一种大豆精华提取液护肝产品制造技术

本发明专利技术公开了一种大豆精华提取液护肝产品，属于生物技术领域。本发明专利技术中大豆精华在高频微波作用下瞬间干燥气化，通过冷凝回收得到大豆精华液。所得大豆精华液能够促进生命活动正向反应，促进脂肪代谢，提高机体免疫力；降低胆固醇，防治肝病。参与试验的肝损伤小鼠、人在服用大豆精华液一段时间后，肝细胞损伤都得到了明显的修复。

A soybean extract extract for liver protection

The invention discloses a liver protecting product of soybean essence extract, which belongs to the biotechnology field. The soybean essence in the invention is instantly dried and gasified under the action of high frequency microwave, and the soybean essence is obtained by condensation and recovery. The soybean extract can promote the positive reaction of life activity, promote fat metabolism, improve immunity, reduce cholesterol and prevent liver disease. After taking soybean extract for a period of time, the liver cells of the mice and the people who participated in the experiment were obviously repaired.

【技术实现步骤摘要】
一种大豆精华提取液护肝产品
本专利技术涉及一种大豆精华提取液护肝产品，属于生物

技术介绍
大豆(学名：Glycinemax)通称黄豆。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。现有利用大豆的方法的缺陷：现在利用大豆各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油等普通食品，也有提炼大豆里面的大豆蛋白、大豆异黄酮和卵磷脂等高附加值产品。但是作为普通的食品来说相对附加值不高，对于提炼高附加值的豆蛋白、大豆异黄酮和卵磷脂，主流和成熟的工艺都是加入化学试剂辅助提取，提取的大豆异黄酮和卵磷脂等产品生物活性受到很大影响或只能每次提炼单一的成份，而最先进的超临界流体萃取技术，能够解决生物活性的问题，但是因为提取得率的问题成本居高不下。这些利用大豆的方法已经不能满足人们日益多样化的消费需求。肝脏是人体内脏里最大的器官，是身体内以代谢功能为主的一个器官。常见肝脏疾病包括乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等，由于肝病是一种常见的危害性极大的疾病，且早期没有明显的症状，因此，一旦发现患病，往往病情已发展到较严重的程度。因此，对肝脏的保护重在日常。保肝护肝的保健品成为当今关注度最高的产品之一。天然植物提取物因其安全度高、副作用小而日渐受到重视，以天然植物提取物为主要功能性成分的保肝护肝产品也受到广大消费者的青睐。但，这些产品，大多疗效有限。
技术实现思路
本专利技术首先提供了一种大豆精华提取液护肝产品，所述护肝产品包括含有大豆精华液的保健食品和药物。所述保健食品包括含有大豆精华液的茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等。所述药物是以大豆精华液为活性成分，不加或加入药剂上接受的辅料，按照相应剂型的制备方法制成制剂。所述的剂型包括固体粉末、水溶液、醇溶液、乳液、面膜、巴布剂、注射液、滴注液、粉针剂、颗粒剂、片剂、冲剂、散剂、口服液、糖衣剂、薄膜衣片剂、肠溶衣片剂、胶囊剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、口含剂、颗粒剂、丸剂、膏剂、丹剂、喷雾剂、滴丸剂、崩解剂、口崩剂、微丸。所述大豆精华液的制备方法主要包括以下步骤：(1)物料前处理：将大豆筛选去掉尘土等杂质，并整理到规格大小一致；(2)将准备好的物料放入微波反应釜，在200KHZ-2500MHZ的微波功率下处理，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在1000KHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在1500KHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在2000KHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在1MHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在10MHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在100MHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在1000MHz-2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)是将准备好的物料放入微波反应釜，在2500MHz的微波功率下处理1～2min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。本专利技术提供的大豆精华液能够促进生命活动正向反应，促进脂肪代谢，提高机体免疫力；降低胆固醇，防治肝病。参与试验的肝损伤小鼠、病患在服用大豆精华液一段时间后，肝损伤得到了明显的修复。附图说明图1小鼠肝脏，图1A为空白组的肝组织照片，图1B为模型组的肝组织照片，图1C为治疗组的肝组织照片。图2小鼠护肝试验结果，图2A为空白组的肝组织电镜照片，图2B为模型组的肝组织电镜照片，图2C为治疗组的肝组织电镜照片。具体实施方式实施例1大豆精华液的制备方法(1)物料前处理：将大豆筛选去掉尘土等杂质，并整理到规格大小一致；(2)将准备好的物料放入微波反应釜，在2000MHz的微波功率下处理1min，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。大豆中物质在高频微波作用下蒸馏或气化，通过冷凝回收得到大豆精华液。5kg大豆可出500g精华液。实施例2大豆精华液的安全性能试验采用直接饮用办法，选取体重范围在20g至23g内的15只雄性小白鼠以及15只雌性小白鼠，随机分为3组，其中一组不给与大豆精华液，一组每隔6h给予5mL大豆精华液，还有一组每个6h给予1mL大豆精华液，持续喂养6个月。结果表明，1周内测试动物无死亡现象，小鼠活动正常，与对照组无差异；6个月时测试动物无死亡现象，小鼠活动正常。通过强迫游泳实验，相比对照组，试验小鼠的游泳时间明显延长，表现比对照组稍有力量。实施例3小鼠护肝试验选取体重范围在20g至23g内的35只雄性小白鼠以及35只雌性小白鼠，随机分为7组。其中1组为空白组，正常饲喂；3组为治疗组，分别采用对乙酰氨基酚、四氯化碳、酒精作为诱导剂制备小鼠肝损伤模型，然后每隔6h给予1mL大豆精华液；3组为模型组，分别采用对乙酰氨基酚、四氯化碳、酒精作为诱导剂制备小鼠肝损伤模型，然后每隔6h给予1mL水。持续喂养1个月后，结果如图1所示，治疗组食用大豆精华液能较好的保护肝组织，肝组织展示为外观红润、有光泽，可见轻微的麻点；电镜结果如图2所示，治疗组的肝组织线粒体完好、有轻微的颜色加重，但是肝细胞完好，血清学检测也证明未见明显的肝功水平改变。实施例4对人慢性乙型肝炎的临床观察疗效疗效评价标准：参照中华医学会传染病与寄生虫病分会，肝病学会西安会议联合修订的《病毒性肝炎防治方案》与国家药物监督管理局(2002年)中药新药治疗病毒性肝炎的临床研究指导原则标准:①临床控制:临床症状消失，肝功能正常，表面抗原转阴或表面抗体阳性，肝胆脾彩超无异常，HBV-DNA(定量)小于103。②显效:临床症状消失或轻微，肝功能正常，e抗原转阴，肝胆脾彩超无异常或轻微异常，HBV-DNA(定量)小于103。③有效:临床症状减轻，肝功能损害B超检查病情分度标准好转1至2个等级。④无效:没有坚持治疗，失访，恶化，死亡的。治疗方法：随机分为2组，每组30人，治疗前后各全面复查一次症状、体征、肝功能全项、免疫球蛋白、血、尿常规、各种病毒抗原体检测、肝胆脾B超。对照组给和安牌复方氨基酸胶囊(8-11)(规格：0.35g/粒，深圳万和制药有限公司)，每次2粒，每日3次；治疗组给本专利技术大豆精华提取液，每次口服30ml，每日2次。疗程：2个月为一疗程；治疗组30例病人服用实施例1制备的的大豆精华液2个疗程后，临床治愈6例，占20本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种护肝产品，其特征在于，含有大豆精华液；所述大豆精华液是将大豆物料放入微波反应釜，在200KHz‑2500MHz的微波功率下处理，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。

【技术特征摘要】
1.一种护肝产品，其特征在于，含有大豆精华液；所述大豆精华液是将大豆物料放入微波反应釜，在200KHz-2500MHz的微波功率下处理，微波蒸馏或微波气化出大豆精华。2.根据权利要求1所述的一种护肝产品，其特征在于，包括保健食品和药物。3.根据权利要求1或2所述的一种护肝产品，其特征在于，是含有大豆精华液的汤汁、饮料、药膳，包括茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等。4.根据权利要求1或2所述的一种护肝产品，其特征在于，是药物，是以大豆精华液为活性成分，不加或加入药剂上接受的辅料，按照相应剂型的制备方法制成制剂。5.根据权利要求4所述的一种护肝产品，其特征在于，所述的制剂的剂型包括固体粉末、水溶液、醇溶液、乳液、面膜、巴布剂、注射液、滴注液、粉针剂、颗粒剂、片剂、冲剂、散剂、口服液、糖衣剂、薄...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨绪奎，
申请(专利权)人：杨绪奎，
类型：发明
国别省市：山西,14