The invention provides a density detection device for expanded soybean products and a method thereof, wherein the bottom of the device is a base, one side of the base is vertically mounted with a bracket, the measuring cylinder is fixed on the base, the hopper is fixed on the top of the measuring cylinder through a cross beam, the hopper is equipped with a filler, and the volume sensor has two, respectively, the main volume sensor. The filler is sea sand or quartz sand or glass beads; the measuring cylinder has a mass sensor and a main volume sensor, and the secondary volume sensor is arranged on the hopper; the PLC and the terminal display are arranged on the base; the main volume sensor, the secondary volume sensor and the mass sensor are respectively connected with the PLC and the terminal display. The advantages are: simple structure, convenient installation, low cost, easy maintenance and operation, ensure the detection accuracy and use requirements.
【技术实现步骤摘要】
一种膨化豆制品密度检测装置及方法
本专利技术属于膨化产品密度检测领域,尤其涉及一种膨化豆制品密度检测装置及方法。
技术介绍
膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化机械的加工,制造品种、外形繁多。目前,膨化机械的密度控制在膨化产品生产、尤其是膨化食品生产中最具挑战性的一环;国内的膨化食品机械基本上没有密度控制措施,仅在螺旋和膨化腔配置方面作简单考虑。膨化产品尤其是膨化豆制品多易吸湿、密度小、形状不规则,常规的密度检测方法称量法、比重杯法、阿基米德定律法、浮力法、密度计法均不适用于膨化食品的密度检测。故膨化产品领域多以膨化度作为检测产品的关键指标,膨化度是指源料膨化前与膨化后的体积比。此检测指标仅为体积比,仅反映产品膨化前后体积变化。无法反应出产品质量、组分等方面的变化。操作者仅凭监控产品的视觉质量或膨化度判定产品的膨化程度,极大地限制了产品的发展。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述不足,而提供了一种膨化豆制品密度检测装置及方法。本专利技术所采取的技术解决方案是:一种膨化豆制品密度检测装置及方法,其装置包括填充物、质量传感器、体积传感器、量筒、料斗、底座、支架、PLC、终端显示器,装置的底部为底座,底座一侧垂直安装有支架,量筒固定于底座上,料斗通过横梁固定于量筒的正上方;料斗内装有填充物;体积传感器有两个,分别为主体积传感器和副体积传感器;填充物为海砂或石英砂或玻璃珠;量筒上有质量传感器和主体积传感器,副体积传感器设置于料斗上;PLC及终端显示器设置于底座上;主体积传感器、副体积传感器、质量传感器分别与P ...
【技术保护点】
1.一种膨化豆制品密度检测装置及方法,其装置包括填充物(2)、质量传感器、体积传感器、量筒(4)、料斗(3)、底座(5)、支架(1)、PLC(6)、终端显示器,其特征在于 :所述的装置的底部为底座(5),底座(5)一侧垂直安装有支架(1),量筒(4)固定于底座(5)上,料斗(3)通过横梁固定于量筒(4)的正上方;料斗(3)内装有填充物(2);体积传感器有两个,分别为主体积传感器和副体积传感器;填充物(2)为海砂或石英砂或玻璃珠;量筒(4)上有质量传感器和主体积传感器,副体积传感器设置于料斗(3)上;PLC(6)及终端显示器设置于底座(5)上;主体积传感器、副体积传感器、质量传感器分别与PLC(6)及终端显示器联通。
【技术特征摘要】
1.一种膨化豆制品密度检测装置及方法,其装置包括填充物(2)、质量传感器、体积传感器、量筒(4)、料斗(3)、底座(5)、支架(1)、PLC(6)、终端显示器,其特征在于:所述的装置的底部为底座(5),底座(5)一侧垂直安装有支架(1),量筒(4)固定于底座(5)上,料斗(3)通过横梁固定于量筒(4)的正上方;料斗(3)内装有填充物(2);体积传感器有两个,分别为主体积传感器和副体积传感器;填充物(2)为海砂或石英砂或玻璃珠;量筒(4)上有质量传感器和主体积传感器,副体积传感器设置于料斗(3)上;PLC(6)及终端显示器设置于底座(5)上;主体积传感器、副体积传感器、质量传感器分别与PLC(6)及终端显示器联通。2.根据权利要求1所述的一种膨化豆制品密度检测装置及方法,其特征在于:所述填充物(2)为直径200-45um海砂或石英砂颗粒或玻璃微珠。3.根据权利要求1所述的一种膨化豆制品密度检测装置及方法,其特征在于:所述料斗...
【专利技术属性】
技术研发人员:史翠翠,于文华,牛念念,刘有文,田翔,张森,管西建,
申请(专利权)人:山东万得福实业集团有限公司,山东万得福生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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