一种禽类加工去头装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种禽类加工去头装置，包括箱体，箱体由空腔和控制箱组成，控制箱的一侧开设有空腔，空腔的底端活动设有收集箱，空腔边侧通过销轴与箱盖的一侧转动连接，控制箱顶端的两侧固定安装有电机，两个电机的输出端通过连杆与连接块的一端开设的凹槽滑动连接，连接块的另一端通过转轴与第二连接块的一端转动连接。本发明专利技术通过时间继电器控制电机工作，能做到定时切割，箱体的一侧开设空腔，在空腔内放置收集装置，有效的对处理的头进行收集，底座安装有万向轮，方便整个装置的移动与固定，通过限位块与固定销控制刀片在水平方向，保证水平切割。

A poultry processing head removing device

The invention discloses a head removal device for poultry processing, which comprises a box body. The box body is composed of a cavity and a control box. One side of the control box is provided with a cavity, and the bottom end of the cavity is movably provided with a collection box. The side side of the cavity is rotated and connected with one side of the box cover through a pin shaft. Motors are fixed on both sides of the top of the control box and two motors are installed. The output end is slidedly connected with a groove opened at one end of the connecting block through a connecting rod, and the other end of the connecting block is rotationally connected with one end of the second connecting block through a rotating shaft. The invention can control the motor work by time relay, which can achieve timing cutting, opening a cavity on one side of the box, placing a collection device in the cavity, collecting the processing head effectively, installing a universal wheel on the base, facilitating the movement and fixing of the whole device, and controlling the blade in the horizontal direction through a limit block and a fixed pin. To ensure horizontal cutting.

【技术实现步骤摘要】
一种禽类加工去头装置
本本专利技术属于禽类加工机械
，具体地说，涉及一种禽类加工去头装置。
技术介绍
随着人们消费水平的日益增长，对禽类熟制品的需求越来越高，现在的禽类熟制品经加工包装后可作为即食食品食用，也可以在逢年过节时作为礼品赠送亲友，对于一些具有地方特色的禽类食品，通过食品生产加工工艺制成包装好的产品有利于推广和销售。但是目前的禽类食品加工的工业化发展缓慢，许多情况下需要工人手动操作，不利于产品的批量生产和推广。目前，通常进行禽类食品加工去除禽类头部的工作，一般采用两种方式：机械或人力。在车间完成这些工作可借用立式切肉机等机械，利用机械作业省力，但有一些繁琐，略显笨重，成本也较高。如果换作人力刀砍斧劈则费时，费力，劳动强度较大因此，为进一步提高禽类自动化去头的功能，需要提供一种禽类加工去头装置。
技术实现思路
有鉴于此，本申请所要解决的是常规技术中不需要人为去头，同时可以对去除的头进行收集的技术问题。本专利技术提供了一种禽类加工去头装置，相比于常规技术，可以定时自动去头，不需要人为操作减少人力。为了解决上述技术问题，本专利技术通过以下技术方案得以实现：本专利技术提供了一种禽类加工去头装置，包括箱体，所述箱体由空腔和控制箱组成，所述控制箱的一侧开设有空腔，所述空腔的底端活动设有收集箱，所述空腔边侧通过销轴与箱盖的一侧转动连接，所述控制箱顶端的两侧固定安装有电机，两个所述电机的输出端通过连杆与连接块的一端开设的凹槽滑动连接，所述连接块的另一端通过销轴与第二连接块的一端转动连接，所述第二连接块的另一端通过销轴与连接杆的一端转动连接，所述连接杆的另一端通过销轴与刀片的一侧固定连接，所述控制箱的底端固定安装有时间继电器。作为本专利技术的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述收集箱的两侧固定安装有滑轮，所述滑轮与空腔底部两侧开设有滑槽滑动连接。作为本专利技术的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述控制箱的一侧开设有刀槽，所述控制箱顶端的边侧固定安装有固定销，所述空腔内壁的顶端固定设有凹槽，所述刀片穿过刀槽与凹槽卡合连接。作为本专利技术的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述箱体底端的四个边角处固定安装有万向轮，所述万向轮的内部固定安装有刹车片。作为本专利技术的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述电机通过时间继电器与外界电源电性连接。作为本专利技术的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述连接杆的两侧固定设有限位块与现有技术相比，本申请可以获得包括以下技术效果：1)本申请中的禽类加工去头装置，通过时间继电器控制电机工作，能做到定时切割。2)本申请的禽类加工去头装置，箱体的一侧开设空腔，在空腔内放置收集装置，有效的对处理的头进行收集。3)本申请的禽类加工去头装置，底座安装有万向轮，方便整个装置的移动与固定。4)本申请的禽类加工去头装置，通过限位块与固定销控制刀片在水平方向，保证水平切割。当然，实施本申请的任一产品必不一定需要同时达到以上所述的所有技术效果。附图说明此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：图1是本申请实施例的一种禽类加工去头装置的结构示意图；图2是本申请实施例的一种禽类加工去头装置的局部结构示意图；图3是本申请实施例的一种禽类加工去头装置的局部结构示意图。图中：1、箱体；2、凹槽；3、收集箱；4、滑槽；5、万向轮；6、箱盖；7、固定销；8、刀片；9、连接杆；10、限位块；11、第一连接块；12、第二连接块；13、时间继电器；14、电机；15、空腔；16、控制箱。具体实施方式以下将配合附图及实施例来详细说明本申请的实施方式，借此对本申请如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。如图1-3所示，本专利技术一种禽类加工去头装置，包括箱体1，箱体1由空腔15和控制箱16组成，控制箱16的一侧开设有空腔15，空腔15的底端活动设有收集箱3，空腔5边侧通过销轴与箱盖6的一侧转动连接，控制箱16顶端的两侧固定安装有电机14，两个电机14的输出端通过连杆与连接块11的一端开设的凹槽滑动连接，连接块11的另一端通过转轴与第二连接块12的一端转动连接，第二连接块12的另一端通过转轴与连接杆10的一端转动连接，连接杆9的另一端通过销轴与刀片8的一侧固定连接，控制箱16的底端固定安装有时间继电器13。优选的，收集箱3的两侧固定安装有滑轮，滑轮与空腔15底部两侧开设有滑槽4滑动连接，方便收集箱3的定时更换。优选的，控制箱16的一侧开设有刀槽，控制箱16顶端的边侧固定安装有固定销7，空腔15内壁的顶端固定设有凹槽2，刀片8穿过刀槽与凹槽2卡合连接，通过固定销7和凹槽2方便刀片8的稳定，防止偏斜。优选的，箱体1底端的四个边角处固定安装有万向轮5，万向轮5的内部固定安装有刹车片，方便箱体1的移动与固定。优选的，电机14通过时间继电器13与外界电源电性连接，通过时间继电器13控制电机工作，方便定时的去头。优选的，连接杆9的两侧固定设有限位块10，防止连接杆9发生偏移从而导致刀片发生偏移。具体工作时，本申请中的禽类加工去头装置，当需要使用该去头装置时，打开箱体1一侧的控制开关，将时间继电器13的时间调整好，打开空腔15顶端的箱盖，将需要切割的禽类依次通过该装置，通过固定销7控制刀片8的距离电机14带动连接杆9做往复运动，，从而控制刀片8做往复运动，当收集箱3装满时，将收集箱3从空腔15内滑出，换上新的收集箱3，当使用结束时，通过控制开关关闭电源，将箱盖1盖上，将刀片8与凹槽2卡合固定，将整个装置推至固定位置放置。如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解，硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的误差范围内，本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题，基本达到所述技术效果。此外，“耦接”一词在此包含任何直接及间接的电性耦接手段。因此，若文中描述一第一装置耦接于一第二装置，则代表所述第一装置可直接电性耦接于所述第二装置，或通过其他装置或耦接手段间接地电性耦接至所述第二装置。说明书后续描述为实施本申请的较佳实施方式，然所述描述乃以说明本申请的一般原则为目的，并非用以限定本申请的范围。本申请的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。还需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的商品或者系统不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种商品或者系统所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的商品或者系统中还存在另外的相同要素。上述说明示出并描述了本专利技术的若干优选实施例，但如前所述，应当理解本专利技术并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种禽类加工去头装置，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)由空腔(15)和控制箱(16)组成，所述控制箱(16)的一侧开设有空腔(15)，所述空腔(15)的底端活动设有收集箱(3)，所述空腔(5)边侧通过销轴与箱盖(6)的一侧转动连接，所述控制箱(16)顶端的两侧固定安装有电机(14)，两个所述电机(14)的输出端通过连杆与连接块(11)的一端开设的凹槽滑动连接，所述连接块(11)的另一端通过销轴与第二连接块(12)的一端转动连接，所述第二连接块(12)的另一端通过销轴与连接杆(9)的一端转动连接，所述连接杆(9)的另一端通过销轴与刀片(8)的一侧固定连接，所述控制箱(16)的底端固定安装有时间继电器(13)。

【技术特征摘要】
1.一种禽类加工去头装置，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)由空腔(15)和控制箱(16)组成，所述控制箱(16)的一侧开设有空腔(15)，所述空腔(15)的底端活动设有收集箱(3)，所述空腔(5)边侧通过销轴与箱盖(6)的一侧转动连接，所述控制箱(16)顶端的两侧固定安装有电机(14)，两个所述电机(14)的输出端通过连杆与连接块(11)的一端开设的凹槽滑动连接，所述连接块(11)的另一端通过销轴与第二连接块(12)的一端转动连接，所述第二连接块(12)的另一端通过销轴与连接杆(9)的一端转动连接，所述连接杆(9)的另一端通过销轴与刀片(8)的一侧固定连接，所述控制箱(16)的底端固定安装有时间继电器(13)。2.如权利要求1所述的一种禽类加工去头装置，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈佳敏，沈建良，王伟群，潘道东，
申请(专利权)人：湖州展旺食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33