一种斑鳠诱食营养添加剂制造技术

本发明专利技术属于水产养殖技术领域，公开了一种斑鳠诱食营养添加剂，其按照重量份数计包括：鱼粉20‑30份、蚯蚓粉5‑10份、海藻多糖3‑8份、橘皮粉1‑4份、山楂粉1‑3份、党参叶粉2‑5份、食盐3‑6份、复合氨基酸1‑3份、复合维生素1‑2份、营养添加剂5‑10份；本发明专利技术的诱食营养添加剂能够补充斑鳠生长所需营养，增加饲料的适口性，提高斑鳠的采食率，促进斑鳠生长。

A kind of catfish attracting food additives

The invention belongs to the technical field of aquaculture, and discloses a nutrient additive for spotted grub, which comprises 20 30 fish meal, 5 10 earthworm meal, 3 8 seaweed polysaccharide, 1 4 orange peel powder, 1 3 hawthorn powder, 2 5 leaf powder of Codonopsis pilosula, 3 6 salt, 1 3 compound amino acid, 1 3 compound vitamin. The inducing nutrient additive of the invention can supplement the nutrients needed for the growth of the macula, increase the palatability of the feed, improve the feed intake rate of the macula and promote the growth of the macula.

【技术实现步骤摘要】
一种斑鳠诱食营养添加剂
本专利技术属于水产养殖
，尤其涉及一种斑鳠诱食营养添加剂。
技术介绍
斑鳠，鲿科鳠属，体型似剑，全身无磷，身体两侧布满黑色斑点，形如芝麻，故俗称芝麻剑；其肉质细嫩，味鲜美，享有“淡水之王”的美誉，被誉为珠江“四大名鱼”之一。近年来，由于过度捕捞和水质污染等原因，斑鳠栖息地环境遭到严重破坏，资源量急剧下降，现呈零散状分布，而市场需求却在不断增加，因此人工养殖斑鳠越来越受到人们的重视。水产养殖过程中，鱼饲料的好坏对水产养殖鱼类的生长和水生环境的影响至关重要，优质鱼饲料，营养价值高，利用率高，能够促进鱼类快速生长；而配比不科学的饲料，鱼群采食量低，大量饲料残留在水体中，污染水体，严重时会导致水体富营养化而爆发赤潮等水体危害。为了增加鱼饲料的适口性和采食率，人们经常在水产饲料中适量地添加诱食剂，以改进饵料品味，提高水产动物的食欲。目前，研制一种适合斑鳠养殖中使用的诱食营养添加剂，补充营养，提高斑鳠对饲料的采食率，具有市场需求。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于提供一种斑鳠诱食营养添加剂，本专利技术的诱食营养添加剂能够补充斑鳠生长所需营养，增加饲料的适口性，提高斑鳠的采食率，促进斑鳠生长。为了实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种斑鳠诱食营养添加剂，所述斑鳠诱食营养添加剂按照重量份数计包括：鱼粉20-30份、蚯蚓粉5-10份、海藻多糖3-8份、橘皮粉1-4份、山楂粉1-3份、党参叶粉2-5份、食盐3-6份、复合氨基酸1-3份、复合维生素1-2份、营养添加剂5-10份；所述营养添加剂按照重量百分比计包括酶解虾蟹冻干粉35-50％、血粉20-30％、氯化胆碱5-10％、甲酸钙5-10％、复合胆汁酸10-20％。在本专利技术中，进一步的，所述酶解虾蟹冻干粉的制备方法包括以下步骤：将新鲜的虾和蟹切碎，加入所述虾蟹总重量2-3倍的水，用氨水调节pH8.5-9.5，匀浆，加入蛋白酶，调节温度30-40℃，酶解5-8h，然后加热升温到80-95℃保持10-15min；然后降温至40-50℃，再加入外肽酶酶解6-10h；加入所述虾蟹总重量1-3％的维生素C，过滤收集滤液，浓缩，喷雾干燥得到所述酶解虾蟹冻干粉。在本专利技术中，进一步的，所述血粉的原料为鸡血、鸭血、猪血、牛血、兔血其中一种或者多种；所述血粉的制备方法包括以下步骤：取所选血粉的原料，加入食盐，加入食盐的量为所述血粉原料总重量的0.1-0.3倍，待血液凝固后，高温蒸煮20-30min，过滤，收集滤渣，将滤渣转入烘箱，烘干至含水量低于5％，于粉碎机中粉碎成细粉末。在本专利技术中，进一步的，所述复合氨基酸包括甘氨酸、牛磺酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、蛋氨酸，其重量比为3：1：2：2：1：1。在本专利技术中，进一步的，所述复合维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E，其重量比为3：1：1：2：3。在本专利技术中，进一步的，所述制备方法包括以下步骤：将各成分按照比例混合均匀，在造粒机中压缩成直径为0.5-1cm的粒状。由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：(1)本专利技术中诱食营养添加剂以鱼粉为主料，鱼粉富含蛋白质、粗脂肪、B族维生素等营养物质，鱼粉融合性好，易吸收，是斑鳠生长过程中优质的蛋白源；蚯蚓粉为高蛋白物质，能够刺激鱼类嗅觉；海藻多糖能够被养殖鱼快速吸收，调节养殖鱼免疫系统，提高斑鳠抗病毒抗菌抗炎等作用；配合橘皮粉、山楂粉、党参叶粉补充了植物蛋白、氨基酸和矿物质等，橘皮粉和山楂粉还能促进斑鳠味蕾，增加采食率；本专利技术中诱食营养添加剂多种成分配合使用，为斑鳠生长提供全面而均衡营养，添加到斑鳠饲料中，增加了饲料的适口性，刺激斑鳠的嗅觉、视觉和味觉，提高斑鳠的食欲，提高采食率；同时减少饲料在水体中的残留量，提高饲料利用率。(2)本专利技术中诱食营养添加剂中添加了营养添加剂，营养添加剂包括酶解虾蟹冻干粉、血粉、氯化胆碱、甲酸钙、复合胆汁酸，其中酶解虾蟹冻干粉为新鲜的虾和蟹的酶解产物，其不但含量高蛋白营养，而且酶解产物中丁香类物质的腥味是斑鳠喜欢采食的味道，刺激其嗅觉，增加采食率；血粉中粗蛋白质含量大于60％，其含有的含赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等是斑鳠生长需要的；氯化胆碱能有效的预防和治疗脂肪沉积和组织变性，促进氨基酸的吸收与合成；甲酸钙具有酸化、防霉、抗菌等功效，降低饲料的不适感和腹泻率；胆汁酸在脂肪代谢中起着重要作用，促进体内循环代谢，调控胰脂肪酶和脂蛋白酯酶的活性，提高其对脂肪的水解代谢，促进斑鳠生长发育；五大成分相互配合，酶解虾蟹冻干粉和血粉提高丰富蛋白含量，氯化胆碱、甲酸钙和复合胆汁酸共同作用促进蛋白分解，提高酶活性和脂肪的水解代谢，有效提高了本专利技术中诱食营养添加剂的营养配比，各个成分间相互协调，满足斑鳠营养需求，促进斑鳠生长发育。(3)本专利技术中诱食营养添加剂营养丰富，无毒无害，满足斑鳠的生长需求；制备方法简单，可行性高。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合实施例，进一步阐述本专利技术。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。本专利技术所用的原料均可从市面上购买。实施例1一种斑鳠诱食营养添加剂：(1)原料：鱼粉20份、蚯蚓粉5份、海藻多糖3份、橘皮粉1份、山楂粉1份、党参叶粉2份、食盐3份、甘氨酸0.3份、牛磺酸0.1份、赖氨酸0.2份、精氨酸0.2份、谷氨酸0.1份、蛋氨酸0.1份、维生素A0.3份、维生素B10.1份、维生素B60.1份、维生素B120.2份、维生素E0.3份、营养添加剂5份；其中营养添加剂包括：酶解虾蟹冻干粉1.75份、血粉1.25份、氯化胆碱0.5份、甲酸钙0.5份、复合胆汁酸1份；(2)制备方法：1)制备酶解虾蟹冻干粉：将5份新鲜的虾和蟹切碎，加入10份水，用氨水调节pH8.5，匀浆，加入蛋白酶，调节温度30℃，酶解5h，然后加热升温到80℃保持15min；然后降温至40℃，再加入外肽酶酶解10h；加入0.05份维生素C，过滤收集滤液，浓缩，喷雾干燥得到所述酶解虾蟹冻干粉；2)制备血粉：在5份鸡血中加入0.5份食盐，待血液凝固后，高温蒸煮20min，过滤，收集滤渣，将滤渣转入烘箱，烘干至含水量低于5％，于粉碎机中粉碎成细粉末；3)混合：将各成分按照比例混合均匀，在造粒机中压缩成直径为0.5-1cm的粒状。实施例2一种斑鳠诱食营养添加剂：(1)原料：鱼粉22份、蚯蚓粉6份、海藻多糖5份、橘皮粉2份、山楂粉2份、党参叶粉3份、食盐4份、甘氨酸0.6份、牛磺酸0.2份、赖氨酸0.4份、精氨酸0.4份、谷氨酸0.2份、蛋氨酸0.2份、维生素A0.45份、维生素B10.15份、维生素B60.15份、维生素B120.3份、维生素E0.45份、营养添加剂6份；其中营养添加剂包括：酶解虾蟹冻干粉2.4份、血粉1.2份、氯化胆碱0.6份、甲酸钙0.6份、复合胆汁酸1.2份；(2)制备方法：1)制备酶解虾蟹冻干粉：将5份新鲜的虾和蟹切碎，加入12份水，用氨水调节pH8.8，匀浆，加入蛋白酶，调节温度32℃，酶解6h，然后加热升温到85℃保持14min；然后降温至45℃，再加入外肽酶酶解8h；加入0.1份维生素C，过滤收集滤液，浓缩，喷雾干燥本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种斑鳠诱食营养添加剂，其特征在于，所述斑鳠诱食营养添加剂按照重量份数计包括：鱼粉20‑30份、蚯蚓粉5‑10份、海藻多糖3‑8份、橘皮粉1‑4份、山楂粉1‑3份、党参叶粉2‑5份、食盐3‑6份、复合氨基酸1‑3份、复合维生素1‑2份、营养添加剂5‑10份；所述营养添加剂按照重量百分比计包括酶解虾蟹冻干粉35‑50％、血粉20‑30％、氯化胆碱5‑10％、甲酸钙5‑10％、复合胆汁酸10‑20％。

【技术特征摘要】
1.一种斑鳠诱食营养添加剂，其特征在于，所述斑鳠诱食营养添加剂按照重量份数计包括：鱼粉20-30份、蚯蚓粉5-10份、海藻多糖3-8份、橘皮粉1-4份、山楂粉1-3份、党参叶粉2-5份、食盐3-6份、复合氨基酸1-3份、复合维生素1-2份、营养添加剂5-10份；所述营养添加剂按照重量百分比计包括酶解虾蟹冻干粉35-50％、血粉20-30％、氯化胆碱5-10％、甲酸钙5-10％、复合胆汁酸10-20％。2.根据权利要求1所述的一种斑鳠诱食营养添加剂，其特征在于，所述酶解虾蟹冻干粉的制备方法包括以下步骤：将新鲜的虾和蟹切碎，加入所述虾蟹总重量2-3倍的水，用氨水调节pH8.5-9.5，匀浆，加入蛋白酶，调节温度30-40℃，酶解5-8h，然后加热升温到80-95℃保持10-15min；然后降温至40-50℃，再加入外肽酶酶解6-10h；加入所述虾蟹总重量1-3％的维生素C，过滤收集滤液，浓缩，喷雾干燥得到所述酶解虾蟹冻干粉。3.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：张斌，
申请(专利权)人：广西平南县平原农牧有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45