve the overall heat uniformity of the food, thus effectively preventing local food from being scorched and burned.

【技术实现步骤摘要】
具有均热导流机构的烤箱
本申请涉及厨具
,尤其涉及具有均热导流机构的烤箱。
技术介绍
烤箱是一种较为常用的厨房器具,日常中所使用的烤箱一般包括烤箱体、加热室和设于加热室内的加热部件,用户将食物放置于加热室内,通过启动加热部件从而产生热量作用于食物上,进而烤熟食物,但是由于加热部件在加热室内是固定设置的,食物上各个部位距离加热部件的距离有远有近,使得在烤制食物时食物会受热不均、,因此容易烤焦烤糊,影响烤食效果。
技术实现思路
为了在烤制食物时提高食物的受热均匀性,以便烤制出美味可口的食物,本申请提供了具有均热导流机构的烤箱。本申请由以下技术方案实现的:具有均热导流机构的烤箱,包括箱体,所述箱体内设有加热室,所述加热室内设有用于加热空气形成热气的加热件,所述均热导流机构包括设于加热室内用于吹动热气的吹风装置和设于所述吹风装置出风侧的导流盘,所述导流盘能绕其中轴线转动,所述导流盘上设有若干导风通槽,通过所述导流盘的转动使吹风装置吹出的热气在流经导风通槽后形成旋流。所述导风通槽包括沿其长度方向延伸且相对设置的第一导风斜面和第二导风斜面,所述第一导风斜面与第二导风斜面之间的距离沿远离吹风装置的方向逐渐增大,所述导风通槽还包括沿其长度方向延伸且设于第一导风斜面和第二导风斜面之间的导风件,所述导风件上设有与所述第一导风斜面平行设置并与第一导风斜面形成第一出风通道的第三导风斜面以及与所述第二导风斜面平行设置并与第二导风斜面形成第二出风通道的第四导风斜面。所述导风件靠近吹风装置的一端设有使第三导风斜面与第四导风斜面平滑过渡的导风弧面。所述均热导流机构还包括用于罩设所述吹风装置及导流盘的导流罩,所述导流罩包括环绕所述吹风装置及导流盘的罩围和设于所述罩围一端的导流盘安装架,所述导流盘的中部铰接于所述导流盘安装架上,所述导流盘安装架上设有第一通风口,所述导流盘的圆周边沿上设有若干导风叶片,所述罩围上设有若干绕导流盘中轴线环形分布的第二通风口,且所述导流盘带动所述导风叶片转动时,所述导风叶片推动导流罩内的热气经过第二通风口流动至加热室内。所述导风叶片包括呈弧形状的第一热气推动部和与第一热气推动部中心对称的第二热气推动部。所述罩围的外侧面上于靠近所述第二通风口沿平行于导流盘中轴线方向延伸的两侧边处设有相对设置的第一出风斜面和第二出风斜面,且第一出风斜面与第二出风斜面之间的距离沿导流罩的径向方向自内向外逐渐增大。所述均热导流机构还包括若干围设于所述罩围外且铰接于所述罩围外侧面上的导流调节围板,若干导流调节围板远离所述吹风装置的一端形成热流调节口,自第二通风口处流出的热气通过导流调节围板的导流作用经过热流调节口流动至加热室内,所述均热导流机构还包括活动设于箱体上的调节推动件,所述调节推动件上设有与所述导流调节围板相抵靠的推动斜面,所述均热导流机构还包括设于箱体上用于推动所述调节推动件使所述调节推动件推动导流调节围板的调节杆,且所述调节推动件推动导流调节围板时通过推动斜面与调节推动件的斜推作用使导流调节围板绕其与罩围的铰接部转动从而扩大所述热流调节口。所述均热导流机构还包括用于连通所述加热室及所述吹风装置进风侧的热气回流通道。与现有技术相比,本申请有如下优点:采用本烤箱在烤制食物时,通过吹风装置吹动加热室内的热气,以带动加热室内的热气流动,同时,由于导流盘的转动使得吹风装置所吹出的热气经过导风通槽时会形成旋流,进一步提高加热室内热气的流动性,从而使带有热量的热气能够充分地接触到食物的各个部位,以提高食物整体的受热均匀程度,从而有效防止食物局部被烤焦烤糊,便于用户烤制出美味可口的食物。【附图说明】为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。图1是烤箱的示意图;图2是图1沿A-A的剖视图;图3是图2的A部放大示意图;图4是图1沿B-B的剖视图;图5是图4的B部放大示意图;图6是导流盘的示意图;图7是图6沿C-C的示意图;图8是图7的C部放大示意图;图9是导流罩的示意图;图10是箱体上烤门定位机构的分解示意图;图11是集油装置的示意图一;图12是图11的分解示意图;图13是集油装置的示意图二。【具体实施方式】如附图所示的烤箱,包括箱体1,所述箱体1内设有加热室11,所述加热室11内设有用于加热空气形成热气的加热件12,所述箱体1内设有用于向外排放加热室11内的热气并在排放时冷却热气的热气排放冷却机构2以及用于带动加热室11内的热气在加热室11内流动的均热导流机构3。本烤箱在向外排放加热室内的热气过程中,通过热气排放冷却机构对要排放的热气进行冷却降温,从而能大幅降低烤箱向外界所排出的热气的温度,有效防止热气烫伤用户,方便使用,另外,本烤箱通过均热导流机构带动加热室内的热气流动,使带有热量的热气会流动接触到食物的各个部位,从而在烤制食物时能有效提高食物的受热均匀性,提高食物的烤制质量,便于用户烤制出美味的食物。进一步的,如图1至图3所示,所述箱体1内于所述加热室11的一侧设有安装腔13,所述箱体1上与安装腔13相对应的位置处设有可视窗,用户可透过可视窗看见安装腔13内的部件,所述热气排放冷却机构2包括设于安装腔13内的第一抽风组件21,所述第一抽风组件21包括与所述加热室11相连通的抽风盒211和设于所述抽风盒211内用于抽出加热室11内的热气的第一抽风装置212,所述热气排放冷却机构2还包括设于安装腔13内与所述抽风盒211相连通的热气输送管23、设于所述安装腔13内用于降低热气输送管23内热气温度的冷却装置和设于箱体1上用于抽取热气输送管23内的热气以向外排放的第二抽风组件24,具体的,所述冷却装置包括用于盛放冷水的冷却盒22,所述热气输送管23设于冷却盒22内,通过冷却盒22内冷水的冷却作用降低热气输送管23内的热气温度。本烤箱通过第一抽风装置和抽风盒抽出加热室内的热气,并通过热气输送管和第二抽风组件将热气排出至烤箱外,结构简单,便于组装,且能高效地将加热室内的热气向外排出,便于使用,另外,热气输送管设置在盛装有冷水的冷却盒内,使得热气输送管在输送排放热气时,通过冷却盒内的冷水冷却热气输送管内的热气,从而大幅降低热气的温度,使得排出至烤箱外的热气不会烫伤用户,保证了用户的使用安全。具体的,所述第二抽风组件24包括设于所述箱体1上使热气输送管23与外界相连通的排气安装架241,所述排气安装架241上设有排气安装部241a,所述排气安装部241a上设有吸热棉242,所述第二抽风组件24还包括活动设于排气安装架241内使排气安装架241与外界相连通并能挤压所述吸热棉242的抽风安装架243和设于抽风安装架243上用于抽取热气输送管23所排放的热气并使热气依次经过排气安装架241、吸热棉242和抽风安装架243后向外排放的第二抽风装置244。通过设置吸热棉能够吸取热气输送管所输出的热气热量,进一步降低排出的热气温度,另外,用户通过移动抽风安装架使抽风安装架挤压吸热棉,以挤出吸热棉所吸取到的水蒸气,确保吸热棉能够长时间保持优良的吸热效果。为了在挤压完吸热棉后,抽风安装架能够自动复位使吸热棉能够变形回未被挤压的状态,所述第二抽风组件24还包括设于所述排气安装架241上用于顶压本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.具有均热导流机构的烤箱,包括箱体(1),所述箱体(1)内设有加热室(11),所述加热室(11)内设有用于加热空气形成热气的加热件(12),其特征在于,所述均热导流机构(3)包括设于加热室(11)内用于吹动热气的吹风装置(31)和设于所述吹风装置(31)出风侧的导流盘(32),所述导流盘(32)能绕其中轴线转动,所述导流盘(32)上设有若干导风通槽(321),通过所述导流盘(32)的转动使吹风装置(31)吹出的热气在流经导风通槽(321)后形成旋流。

【技术特征摘要】
1.具有均热导流机构的烤箱,包括箱体(1),所述箱体(1)内设有加热室(11),所述加热室(11)内设有用于加热空气形成热气的加热件(12),其特征在于,所述均热导流机构(3)包括设于加热室(11)内用于吹动热气的吹风装置(31)和设于所述吹风装置(31)出风侧的导流盘(32),所述导流盘(32)能绕其中轴线转动,所述导流盘(32)上设有若干导风通槽(321),通过所述导流盘(32)的转动使吹风装置(31)吹出的热气在流经导风通槽(321)后形成旋流。2.根据权利要求1所述的具有均热导流机构的烤箱,其特征在于,所述导风通槽(321)包括沿其长度方向延伸且相对设置的第一导风斜面(3211)和第二导风斜面(3212),所述第一导风斜面(3211)与第二导风斜面(3212)之间的距离沿远离吹风装置(31)的方向逐渐增大,所述导风通槽(321)还包括沿其长度方向延伸且设于第一导风斜面(3211)和第二导风斜面(3212)之间的导风件(3213),所述导风件(3213)上设有与所述第一导风斜面(3211)平行设置并与第一导风斜面(3211)形成第一出风通道(3214)的第三导风斜面(3213a)以及与所述第二导风斜面(3212)平行设置并与第二导风斜面(3212)形成第二出风通道(3215)的第四导风斜面(3213b)。3.根据权利要求2所述的具有均热导流机构的烤箱,其特征在于,所述导风件(3213)靠近吹风装置(31)的一端设有使第三导风斜面(3213a)与第四导风斜面(3213b)平滑过渡的导风弧面(3213c)。4.根据权利要求1所述的具有均热导流机构的烤箱,其特征在于,所述均热导流机构(3)还包括用于罩设所述吹风装置(31)及导流盘(32)的导流罩(33),所述导流罩(33)包括环绕所述吹风装置(31)及导流盘(32)的罩围(331)和设于所述罩围(331)一端的导流盘安装架(332),所述导流盘(32)的中部铰接于所述导流盘安装架(332)上,所述导流盘安装架(332)上设有第一通风口(3321),所述导流盘(32)的圆周边沿上设有若干导风叶片(322),...

【专利技术属性】
技术研发人员:董守才欧伟成
申请(专利权)人:德奥通用航空股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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