The invention belongs to the technical field of a special method for removing seeds or seeds from plants with tiny seeds, and discloses a process for processing Zanthoxylum bungeanum, which comprises the following steps: 1. removing unhulled Zanthoxylum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bungeanum bun The pressure mechanism is arranged on the board with a through hole for the pepper seeds to pass through, and the negative pressure mechanism is used to suck the pepper seeds down the through hole; step 3: insert the needle into the pepper shell, and start the compressed gas source, so that the compressed gas fills the pepper shell and breaks the pepper shell; step 4: start the negative pressure mechanism to absorb the pepper seeds to pass through. Through hole; step 5: remove the pepper shell and Zanthoxylum bungeanum seed and finish processing. The aim is to solve the problem that the existing technology crushes the pepper shell into many pieces of granular fragments, resulting in incomplete screening and reducing the total amount of the screened pepper shell.
【技术实现步骤摘要】
一种用于花椒加工的工艺
本专利技术属于用于具有微小籽的植物去核或去籽专门方法
,具体公开了一种用于花椒加工的工艺。
技术介绍
花椒作为一种常用的调味品,常被用于在烹饪中去除各种肉类的腥膻臭气,同时在食用花椒后,会在口腔中形成麻辣的口感,刺激唾液分泌,增进食欲。而且花椒不仅可以作为调味品,还可以入药,作药用的花椒具有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症,还可作为表皮麻醉剂。花椒包括花椒壳和花椒籽,花椒籽在食用时,相较于花椒壳具有更为强烈的麻味,对于麻辣口味耐受程度不高的人群而言,这使得口腔十分不适,因此现有技术中出现了将花椒壳与花椒籽进行分离的技术,但是现有技术在对花椒壳和花椒籽进行分离的时候,通常采用对花椒壳进行碾压,使得花椒壳受压破碎,而后通过筛分使得花椒籽与花椒壳分离。现有技术在将花椒壳碾压破碎时,会使得部分花椒壳受压后破碎成多块颗粒状的花椒壳碎片,从而使得这些花椒壳碎片在进行筛分时与花椒籽一同通过筛网,进而使得花椒籽中包含有花椒壳碎片,同时也造成筛分出的花椒壳总量减少。
技术实现思路
本专利技术公开了一种用于花椒加工的工艺,目的在于解决现有技术在对花椒壳进行碾压破碎时,使得花椒壳破碎成多块颗粒状的碎片,使得花椒壳碎片与花椒籽一同通过筛网,进而使得筛分出的花椒籽中含有花椒壳碎片,造成筛分不彻底,同时使得筛分出的花椒壳总量减少的问题。本专利技术的基础方案为:一种用于花椒加工的工艺,包括以下步骤:步骤1:取未去壳的花椒;步骤2:准备带有气道的针、与针连接的压缩气源、用于放置花椒的放置板以及负压机构,放置板上开有供花椒 ...
【技术保护点】
1.一种用于花椒加工的工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:取未去壳的花椒;步骤2:准备带有气道的针、与针连接的压缩气源、用于放置花椒的放置板以及负压机构,放置板上开有供花椒籽通过的通孔,负压机构用于将花椒籽向下吸出通孔;步骤3:将针插入花椒壳内,并启动压缩气源,使压缩气体从针的气道中充入花椒壳内并涨破花椒壳;步骤4:启动负压机构,对花椒进行吸附,使花椒籽通过通孔;步骤5:取出花椒壳和花椒籽,完成加工。
【技术特征摘要】
1.一种用于花椒加工的工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:取未去壳的花椒;步骤2:准备带有气道的针、与针连接的压缩气源、用于放置花椒的放置板以及负压机构,放置板上开有供花椒籽通过的通孔,负压机构用于将花椒籽向下吸出通孔;步骤3:将针插入花椒壳内,并启动压缩气源,使压缩气体从针的气道中充入花椒壳内并涨破花椒壳;步骤4:启动负压机构,对花椒进行吸附,使花椒籽通过通孔;步骤5:取出花椒壳和花椒籽,完成加工。2.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:田伟,
申请(专利权)人:道真仡佬族苗族自治县仁慧花椒种植场,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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