一种石斛滁菊饮品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料。本发明专利技术还公开了一种所述石斛滁菊饮品的制备方法。本发明专利技术以滁菊为主料，添加沙参、玉竹、生地、石斛协同使用，制得的石斛滁菊饮品具有养阴润肺、益气润燥、生津益胃的作用，可改善口干唇燥、干咳音哑、心烦口渴，适合各年龄人群饮用。

Dendrobium chrysanthemum beverage and preparation method thereof

The invention discloses a Dendrobium Chuju drink, whose raw materials include Chuju, Salvia miltiorrhiza, Yuzhu, Habitat, Dendrobium, honey, sugar and accessories. The invention also discloses a preparation method of the Dendrobium chrysanthemum beverage. The Chuju drinks made from Chuju as the main material and added with Radix Salviae Miltiorrhizae, Jade Bamboo, Raw Land and Dendrobium have the functions of nourishing Yin, moistening lung, nourishing Qi and moistening dryness, nourishing body and stomach, and can improve dry mouth, mute cough, upset and thirst, which are suitable for people of all ages to drink.

【技术实现步骤摘要】
一种石斛滁菊饮品及其制备方法
本专利技术涉及食品
，具体涉及一种石斛滁菊饮品及其制备方法。
技术介绍
饮料在人们生活中是不可或缺的，无论是大汗淋漓的运动后，还是在丰盛美味的大餐后，无论是在舒适的休闲时光，或是在忙碌到无暇就餐的公务时间，无论你是老人还是小孩，是青年还是中年，这时能喝上一瓶美味的饮料，绝对是人生的一大享受之一。菊花，味微辛、甘、苦，性微寒，能疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒。石斛，味淡微咸，生津而不寒凉，有生津益胃、养阴清热除烦的功能，能强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、平胃气、长肌肉、益智除惊、轻身延年。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种石斛滁菊饮品及其制备方法，本专利技术的石斛滁菊饮品具有养阴润肺、益气润燥、生津益胃的作用，可改善口干唇燥、干咳音哑、心烦口渴，适合各年龄人群饮用。本专利技术提出了一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料。优选地，所述辅料包括柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾。优选地，所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为6-10：5-9：4-8：1-2：3-7。优选地，所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为7-9：6-8：5-7：1.2-1.7：4-6。优选地，所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为25-40：15-20：12-20：10-16：25-30。优选地，所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为28-36：16-19：14-19：11-15：26-29。本专利技术还提出一种所述石斛滁菊饮品的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜采摘的滁菊以及沙参、玉竹、生地、石斛清洗、去除杂物、尘土后，干燥，将沙参、玉竹、生地、石斛分别切片，然后将滁菊和切片后的沙参、玉竹、生地、石斛送入超临界萃取釜中萃取，得到第一次萃取物；S2、将第一次萃取物再次通入超临界萃取釜萃取得到第二次萃取物；S3、将第二次萃取物经蒸馏水分离，得到石斛滁菊水提取液；S4、向石斛滁菊水提取液中依次加入蜂蜜、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾，混合均匀，脱气，灭菌，即可得到所述石斛滁菊饮品。优选地，S1中，以二氧化碳为萃取流体。优选地，S1中，萃取条件为在温度为30-60℃、压力为20-40Mpa条件下萃取1-10h。优选地，S2中，以夹带无水乙醇的二氧化碳为萃取流体。优选地，S2中，萃取条件为在温度为50-60℃、压力为15-20Mpa条件下萃取5-10h。优选地，S3中，所述蒸馏水的温度为70-100℃。与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：本专利技术以滁菊为主料，添加沙参、玉竹、生地、石斛，产生协同作用，使得本专利技术石斛滁菊饮品具有养阴润肺、益气润燥、生津益胃的作用，可改善口干唇燥、干咳音哑、心烦口渴，适合各年龄人群饮用。菊花，散风清热、平肝明目，用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。石斛具有滋养阴津、增强体质、补脾益气、护肝利胆、疏清虚热、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿；沙参，清热养阴、润肺止咳，主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽、咯痰黄稠；玉竹，养阴润燥、生津止渴，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴；生地黄，清热凉血、养阴、生津，用于热病舌绛烦渴、阴虚内热、骨蒸劳热、内热消渴、吐血、衄血、发斑发疹。本专利技术配方合理，各组分相互配合，药效得以充分发挥，且本专利技术方法简单易操作，市场前景广阔。具体实施方式下面，通过具体实施例对本专利技术的技术方案进行详细说明。实施例1一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料。所述石斛滁菊饮品的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜采摘的滁菊以及沙参、玉竹、生地、石斛清洗、去除杂物、尘土后，干燥，将沙参、玉竹、生地、石斛分别切片，然后将滁菊和切片后的沙参、玉竹、生地、石斛送入超临界萃取釜中萃取，得到第一次萃取物；S2、将第一次萃取物再次通入超临界萃取釜萃取得到第二次萃取物；S3、将第二次萃取物经蒸馏水分离，得到石斛滁菊水提取液；S4、向石斛滁菊水提取液中依次加入蜂蜜、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾，混合均匀，脱气，灭菌，即可得到所述石斛滁菊饮品。实施例2一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料；其中，所述辅料包括柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾；所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为10：5：8：1：7；所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为25：20：12：16：25。所述石斛滁菊饮品的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜采摘的滁菊以及沙参、玉竹、生地、石斛清洗、去除杂物、尘土后，干燥，将沙参、玉竹、生地、石斛分别切片，然后将滁菊和切片后的沙参、玉竹、生地、石斛送入超临界萃取釜中，以二氧化碳为萃取流体，在温度为60℃、压力为20Mpa条件下萃取10h，得到第一次萃取物；S2、将第一次萃取物再次通入超临界萃取釜，以夹带无水乙醇的二氧化碳为萃取流体，在温度为50℃、压力为20Mpa条件下萃取5h，得到第二次萃取物；S3、将第二次萃取物经100℃的蒸馏水分离，得到石斛滁菊水提取液；S4、向石斛滁菊水提取液中依次加入蜂蜜、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾，混合均匀，脱气，灭菌，即可得到所述石斛滁菊饮品。实施例3一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料；其中，所述辅料包括柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾；所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为6：9：4：2：3；所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为8：3：4：2：6。所述石斛滁菊饮品的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜采摘的滁菊以及沙参、玉竹、生地、石斛清洗、去除杂物、尘土后，干燥，将沙参、玉竹、生地、石斛分别切片，然后将滁菊和切片后的沙参、玉竹、生地、石斛送入超临界萃取釜中，以二氧化碳为萃取流体，在温度为30℃、压力为40Mpa条件下萃取1h，得到第一次萃取物；S2、将第一次萃取物再次通入超临界萃取釜，以夹带无水乙醇的二氧化碳为萃取流体，在温度为60℃、压力为15Mpa条件下萃取10h，得到第二次萃取物；S3、将第二次萃取物经70℃的蒸馏水分离，得到石斛滁菊水提取液；S4、向石斛滁菊水提取液中依次加入蜂蜜、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾，混合均匀，脱气，灭菌，即可得到所述石斛滁菊饮品。实施例4一种石斛滁菊饮品，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料；其中，所述辅料包括柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾；所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为9：6：7：1.2：6；所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为28：19：14：15：26。所述石斛滁菊饮品的制备方法，包括如下步骤：S1、将新鲜采摘的滁菊以及沙参、玉竹、生地本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种石斛滁菊饮品，其特征在于，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料。

【技术特征摘要】
1.一种石斛滁菊饮品，其特征在于，其原料包括：滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛、蜂蜜、白砂糖、辅料。2.根据权利要求1所述石斛滁菊饮品，其特征在于，所述辅料包括柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾。3.根据权利要求2所述石斛滁菊饮品，其特征在于，所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为6-10：5-9：4-8：1-2：3-7。4.根据权利要求2或3所述石斛滁菊饮品，其特征在于，所述柠檬酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾的重量比为7-9：6-8：5-7：1.2-1.7：4-6。5.根据权利要求1所述石斛滁菊饮品，其特征在于，所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为25-40：15-20：12-20：10-16：25-30。6.根据权利要求1或5所述石斛滁菊饮品，其特征在于，所述滁菊、沙参、玉竹、生地、石斛的重量比为28-36：16-19：14-19：11-15：26-29。7.一种根据权利要求1-6任一项所述石斛滁菊饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈光，
申请(专利权)人：北京佑众全椒制药有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34