The invention provides a detachable meat cutter, including a box body, a transmission mechanism and a cutting mechanism. The transmission mechanism comprises a motor, a driving gear, a first gear, a second gear, a third gear and a fourth gear. The cutting mechanism comprises a first cutter group, a second cutter group and two anti-blocking devices, the first one. The knife set includes a first rotating shaft and a cutting blade uniformly arranged on the first rotating shaft. The second knife set comprises a second rotating shaft and a cutting blade uniformly arranged on the second rotating shaft. The first installation plate and the second installation plate are fixed and connected at the back of the fixing plate, and the box body is provided with a drawing mouth matching the cutting mechanism, and the fixing plate is fixed. The two sides of the fixing plate are connected with the two sides of the box body by lapping; the invention has simple structure, reasonable design, and the material cutting mechanism can be disassembled, so as to facilitate the maintenance and cleaning of the material extracted from the pulling opening, and after cleaning, the fixing plate is installed into the pulling opening, and the two sides of the fixing plate are connected with the two sides of the box body by lapping respectively, so the installation is convenient.
【技术实现步骤摘要】
一种可拆卸式切肉机
本专利技术涉及切肉机
,具体涉及一种可拆卸式切肉机。
技术介绍
切肉机是在食品加工中对肉类原料进行处理的重要设备,主要是通过不断旋转的刀刃将肉类原料和辅料切碎并均匀混合,现有的切肉机为一体式结构,切料机构与切肉机箱体固定连接,维修和清洁不方便,切料机构中往往会有残渣,而切料机构不能拆卸,导致清洗麻烦且难以清洗干净,以致产生臭味,影响使用。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的问题,本专利技术提供了一种可拆卸式切肉机。本专利技术解决上述问题的技术方案为:一种可拆卸式切肉机,包括箱体、传动机构以及切料机构,所述传动机构包括电机、主动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮以及第四齿轮,所述切料机构包括第一刀组、第二刀组以及两防堵料装置,所述第一刀组包括第一转轴以及均匀设置在第一转轴上的切刀片,所述第一转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第三齿轮相连,第一转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第二刀组包括第二转轴以及均匀设置在第二转轴上的切刀片,所述第二转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第四齿轮相连,第二转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第一齿轮和第二齿轮设置在第三转轴两端,所述第三转轴两端分别通过轴承可转动的设置在箱体上,所述主动齿轮与电机相连,主动齿轮和第一齿轮齿合,第二齿轮和第三齿轮齿合、第三齿轮与第四齿轮齿合;所述两防堵料装置安装在第一安装板和第二安装板之间,两防堵料装置分别设置在第一刀组和第二刀组上方,所述防堵料装置包括安装轴以及等距均匀设置在安装轴上的刮杆,所述第一安 ...
【技术保护点】
1.一种可拆卸式切肉机,其特征在于,包括箱体、传动机构以及切料机构,所述传动机构包括电机、主动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮以及第四齿轮,所述切料机构包括第一刀组、第二刀组以及两防堵料装置,所述第一刀组包括第一转轴以及均匀设置在第一转轴上的切刀片,所述第一转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第三齿轮相连,第一转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第二刀组包括第二转轴以及均匀设置在第二转轴上的切刀片,所述第二转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第四齿轮相连,第二转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第一齿轮和第二齿轮设置在第三转轴两端,所述第三转轴两端分别通过轴承可转动的设置在箱体上,所述主动齿轮与电机相连,主动齿轮和第一齿轮齿合,第二齿轮和第三齿轮齿合、第三齿轮与第四齿轮齿合;所述两防堵料装置安装在第一安装板和第二安装板之间,两防堵料装置分别设置在第一刀组和第二刀组上方;所述第一安装板和第二安装板固定连接在固定板背部,所述箱体上设有与切料机构相配合的抽拉口,所述固定板两侧分别通过搭扣与箱体两侧面相连。
【技术特征摘要】
1.一种可拆卸式切肉机,其特征在于,包括箱体、传动机构以及切料机构,所述传动机构包括电机、主动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮以及第四齿轮,所述切料机构包括第一刀组、第二刀组以及两防堵料装置,所述第一刀组包括第一转轴以及均匀设置在第一转轴上的切刀片,所述第一转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第三齿轮相连,第一转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第二刀组包括第二转轴以及均匀设置在第二转轴上的切刀片,所述第二转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上,另一端穿过第二安装板与第四齿轮相连,第二转轴和第二安装板之间通过轴承连接;所述第一齿轮和第二齿轮设置在第三转轴两端,所述第三转轴两端分别通过轴承可转动的设置在箱体上,所述主动齿轮与电机相连,主动齿轮和第一齿轮齿合,第二齿轮...
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