一次性容器搅拌装置和方法制造方法及图纸

搅拌设备可以用于在诸如纸杯或塑料杯的一次性容器中搅拌材料。搅拌设备可以具有罐或容器部分，其可插入一次性容器中并密封其开口。罐或容器部分内的空间包含搅拌刀片组件，搅拌刀片组件可旋转以搅拌一次性容器中的材料。搁架或悬垂结构可以部分地在罐或容器部分的底表面上方延伸，以限制材料在垂直和横向方向上移出罐或容器部分中的空间，以减少搅拌期间容器上的应力。在搅拌之后，可以从搅拌设备移除一次性容器，并且可以将经搅拌的材料直接在容器中供应。还公开了管道搅拌和其它流控制设备。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一次性容器搅拌装置和方法交叉引用本申请要求于2016年1月27日提交且标题为“DisposableContainerBlendingApparatusandMethods”的美国专利申请No.15/008,308的优先权，其内容通过引用整体上并入本文。
本公开总体而言涉及用于搅拌食品并使食品光滑的搅拌装置和方法，并且具体而言涉及用于在一次性容器内搅拌产品的装置和方法。
技术介绍
商业上可获得的液体食品在一次性容器(诸如纸杯、塑料杯或泡沫杯)中交付给顾客。然后，顾客用完产品之后将一次性容器取走或者丢弃。生产者和消费者都受益于这种布置的便利性和成本效益。冰沙和其它搅拌饮料是以此方式提供的一些最受欢迎的饮料。消费者已经广泛认识到搅拌饮料在口味和营养方面的益处，并且它们现在不可忽视地以一次性杯子供应。但是，制备搅拌饮料的搅拌器不能有效地和可靠地在一次性杯子内制备饮料。原料，尤其是大的和冷冻的成分(诸如冰块或冷冻的水果块)，不能在一次性杯子中被适当地剪切，因为它们被搅拌刀片或其它转子/定子装置剧烈地搅拌和粉碎。在搅拌期间生成的压力差以及应力对于杯子的相对薄且脆弱的壁来说太大，以至于无法在不破坏或吹掉搅拌设备的情况下进行处理。因而，搅拌饮料在附连到搅拌器的加强的刚性罐中制备，并且在搅拌后将产品从罐中倒出。在一个器皿中搅拌然后在另一个器皿中供应是一种低效的处理。由于浓缩饮料的浓稠性质，考虑到在分配之后浓稠的冰沙粘到搅拌罐的侧面的情况，必须生产额外的产品。制备饮品的人不会想要不够填满顾客的杯子，因此他或她常常会制作额外的产品，该额外的产品随后被丢弃。浪费的产品是材料成本的金钱损失，而且产生附加的成本。果汁本身是酸性的，并且将大量的水果冰沙倒入下水道系统中会对水处理过程具有负面影响。因此，许多冰沙生产商会由于他们的废物对水系统的酸性影响而被收取额外的费用。冰沙产品的浓稠度也使得难以将其从搅拌罐转移到分离的送餐杯(servingcup)中。浓稠的果泥可能倾向于以单个大块从搅拌罐的宽口滑入到小口的送餐杯中。为了避免溢出，工人通常用他们的手掌敲打搅拌罐以打碎块并使块松散，以便更容易倒出。随着时间的推移，以这种方式敲打罐子会对工人产生腕关节问题并且可能导致店主的责任。因而，需要改进用于在一次性容器中制备和供应搅拌饮品的搅拌装备。
技术实现思路
本公开的一方面涉及用于在一次性容器中搅拌食品的搅拌装置。该装置可以包括基部部分，容纳在基部部分中的马达，其中马达具有马达驱动轴，以及从基部部分延伸的容器部分。容器部分可以具有内部腔室，该内部腔室具有顶端和底端，顶端具有顶部开口，顶部开口具有顶部开口内直径，并且底端具有底表面。侧壁表面可以在内部腔室的顶端和底端之间延伸，侧壁表面具有侧壁内直径，并且侧壁内直径大于顶部开口内直径。刀片可以定位在搅拌腔室中并且由马达驱动轴驱动，刀片可旋转以搅拌顶部开口下方的搅拌腔室的内容物。密封表面可以在基部部分或容器部分周围向外并周向延伸，密封表面被配置为接触放置在容器部分上方的一次性容器。搅拌装置还可以包括与密封表面接触放置的一次性容器。搁架部分可以定位在内部腔室的顶端，顶部开口在搁架部分的中心形成，并且搁架部分延伸到在内部腔室的底表面上方垂直的位置。搁架部分可以具有倾斜的顶表面和/或底表面。搁架部分可以包括可以与顶部开口连接的周向隔开的多个通风口(vent)。壁可以在顶部开口周围从搁架部分延伸，其中壁在垂直方向相对于搁架部分延伸。壁也可以包括多个周向隔开的通风口。壁可以被配置为在内部偏离一次性容器的内表面。密封表面可以被配置为接触放置在装置上的一次性容器部分的侧壁。可移除的套环可以在密封表面的外部径向的位置处定位在容器部分周围。在本公开的另一方面，阐述用于在连接到一次性容器和马达时搅拌食品的搅拌罐。搅拌罐可以包括被配置为接纳或保持搅拌刀片组件的底壁、相对于底壁向上延伸的侧壁(侧壁具有底端和顶端)，以及连接到底壁的连接部分(该连接部分被配置为将搅拌罐安装到搅拌器基部)。搁架部分可以从侧壁的顶端向内延伸，搁架部分悬垂在底壁上。中心小孔可以延伸穿过搁架部分，并且密封结构可以径向定位在侧壁的外部。壁部分可以连接到搁架部分并且相对于搁架部分向上延伸。壁部分可以包括至少一个通风口。壁部分也可以连接到搁架部分并且相对于搁架部分向下延伸。壁部分可以被配置为在搅拌期间将壁部分周围的流体的向下的流与向上的流分离。搅拌刀片可以径向定位在壁部分的内部。搁架部分可以包括至少一个通风口，并且这至少一个通风口可以在中心小孔周围周向延伸。这至少一个通风口可以具有连接到中间小孔的周界。在本公开的另一个方面，公开了一种生产搅拌食品的方法，其中该方法可以包括提供搅拌适配器，该搅拌适配器在内部腔室内具有搅拌刀片，内部腔室具有至少一个挡板(baffle)。该方法还可以包括将食品成分定位在具有内部空间的一次性容器内，并将搅拌适配器定位在一次性容器内，其中这至少一个挡板将内部空间的一部分与内部腔室分开，其中内部空间的该部分可以包含食品成分的至少一部分。该方法还可以包括使用搅拌刀片组件搅拌食品成分，其中至少一个挡板阻止食品成分从内部腔室到一次性容器的内部空间的该部分的移动。该至少一个挡板可以包括至少一个通风口，并且该方法还可以包括将食品成分从一次性容器的内部空间的该部分通过通风口传递到搅拌适配器的内部腔室。该方法还可以包括在将搅拌适配器定位在一次性容器内之后翻转一次性容器。在一些实施例中，该方法可以包括通过将搅拌适配器的外表面上的密封件移动成与一次性容器的内表面接触来密封一次性容器。所述至少一个挡板可以包括壁部分并且可以与一次性容器的内表面隔开，其中壁部分阻止食品成分从内部腔室到一次性容器的内表面中的移动。在该方法中，搅拌食品成分还可以包括在搅拌期间通过在搅拌刀片组件上方生成高压区域并在搅拌刀片组件下方生成低压区域来生成至少一个挡板周围的流。高压区域和低压区域可以通过这至少一个挡板分开。本公开的另一方面涉及一种用于在一次性容器中搅拌食品的搅拌装置。搅拌装置可以包括基部部分，容纳在基部部分中的马达，其中马达具有马达驱动轴，以及连接到基部部分的搅拌器适配器。搅拌器适配器可以包括底壁、连接到底壁并且被配置为将搅拌器适配器安装到基部部分的连接部分、延伸通过底壁并且被配置为连接到马达驱动轴的搅拌刀片组件，以及相对于基部部分向上延伸的多个叶片(vane)，多个叶片在底壁周围周向隔开。还可以包括具有内部空间和内表面的一次性容器，其中内部空间接纳多个叶片，并且多个叶片相对于内表面向内延伸。在一些实施例中，多个叶片以螺旋形图案相对于内表面向内延伸，并且在一些实施例中，它们相对于内表面线性地向内延伸。搅拌器适配器还可包括在搅拌刀片组件周围周向延伸的侧壁。空间也可以定位成周向地在多个叶片中的叶片之间、径向地在刀片组件的外部以及径向地在侧壁的内部。搅拌器适配器可以包括基于至少两个射弹轨迹的间隙距离，该射弹轨迹从搅拌刀片组件的刀片的前缘并且在多个叶片中的叶片之间相对于彼此平行地延伸。间隙距离可以是大约10毫米宽或更小。本专利技术的上述
技术实现思路
并非旨在描述本专利技术的每个实施例或每个实现方式。附图和随后的具体实施方式更具体地举例说明一个或多个优选实施例。附图说明附图图示了多个示本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于在一次性容器中搅拌食品的搅拌装置，该装置包括：基部部分；马达，容纳在基部部分中，马达具有马达驱动轴；容器部分，从基部部分延伸，容器部分包括：内部腔室，其具有顶端和底端，顶端具有顶部开口，顶部开口具有顶部开口内直径，底端具有底表面；侧壁表面，在顶端和底端之间，侧壁表面具有侧壁内直径，侧壁内直径大于顶部开口内直径；刀片，在内部腔室中定位并且由马达驱动轴驱动，刀片可旋转以搅拌顶部开口下方的内部腔室的内容物；密封表面，在基部部分或容器部分周围向外并周向延伸，密封表面被配置为接触放置在容器部分上方的一次性容器。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.01.27 US 15/008,3081.一种用于在一次性容器中搅拌食品的搅拌装置，该装置包括：基部部分；马达，容纳在基部部分中，马达具有马达驱动轴；容器部分，从基部部分延伸，容器部分包括：内部腔室，其具有顶端和底端，顶端具有顶部开口，顶部开口具有顶部开口内直径，底端具有底表面；侧壁表面，在顶端和底端之间，侧壁表面具有侧壁内直径，侧壁内直径大于顶部开口内直径；刀片，在内部腔室中定位并且由马达驱动轴驱动，刀片可旋转以搅拌顶部开口下方的内部腔室的内容物；密封表面，在基部部分或容器部分周围向外并周向延伸，密封表面被配置为接触放置在容器部分上方的一次性容器。2.如权利要求1所述的搅拌装置，还包括与密封表面接触放置的一次性容器。3.如权利要求1所述的搅拌装置，还包括位于内部腔室的顶端的搁架部分，顶部开口在搁架部分的中心形成，搁架部分延伸到在内部腔室的底表面垂直上方的位置。4.如权利要求3所述的搅拌装置，其中搁架部分具有倾斜的顶表面。5.如权利要求3所述的搅拌装置，其中搁架部分具有倾斜的底表面。6.如权利要求3所述的搅拌装置，其中搁架部分包括多个周向隔开的通风口。7.如权利要求6所述的搅拌装置，其中所述多个周向隔开的通风口连接到顶部开口。8.如权利要求3所述的搅拌装置，还包括从搁架部分围绕顶部开口延伸的壁，壁相对于搁架部分在垂直方向上延伸。9.如权利要求8所述的搅拌装置，其中壁包括多个周向隔开的通风口。10.如权利要求8所述的搅拌装置，其中壁被配置为内部偏离一次性容器的内表面。11.如权利要求1所述的搅拌装置，其中密封表面被配置为接触放置在装置上的一次性容器部分的侧壁。12.如权利要求1所述的搅拌装置，还包括可移除的套环，所述套环在密封表面的径向外部的位置处定位在容器部分周围。13.一种搅拌罐，用于在连接到一次性容器和马达时搅拌食品，所述搅拌罐包括：底壁，被配置为接纳或保持搅拌刀片组件；侧壁，相对于底壁向上延伸，侧壁具有底端和顶端；连接部分，连接到底壁，连接部分被配置为将搅拌罐安装到搅拌器基部；搁架部分，从侧壁的顶端向内延伸，搁架部分悬垂在底壁上；中心小孔，延伸穿过搁架部分；密封结构，定位在侧壁的径向外部。14.如权利要求13所述的搅拌罐，还包括连接到搁架部分并且相对于搁架部分向上延伸的壁部分。15.如权利要求14所述的搅拌罐，其中壁部分包括至少一个通风口。16.如权利要求13所述的搅拌罐，还包括连接到搁架部分并且相对于搁架部分向下延伸的壁部分。17.如权利要求16所述的搅拌罐，其中壁部分被配置为在搅拌期间将壁部分周围的流体的向下的流与向上的流分离。18.如权利要求16所述的搅拌罐，还包括定位在壁部分的径向内部的搅拌刀片。19.如权利要求13所述的搅拌罐，其中搁架部分包括至少一个通风口。20.如权利要求19所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：小T·D·迪金森，C·D·沃里斯，J·E·吉米尼茨，T·D·特里普莱特，
申请(专利权)人：伊迪亚实验室有限责任公司，
类型：发明
国别省市：美国,US