添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法技术

本发明专利技术公开了添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，包括：提取文蛤多肽、制备芦荟提取物、制备水相、制备油相、乳化，首先将文蛤干粉匀浆后加入氯仿、异丙醇与1,3,5‑三甲氧基苯萃取，经洗脱得文蛤活性多肽，然后利用酶解法制备芦荟提取物，另取甘油、海藻糖、文蛤多肽、芦荟提取物与水制得水相，再以硬脂酸甘油酯、蜂蜜、茶叶水、林蛙油等制得油相，最后将油相加入到水相中匀质乳化，加入香精即得保湿乳。有益效果为：保湿乳制备方法简单，价廉环保，保湿乳中文蛤活性多肽的纯度、含量与活性较高，芦荟提取液中的芦荟苷具有较为优异的生物学功效，增强了肌肤活性与水分通透性，提高了保湿效果与润滑效果。

Preparation of moisturizing milk with Meretrix meretrix active polypeptide

The invention discloses a preparation method of moisturizing milk with clam active polypeptide, including: extracting clam polypeptide, preparing aloe extract, preparing water phase, preparing oil phase and emulsifying, adding chloroform, isopropanol and 1,3,5_trimethoxybenzene after homogenizing dry clam powder, extracting the clam active polypeptide by elution, and then uting it. The aloe extract was prepared by enzymolysis, and glycerol, trehalose, Meretrix meretrix, aloe extract and water were used to prepare the water phase. Then the oil phase was obtained from stearic acid glyceride, honey, tea water and Rana oil. Finally, the oil phase was added to the water phase to homogenate and emulsify. The beneficial effects are as follows: the preparation method of moisturizing milk is simple, cheap and environmentally friendly, the purity, content and activity of active polypeptide of clam in moisturizing milk are higher, aloin in aloe extract has better biological effect, enhances skin activity and water permeability, improves moisturizing effect and lubricating effect.

【技术实现步骤摘要】
添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法
本专利技术涉及保湿乳制备领域，尤其是涉及添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法。技术背景保湿乳液有良好的润肤作用和调湿效果，能让肌肤保持滋润。早期的乳液是水包油型乳状液，多采用钾皂做乳化剂，但在存放过程中会变稠，不易从瓶中倒出，近年采用十二醇硫酸二乙醇胺盐或非离子型乳化剂，可制得稳定性很好的乳液。保湿乳液具有一定的流动性，形状颇似蜜，故而得名。乳液含水量较大，能为皮肤充分补充水分。乳液还含有少量的油分，可以滋润皮肤。乳液具有三个方面的作用，去污、补充水分、补充营养。文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔、粉蛲，白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色。原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、台湾地区沿岸也有分布。台湾地区西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区。购买文蛤宜选壳紧闭者，可将文蛤互敲，有清脆声音的蛤蜊者较为新鲜。文蛤肉有滋阴利水的功能，蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂，可以治疗慢性气管炎、哮喘。蛤粉还可以和冰片、枯矾研末，外用治疗中耳炎。蛤粉与海藻、海螺、海螵蛸等组成四海舒郁丸，适用于甲状腺癌的治疗，取得了一定疗效。病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者不得用文蛤。提取文蛤肉中的活性物质用于化妆品、保健品具有广阔的应用前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，制备方法工艺简单，价廉环保，保湿乳中文蛤活性多肽的纯度、含量与活性较高，芦荟提取液中的芦荟苷具有较为优异的生物学功效，增强了肌肤活性与水分通透性，提高了保湿效果与润滑效果。本专利技术针对
技术介绍
中提到的问题，采取的技术方案为：添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，包括：提取文蛤多肽、制备芦荟提取物、制备水相、制备油相、乳化，具体包括以下步骤：提取文蛤多肽：取文蛤经吐沙、去壳、冻干、粉碎后获得文蛤干粉，按料液比1:15～18溶于蒸馏水中并超声匀浆，在0～1℃、800～1000r/min离心30～45min，收集上清，再经截留分子量为10Kda的中空纤维超滤柱超滤，在超滤液中加入2.5～3.5倍体积的氯仿及4～6倍体积的异丙醇，再加入超滤液重量0.95～1.2‰的1,3,5-三甲氧基苯，萃取3～4次；将萃取液透析、离心、真空干燥后得到文蛤活性多肽粗品，粗品水溶后离心取上清，再以0.1mol/L、0.2mol/L、0.4mol/L、0.6mol/L、0.8mol/L、1.0mol/L的氯化钠梯度溶液洗脱，得文蛤活性多肽；文蛤活性多肽提取方法工艺简单，1,3,5-三甲氧基苯能够与异丙醇发生氢键连接等作用，增强异丙醇的萃取能力，进而大大增强体系的萃取效率，提高活性多肽的纯度与得率；同时，1,3,5-三甲氧基苯还能够降解提取体系中的蛋白酶，防止蛋白酶对活性多肽造成进一步降解，保持活性多肽具有较高的活性，所得文蛤活性多肽的纯度与活性较高，活性多肽具有优异的抗肿瘤活性、抑菌抗氧化活性，可以增强保湿乳的抗氧化性，有效增强皮肤免疫力，增强体质与活力；制备芦荟提取物：将芦荟药材研磨成280～360目的微小颗粒，置于容器中，按照料液比1:18～22加入去离子水，调节pH为7.4～7.6，加入芦荟药材重量6～12%的复合酶，复合酶为重量比为1:2.5～3.0的胰蛋白酶与木瓜蛋白酶，再加入复合蛋白酶重量12～12.5‰的戊二醇与2.2～2.4‰的t-亮氨酸叔丁酯，在46～48℃温度下酶解提取，酶解25～45min后灭酶，酶解液过0.35～0.45μm的滤膜过滤，取滤液干燥至相对密度为1.05～1.08即得芦荟提取液；以复合蛋白酶可以将芦荟蛋白进行酶解，酶解更彻底，酶解体系中加入特殊配比的戊二醇与t-亮氨酸叔丁酯可以作用并活化木瓜蛋白酶的巯基活性中心，可大大降低酶与底物之间的能量壁垒，增大酶与底物之间的反应活性，提高反应效率，加快酶解反应的进行，降低酶解成本与能量消耗，同时使酶解更加彻底，大大削弱芦荟蛋白对芦荟苷的包覆，加速芦荟苷的释放，极大提高芦荟提取液中芦荟苷的含量与纯度，提高其生物学功效；制备水相：依次将10～12重量份甘油、4～5重量份丁二醇、3.5～3.8重量份海藻糖、1.1～1.3重量份无水碳酸钠、15～18重量份文蛤活性多肽加于180～200重量份水中，不断搅拌使其溶解均匀，再加入35～45重量份芦荟提取物，搅拌均匀后即得水相；水相物质均对人体无害，同时其有效效用成分文蛤活性多肽与芦荟提取物具有较佳的生理学功效，具有防晒、保湿、通透、保健等功效，适合作为保湿乳中的水相成分；制备油相：在82～86℃温度下，依次将2～4重量份硬脂酸甘油酯、3～5重量份磷脂、0.5～0.8重量份蜂蜜、0.02～0.022重量份维生素E、1～5重量份茶叶水、1.0～1.2重量份乳化蜡、0.6～0.8重量份鲸蜡醇、3.2～3.5重量份林蛙油加入至容器中，搅拌使物料熔化至均匀即得油相，油相物料可以保持保湿乳具有优异的乳化效果与手感，提高终产物保湿乳的细腻度；乳化：将水相溶液加入乳化机中不断搅拌，将油相加入到水相中，在温度为45～48℃、转速为2500～2800r/min条件下匀质乳化30～35min，冷却至25～30℃后加入0.18～0.2重量份香精，调香后继续搅拌5～15min，使搅拌均匀，控制pH为6.8～7.2，冷却成膏状即得保湿乳；保湿乳手感细腻，质感轻柔，保湿防晒，且不油腻；保湿乳的有效效用成分文蛤活性多肽与芦荟提取物均提取自天然动植物，其生物肽与生物苷等活性成分对皮肤具有较大的益处，文蛤活性多肽可以清除皮肤多余的自由基，保持肌肤活性，同时可以对皮肤表面的脂质与角质进行改性，增大其水分通透性，使水分易于被皮肤吸收，同时还可对皮肤表面的炎症等皮肤不良症状进行治理，芦荟提取物具有较佳的保湿效果与润滑效果，其可以软化皮肤表层坏死细胞，降低其对皮肤“呼吸”作用的阻碍，因此保湿乳具有较好的防晒、保湿、保健功效。与现有技术相比，本专利技术的优点在于：1）提取文蛤活性多肽过程中，1,3,5-三甲氧基苯能够与异丙醇发生氢键连接等作用，增强异丙醇的萃取能力，进而大大增强体系的萃取效率，提高活性多肽的纯度与得率，增强保湿乳对皮肤的优化改性与水分通透性；2）1,3,5-三甲氧基苯能够降解提取体系中的蛋白酶，防止蛋白酶对活性多肽造成进一步降解，保持活性多肽具有较高的活性，所得文蛤活性多肽的纯度与活性较高，可以增强保湿乳的抗氧化性，有效增强皮肤免疫力，增强体质与活力；3）酶解体系中加入特殊配比的戊二醇与t-亮氨酸叔丁酯可以作用并活化木瓜蛋白酶的巯基活性中心，可大大降低酶与底物之间的能量壁垒，增大酶与底物之间的反应活性，加快酶解反应的进行，大大削弱芦荟蛋白对芦荟苷的包覆，加速芦荟苷的释放，提高芦荟提取液中芦荟苷的含量与纯度，提高其生物学功效；4）保湿乳制备工艺简单，价廉环保，有效效用成分文蛤活性多肽与芦荟提取物均提取自天然动植物，可以清除皮肤多余的自由基，保持肌肤活性，对皮肤表面的脂质与角质进行改性，增大其水分通透性，使水分易于被皮肤吸收，同时还可对皮肤不良症状进行治理，具有较佳的防晒、保湿、保健功效。具体实施方式下本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，包括：提取文蛤多肽、制备芦荟提取物、制备水相、制备油相、乳化，其特征在于：所述提取文蛤多肽步骤为：将文蛤干粉溶于蒸馏水并超声匀浆，离心取上清，再经超滤，在超滤液中加入氯仿、异丙醇及1,3,5‑三甲氧基苯萃取；萃取液透析、离心、真空干燥后得到文蛤活性多肽粗品，粗品水溶后离心取上清，再以氯化钠梯度溶液洗脱，得文蛤活性多肽。

【技术特征摘要】
1.添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，包括：提取文蛤多肽、制备芦荟提取物、制备水相、制备油相、乳化，其特征在于：所述提取文蛤多肽步骤为：将文蛤干粉溶于蒸馏水并超声匀浆，离心取上清，再经超滤，在超滤液中加入氯仿、异丙醇及1,3,5-三甲氧基苯萃取；萃取液透析、离心、真空干燥后得到文蛤活性多肽粗品，粗品水溶后离心取上清，再以氯化钠梯度溶液洗脱，得文蛤活性多肽。2.根据权利要求1所述的添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，其特征在于：所述提取文蛤多肽步骤步骤中，氯仿的添加量为超滤液体积的2.5～3.5倍，异丙醇的添加量为超滤液体积的4～6倍，1,3,5-三甲氧基苯的添加量为超滤液重量的0.95～1.2‰。3.根据权利要求1所述的添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，其特征在于：所述制备芦荟提取物步骤为：将芦荟药材研磨成的微小颗粒，置于容器中，加入去离子水，加入复合酶、戊二醇与t-亮氨酸叔丁酯酶解，酶解液过滤，取滤液干燥至相对密度为1.05～1.08即得芦荟提取液。4.根据权利要求3所述的添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，其特征在于：所述制备芦荟提取物步骤中，复合酶的添加量为芦荟药材重量的6～12%，戊二醇的添加量为复合酶重量的12～12.5‰，t-亮氨酸叔丁酯的添加量为复合酶重量的2.2～2.4‰，复合酶为重量比为1:2.5～3.0的胰蛋白酶与木瓜蛋白酶。5.根据权利要求3所述的添加有文蛤活性多肽保湿乳的制备方法，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周建波，
申请(专利权)人：兰溪市沉默生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33