The utility model relates to a stirring device for solid materials used in vinegar fermentation, belonging to the technical field of vinegar production device, which solves the technical problems of poor stirring effect and time-consuming and labor-consuming in vinegar production process. The solution is that the upper part of the feeding tube is provided with a feeding inlet, the lower part of the feeding tube is provided with an outlet, and the feeding is provided with an outlet. The hopper is arranged above the mixing chamber, and the smashing rotor is arranged in the mixing chamber. A rake pin is arranged on the smashing rotor radially along the radius direction. The first motor drives the smashing rotor to rotate in the mixing chamber; the side wall of the feeding cylinder is close to the outlet one. The side is provided with a second motor, a screw conveying rod is arranged in the feeding barrel, and the second motor drives the screw conveying rod to rotate in the feeding barrel. The utility model drives a rake-nail type crushing rotor and a screw conveying rod respectively through a motor to mix materials and crush agglomeration with simple and high efficiency, avoiding the local uneven situation in manual operation.
【技术实现步骤摘要】
一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置
本技术属于食醋生产装置
,特别涉及一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置。
技术介绍
由于固态物料流动性差,在传统食醋发酵的固态物料搅拌操作工序中,主要由人工使用耙钉与铁锹完成物料搅拌。人工拌料存在搅拌不均匀,结块难打碎,劳动强度大、耗时、效率低等问题。
技术实现思路
为了克服现有技术存在的不足,解决食醋生产过程中存在固态物料搅拌效果差、耗时耗力的技术问题,提供一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置。本技术通过以下技术方案予以实现。一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置,它包括支撑架、料斗、搅拌舱和送料筒,其中:所述送料筒一端的上方设置为进料口,送料筒另一端的下方设置为出料口,送料筒靠近进料口一侧向下倾斜设置于支撑架上;所述搅拌舱设置于进料口的上方,所述料斗设置于搅拌舱的上方,所述搅拌舱中设置有粉碎转子,粉碎转子上沿半径方向辐射状设置有耙钉,所述送料筒侧壁上靠近进料口一侧设置有第一电机,第一电机驱动粉碎转子在搅拌舱中旋转;所述送料筒的侧壁上靠近出料口一侧设置有第二电机,送料筒中设置有螺旋输送杆,第二电机驱动螺旋输送杆在送料筒中旋转运动。进一步地,所述支撑架与地面之间还安装有脚轮。进一步地,所述送料筒的侧壁上还设置两个活动口。与现有技术相比本技术的有益效果为:(1)在搅拌腔内设置耙钉式粉碎转子,通过电机驱动,节省人力,起到搅拌物料、粉碎结块的目的,简单高效;(2)设置螺旋输送杆,不仅可输送物料,节省人力,还可对物料进行二次搅拌,保证物料均匀,避免人力操作时局部不均匀的情况。(3)搅拌腔内耙钉式粉碎转子由2.2kw、1400r/min电机驱动,螺 ...
【技术保护点】
1.一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置,它包括支撑架(1)、料斗(6)、搅拌舱(9)和送料筒(2),其特征在于:所述送料筒(2)一端的上方设置为进料口(21),送料筒(2)另一端的下方设置为出料口(22),送料筒(2)靠近进料口(21)一侧向下倾斜设置于支撑架(1)上;所述搅拌舱(9)设置于进料口(21)的上方,所述料斗(6)设置于搅拌舱(9)的上方,所述搅拌舱(9)中设置有粉碎转子(7),粉碎转子(7)上沿半径方向辐射状设置有耙钉(8),所述送料筒(2)侧壁上靠近进料口(21)一侧设置有第一电机(5),第一电机(5)驱动粉碎转子(7)在搅拌舱(9)中旋转;所述送料筒(2)的侧壁上靠近出料口(22)一侧设置有第二电机(4),送料筒(2)中设置有螺旋输送杆(3),第二电机(4)驱动螺旋输送杆(3)在送料筒(2)中旋转运动。
【技术特征摘要】
1.一种食醋发酵用固态物料的搅拌装置,它包括支撑架(1)、料斗(6)、搅拌舱(9)和送料筒(2),其特征在于:所述送料筒(2)一端的上方设置为进料口(21),送料筒(2)另一端的下方设置为出料口(22),送料筒(2)靠近进料口(21)一侧向下倾斜设置于支撑架(1)上;所述搅拌舱(9)设置于进料口(21)的上方,所述料斗(6)设置于搅拌舱(9)的上方,所述搅拌舱(9)中设置有粉碎转子(7),粉碎转子(7)上沿半径方向辐射状设置有耙钉(8),所述送料筒(2)侧壁上靠近进料口(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:张慧如,郭鑫磊,吉晋波,
申请(专利权)人:山西福源昌老陈醋有限公司,
类型:新型
国别省市:山西,14
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