一种肉牛的生态养殖方法技术

本发明专利技术涉及一种肉牛的生态养殖方法，其具体方法为：选择通风和采光好的坡地或草场；用三分之一的场地建设一个圈舍区，该区包括冲洗和消毒设备，人和牛都要有消毒室；在牛舍的底部留建一排20cm高、宽度为50cm的通风口，便于冲洗过后很快就干燥，内设地面建设时要有一定的斜度，便于冲洗；日常进食管理；将圈舍每3天清洗并消毒一次，对牛粪进行二次利用。本发明专利技术是养殖户经过长期摸索自行总结出的一种养殖方法，该方法不仅成本低廉易掌握，而且所养殖出的肉牛肉质鲜嫩、紧致，属于绿色养殖肉制品，非常符合现代人的生活理念。

【技术实现步骤摘要】
一种肉牛的生态养殖方法
本专利技术属于家畜养殖领域，特别涉及一种肉牛的生态养殖方法。
技术介绍
在过去，人们养牛采用的是放养模式，即将牛赶到山上或牧场自由进食，而且牛栏卫生很差，造成牛不但长势不好，而且还弱不禁风易生病；完全不能满足市场的需要。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛，其特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅可为人们提供肉用品，还能为人们提供其他副食品。为适应市场需要，因此养殖肉牛成为一种趋势。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种肉牛的生态养殖方法。一种肉牛的生态养殖方法，其具体方法为：（1）养殖场地建设选择通风和采光好的坡地或草场；用三分之一的场地建设一个圈舍区，该区包括冲洗和消毒设备，人和牛都要有消毒室；在牛舍的底部留建一排20cm高、宽度为50cm的通风口，便于冲洗过后很快就干燥，内设地面建设时要有一定的斜度，便于冲洗；（2）日常管理早上7～8点将牛赶出去，在空腹的时候把牛先赶上一定时间，再让牛停下来自由进食青草；中午12～12：30点喂食，饲料为：大曲草40～50%、玉米粉30～40%、食盐2～5%、豆瓣粉8～12%、骨粉4～5%；喂食后让牛自由活动1小时，用梳子梳牛的全身，然后进行清洗消毒；下午18～19点喂食，饲料为：青草45～50%、大曲25～30%、麸皮10～12%、大麦5～10%、玉米酒糟5～10%；（3）圈舍管理将圈舍每3天清洗并消毒一次；对牛粪进行二次利用，把牛粪脱水后倒入发酵池，在18～20温度下发酵7～10天，翻动，杀菌，消毒，使粪味有腐熟的味道，再配上大酒曲油饼和矿物质混合均匀，造粒，烘干，即得有机肥。本专利技术是养殖户经过长期摸索自行总结出的一种养殖方法，该方法不仅成本低廉易掌握，而且所养殖出的肉牛肉质鲜嫩、紧致，属于绿色养殖肉制品，非常符合现代人的生活理念。具体实施方式为了改善肉牛的肉的品质，养殖户不断实验和改进肉牛的生长环境和进食方式，摸索出一套肉牛的生态养殖方法。（2）养殖场地建设选择通风和采光好的坡地或草场；用三分之一的场地建设一个圈舍区，该区包括冲洗和消毒设备，人和牛都要有消毒室；在牛舍的底部留建一排20公分高宽度为50cm的通风口，便于冲洗过后很快就干燥，内设地面建设要有一定的斜度，这样冲洗时比较干净；（2）日常管理早上7～8点将牛赶出去，自由放养在坡地或草场喂青草．因为早上是活动的好时间，在空腹的时候把牛赶上一定时间后再让牛停下来吃草，这样一直到出栏的时候牛肉比较紧致，脂肪又不高，而且早上青草上有露水对牛很好的消化帮助；中午12～12：30点喂食，饲料为：大曲草（打碎）40～50%、玉米粉30～40%、食盐2～5%、豆瓣粉8～12%、骨粉4～5%；喂食后让牛自由活动1小时，用梳子梳牛的全身，然后进行清洗消毒；下午18～19点喂食，饲料为：青草45～50%、大曲25～30%、麸皮10～12%、大麦5～10%、玉米酒糟5～10%；因为大曲有很好的微生物酶，对牛有很好生长作用，特别在夜晚玉米酒糟对牛有轻微的醉意，俗称＂憨睡生长＂。这样既可改变肉的质感，而且脂肪不高，肥而不腻，紧致而嫩。（3）圈舍管理将圈舍每3天清洗并消毒一次；牛粪是很好的有机肥原料，可进行二次利用；将牛粪脱水后倒入发酵池里经过７～１0天的18～22温度发酵，翻动，杀菌，消毒，使粪味有腐熟的味道即可，再配上特治的大酒曲油饼和必要的矿物质进行，造粒，烘干，即得有机肥料。这样的处理方式既不污染环境，又可以改造土地的营养成分，促进庄稼的生长。以上所述仅为本专利技术较佳实施例，并不用也限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改，等同替换，改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1. 一种肉牛的生态养殖方法，其特征在于：该养殖方法的具体内容为：（1）养殖场地建设选择通风和采光好的坡地或草场；用三分之一的场地建设一个圈舍区，该区包括冲洗和消毒设备，人和牛都要有消毒室；在牛舍的底部留建一排20cm高、宽度为50cm的通风口，便于冲洗过后很快就干燥，内设地面建设时要有一定的斜度，便于冲洗；（2）日常管理早上7～8点将牛赶出去，在空腹的时候把牛先赶上一定时间，再让牛停下来自由进食青草；中午12～12：30点喂食，饲料为：大曲草40～50%、玉米粉30～40%、食盐2～5%、豆瓣粉8～12%、骨粉4～5%； 喂食后让牛自由活动1小时，用梳子梳牛的全身，然后进行清洗消毒；下午18～19点喂食，饲料为：青草45～50%、大曲25～30%、麸皮10～12%、大麦5～10%、玉米酒糟5～10% ；（3）圈舍管理将圈舍每3天清洗并消毒一次；对牛粪进行二次利用，把牛粪脱水后倒入发酵池，在18～20温度下发酵7～10天，翻动，杀菌，消毒，使粪味有腐熟的味道，再配上大酒曲油饼和矿物质混合均匀，造粒，烘干，即得有机肥。

【技术特征摘要】
1.一种肉牛的生态养殖方法，其特征在于：该养殖方法的具体内容为：（1）养殖场地建设选择通风和采光好的坡地或草场；用三分之一的场地建设一个圈舍区，该区包括冲洗和消毒设备，人和牛都要有消毒室；在牛舍的底部留建一排20cm高、宽度为50cm的通风口，便于冲洗过后很快就干燥，内设地面建设时要有一定的斜度，便于冲洗；（2）日常管理早上7～8点将牛赶出去，在空腹的时候把牛先赶上一定时间，再让牛停下来自由进食青草；中午12～12：30点喂食，饲料为：大曲草40～50%、玉...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘祥，
申请(专利权)人：仁怀市刘祥养殖场，
类型：发明
国别省市：贵州,52