The utility model discloses a reagent kit for detecting Sudan red in food, which comprises a detection kit, an observation frame and a top cover. A reagent bottle is arranged on one side of the surface of the detection kit, a plurality of clamping grooves are arranged on the other side of the detection kit, and equispaced between clamping grooves. A clamping seat is arranged on the surface of the reagent bottle of the reaction bottle in the clamping groove. A regulating screw is connected to the side of the clamping seat, and the regulating screw is fixed on the surface of the testing box through a fixed seat, and the regulating screw is adjusted by the rotation of the rotating seat. The outlet of the reagent bottle is connected with a draining pipe, and the draining pipe is connected with a dropper at the end of the draining pipe. The dropper and a number of clamping grooves are in the same vertical plane. The glass plate and the rubber base at the bottom can simultaneously detect the Sudan red content of several samples, and the detection results are easy to observe, and the reagents are not easy to spray during the detection process, the detection process is more safe and convenient, and is conducive to the realization of efficient detection.
【技术实现步骤摘要】
一种检测食品中苏丹红的试剂盒
本技术涉及食品检测
,具体为一种检测食品中苏丹红的试剂盒。
技术介绍
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展;苏丹红是一种化学染色剂,并非食品添加剂;它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光,由于苏丹红对人体有害,在进行食品检测的时候也需要检测食品中苏丹红的含量;申请号为201611132481.7,专利名称为一种用于检测食品中苏丹红的试剂盒的专利技术专利,所述试剂盒包括盒体、和盒盖,可放置入盒体中的毛细管和薄层层析硅胶板,还有装有正己烷的封口瓶、装有乙酸乙酯的封口瓶和装有苏丹红标准样的试剂管,本专利技术的试剂盒结构简单、设计合理,方便携带、保存,不易受污染,在使用本专利技术进行检测时,程序简单,降低了检测的工作难度;(1)该试剂盒在检测的时候一次只能检测一次样品,检测结果存在较大的误差,容易导致检测结果不准确;(2)一般的试剂盒在检测苏丹红的时候容易将试剂洒出,影响检测,而且检测结果不易观察。
技术实现思路
为了克服现有技术方案的不足,本技术提供一种检测食品中苏丹红的试剂盒,可以同时对多个样品进行苏丹红的含量检测,而且检测结果易于观察 ...
【技术保护点】
1.一种检测食品中苏丹红的试剂盒,其特征在于:包括检测盒(1)、观察框(2)和顶盖(3),所述检测盒(1)表面一侧设置有试剂瓶(5),所述检测盒(1)另一侧安装有若干个卡紧槽(6),所述卡紧槽(6)之间等间隔设置,所述卡紧槽(6)内部设置有反应瓶(7),所述反应瓶(7)采用透明玻璃材料,所述试剂瓶(5)表面设置有夹紧座(8),所述夹紧座(8)侧面连接有调节螺杆(9),所述调节螺杆(9)通过固定座(10)固定在检测盒(1)表面,所述调节螺杆(9)通过旋转座(11)的旋转进行长度调节,所述试剂瓶(5)出口端连接有排液管(12),所述排液管(12)末端连接有滴管(13),所述滴管(13)和若干个卡紧槽(6)处于同一竖直面,所述观察框(2)由侧面的玻璃板(15)和底端的橡胶底座(16)组成,所述观察框(2)的边角处安装有定位块(14),所述检测盒(1)通过定位块(14)固定在观察框(2)内壁。
【技术特征摘要】
1.一种检测食品中苏丹红的试剂盒,其特征在于:包括检测盒(1)、观察框(2)和顶盖(3),所述检测盒(1)表面一侧设置有试剂瓶(5),所述检测盒(1)另一侧安装有若干个卡紧槽(6),所述卡紧槽(6)之间等间隔设置,所述卡紧槽(6)内部设置有反应瓶(7),所述反应瓶(7)采用透明玻璃材料,所述试剂瓶(5)表面设置有夹紧座(8),所述夹紧座(8)侧面连接有调节螺杆(9),所述调节螺杆(9)通过固定座(10)固定在检测盒(1)表面,所述调节螺杆(9)通过旋转座(11)的旋转进行长度调节,所述试剂瓶(5)出口端连接有排液管(12),所述排液管(12)末端连接有滴管(13),所述滴管(13)和若干个卡紧槽(6)处于同一竖直面,所述观察框(2)由侧面的玻璃板(15)和底端的橡胶底座(16)组成,所述观察框(2)的边角处安装有定位块(14),所述检测盒(1)通过定位块(14)固定在观察框(2)内壁。2.根据权利要求1所述的一种检测食品中苏丹红的试剂盒,其特征在于:所述橡胶底座(16)底端安装有防滑垫(17),所述防滑垫(17)表面采用螺纹结构。3.根据权利要求1所述的一种检测食品中苏丹红的试剂盒,...
【专利技术属性】
技术研发人员:翟明明,刘晓霞,徐静,杨敏,
申请(专利权)人:百奥森江苏食品安全科技有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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