一种海参花调味酱的制作设备制造技术

技术编号:18687481 阅读:51 留言:0更新日期:2018-08-18 06:47
本实用新型专利技术公开了一种海参花调味酱的制作设备,包括搅拌桶,搅拌桶的内部固定连接有三角隔板,搅拌桶的顶部活动连接有桶盖,桶盖的顶部固定连接有固定板,固定板的顶部固定连接有齿轮盒,本实用新型专利技术涉及食品生产设备技术领域。该海参花调味酱的制作设备,利用三角隔板可将搅拌桶内部分隔为三个空间,进料斗底部的三个出料嘴孔径均不相同,通过将三个出料嘴分别对准三个分料管便可实现添加料的比例添加,可同时用于加工三种不同口味的酱料,满足更多消费人群的喜好,且通过滚珠与凹槽的配合,可轻松实现精准定位,并可使进料斗随意转动,达到不同的配比效果,且进料斗可直接取下替换不同规格的,配比更方便,提高了工作效率。

Production equipment for sea cucumber seasoning sauce

The utility model discloses a manufacturing equipment for sea cucumber flower seasoning sauce, which comprises a mixing barrel, an internal fixing connection of the mixing barrel is provided with a triangular separator, a top movable connection of the mixing barrel is provided with a barrel cover, a fixed plate is fixed on the top of the barrel cover, and a gear box is fixed on the top of the fixing plate, and the utility model relates to the food production equipment. Preparation technology area. The manufacturing equipment of the sea cucumber flower sauce can divide the inner part of the mixing barrel into three spaces by using a triangular baffle plate, and the three outlet nozzles at the bottom of the feeding hopper have different apertures. By pointing the three outlet nozzles at the three outlet pipes respectively, the proportion of the additives can be added, which can be used to process three different flavors of the sauce at the same time. To meet the preferences of more consumers, and through the combination of balls and grooves, can easily achieve accurate positioning, and can make the feeding hopper rotate at will, to achieve different proportioning effect, and the feeding hopper can be directly removed to replace different specifications, proportioning more convenient, improve work efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种海参花调味酱的制作设备
本技术涉及食品生产设备
,具体为一种海参花调味酱的制作设备。
技术介绍
酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品,有着悠久的历史。现在,常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;现在还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品,随着酱制作工艺的进步,后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴,逐渐发展出一种烹调菜肴的方法,即酱法,调味酱的生产制作流程很繁琐。现有的调味酱品种较多,口味也较多,一般工厂加工出来的酱料的咸度等口味均一致,只能满足大部分人群要求,对于其他群体可能不习惯该口味,而若加工出不同口味的同种酱料,通常需要更改不同添加料的比例,进而需要不同设备分类加工,增大了企业成本,且不适用小规模工厂。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种海参花调味酱的制作设备,解决了一般工厂加工出来的酱料的咸度等口味均一致,只能满足大部分人群要求,而若加工出不同口味的同种酱料,需要不同设备分类加工,增大了企业成本的问题。为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种海参花调味酱的制作设备,包括搅拌桶,所述搅拌桶的内部固定连接有三角隔板,所述搅拌桶的顶部活动连接有桶盖,所述桶盖的顶部固定连接有固定板,且固定板的顶部固定连接有齿轮盒,所述齿轮盒的内部转动连接有齿轮和齿环,且齿环与齿轮相互啮合,所述桶盖顶部的中心固定连接有分料筒,且分料筒的底部连通有分料管,所述分料管贯穿固定板和桶盖并延伸至搅拌桶的内部,所述齿轮盒的顶部通过滚珠转动连接有进料斗,且分料筒套设在进料斗表面的底部,所述进料斗内壁底部的中心固定连接有锥形块,所述进料斗的底部连通有出料嘴,所述齿轮盒顶部的右侧固定连接有电机箱,且电机箱的内部固定连接有电机。优选的,所述搅拌桶内腔的侧壁与三角隔板的表面之间固定连接有支撑架,且支撑架的顶部转动连接有搅拌轴。优选的,所述搅拌轴的顶部依次贯穿桶盖、固定板、齿轮与齿轮盒并延伸至齿轮盒的上方,且搅拌轴的表面通过键和键槽的配合与齿轮的内表面滑动连接。优选的,所述电机输出轴的底端固定连接有转动套,且转动套的内表面通过键和键槽的配合与搅拌轴的表面滑动连接。优选的,所述搅拌桶的底部连通有出料管,且出料管的的底端螺纹连接有密封盖。优选的,所述齿轮、分料管、滚珠与出料嘴均设置有三个,且进料斗的底部开设有与滚珠相适配的凹槽。本技术提供了一种海参花调味酱的制作设备,与现有技术相比具备以下有益效果:(1)该海参花调味酱的制作设备,通过在搅拌桶的内部固定连接有三角隔板,桶盖顶部的中心固定连接有分料筒,且分料筒的底部连通有分料管,分料管贯穿固定板和桶盖延伸至搅拌桶的内部,齿轮盒的顶部通过滚珠转动连接有进料斗,且分料筒套设在进料斗表面的底部,进料斗的底部开设有与滚珠相适配的凹槽,进料斗内壁底部的中心固定连接有锥形块,进料斗的底部连通有出料嘴,利用三角隔板可将搅拌桶内部分隔为三个空间,进料斗底部的三个出料嘴孔径均不相同,通过将三个出料嘴分别对准三个分料管便可实现添加料的比例添加,可同时用于加工三种不同口味的酱料,满足更多消费人群的喜好,且通过滚珠与凹槽的配合,可轻松实现精准定位,并可使进料斗随意转动,达到不同的配比效果,且进料斗可直接取下替换不同规格的,配比更方便,提高了工作效率。(2)该海参花调味酱的制作设备,通过齿轮盒的内部转动连接有齿轮和齿环,齿环与齿轮相互啮合,搅拌桶内腔的侧壁与三角隔板的表面之间固定连接有支撑架,且支撑架的顶部转动连接有搅拌轴,且搅拌轴的表面通过键槽与齿轮的内表面滑动连接,电机输出轴的底端固定连接有转动套,且转动套的内表面通过键和键槽的配合与搅拌轴的表面滑动连接,设置三个搅拌轴与齿轮,并用齿环连接三个齿轮,只需利用电机与转动套的配合带动一个搅拌轴,便可使另外两个搅拌轴同步转动,可同时搅拌三种酱料,节约设备成本。附图说明图1为本技术的内部结构示意图;图2为本技术图1中A处的局部放大图;图3为本技术齿轮与齿环结构的俯视图;图4为本技术进料斗结构的仰视图;图5为本技术搅拌桶与三角隔板结构的俯视图;图6为本技术齿轮盒结构的立体图。图中:1-搅拌桶、2-三角隔板、3-桶盖、4-固定板、5-齿轮盒、6-齿轮、7-齿环、8-分料筒、9-分料管、10-滚珠、11-进料斗、12-锥形块、13-出料嘴、14-电机箱、15-电机、16-支撑架、17-搅拌轴、18-转动套、19-出料管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。如图1-6所示,一种海参花调味酱的制作设备,包括搅拌桶1,搅拌桶1内腔的侧壁与三角隔板2的表面之间固定连接有支撑架16,且支撑架16的顶部转动连接有搅拌轴17,搅拌轴17的顶部依次贯穿桶盖3、固定板4、齿轮6与齿轮盒5并延伸至齿轮盒5的上方,且搅拌轴17的表面通过键槽与齿轮6的内表面滑动连接,搅拌桶1的底部连通有出料管19,且出料管19的底端螺纹连接有密封盖,搅拌桶1的内部固定连接有三角隔板2,搅拌桶1的顶部活动连接有桶盖3,桶盖3的顶部固定连接有固定板4,且固定板4的顶部固定连接有齿轮盒5,齿轮盒5为环形,中间的分料筒8与齿环7被齿轮盒5分隔开,齿轮盒5的右侧开设有缺口,使其中一个齿轮6暴露,便于从外界转动齿轮6进行角度调节,进而便于齿轮内的键与搅拌轴17表面的键槽对准,齿轮盒5的内部转动连接有齿轮6,齿轮6、分料管9、滚珠10与出料嘴13均设置有三个,搅拌桶1的内部被分割为三个腔,滚珠10、分料管9与出料嘴13均与三个腔对应,且进料斗11的底部开设有与滚珠10相适配的凹槽,滚珠10陷进凹槽内,便可简单的对进料斗11进行定位,齿轮盒5的内部转动连接有齿环7,且齿环7与齿轮6相互啮合,桶盖3顶部的中心固定连接有分料筒8,且分料筒8的底部连通有分料管9,分料管9贯穿固定板4和桶盖3并延伸至搅拌桶1的内部,齿轮盒5的顶部通过滚珠10转动连接有进料斗11,为了方便工人识别进料斗11底部三个出料嘴13孔径的比例,可在进料斗11外部对应的位置标识出数字等比例识别符号,且分料筒8套设在进料斗11表面的底部,进料斗11内壁底部的中心固定连接有锥形块12,锥形块12用于保证进料斗11内的添加剂完全漏出,进料斗11的底部连通有出料嘴13,利用三角隔板2可将搅拌桶1内部分隔为三个空间,进料斗11底部的三个出料嘴13孔径均不相同,通过将三个出料嘴13分别对准三个分料管9便可实现添加料的比例添加,可同时用于加工三种不同口味的酱料,满足更多消费人群的喜好,且通过滚珠10与凹槽的配合,可轻松实现精准定位,并可使进料斗11随意转动,达到不同的配比效果,且进料斗11可直接取下替换不同规格的,配比更方便,提高了工作效率,齿轮盒5顶部的右侧固定连接有电机箱14,且电机箱14的内部固定连接有电机15,电机15输出轴的底端固定连接有转动套18,且转动套18的内表面通过键和键槽的配合与搅拌轴17的表面滑动连接,设置三个搅拌轴17与齿轮6,并用齿环7连接三个齿轮6,只需利用电机15与转动套18的配合带动一个搅拌轴17,便可使另外两个搅拌轴17同步转动,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种海参花调味酱的制作设备,包括搅拌桶(1),其特征在于:所述搅拌桶(1)的内部固定连接有三角隔板(2),所述搅拌桶(1)的顶部活动连接有桶盖(3),所述桶盖(3)的顶部固定连接有固定板(4),且固定板(4)的顶部固定连接有齿轮盒(5),所述齿轮盒(5)的内部转动连接有齿轮(6)和齿环(7),且齿环(7)与齿轮(6)相互啮合,所述桶盖(3)顶部的中心固定连接有分料筒(8),且分料筒(8)的底部连通有分料管(9),所述分料管(9)贯穿固定板(4)和桶盖(3)并延伸至搅拌桶(1)的内部,所述齿轮盒(5)的顶部通过滚珠(10)转动连接有进料斗(11),且分料筒(8)套设在进料斗(11)表面的底部,所述进料斗(11)内壁底部的中心固定连接有锥形块(12),所述进料斗(11)的底部连通有出料嘴(13),所述齿轮盒(5)顶部的右侧固定连接有电机箱(14),且电机箱(14)的内部固定连接有电机(15)。

【技术特征摘要】
1.一种海参花调味酱的制作设备,包括搅拌桶(1),其特征在于:所述搅拌桶(1)的内部固定连接有三角隔板(2),所述搅拌桶(1)的顶部活动连接有桶盖(3),所述桶盖(3)的顶部固定连接有固定板(4),且固定板(4)的顶部固定连接有齿轮盒(5),所述齿轮盒(5)的内部转动连接有齿轮(6)和齿环(7),且齿环(7)与齿轮(6)相互啮合,所述桶盖(3)顶部的中心固定连接有分料筒(8),且分料筒(8)的底部连通有分料管(9),所述分料管(9)贯穿固定板(4)和桶盖(3)并延伸至搅拌桶(1)的内部,所述齿轮盒(5)的顶部通过滚珠(10)转动连接有进料斗(11),且分料筒(8)套设在进料斗(11)表面的底部,所述进料斗(11)内壁底部的中心固定连接有锥形块(12),所述进料斗(11)的底部连通有出料嘴(13),所述齿轮盒(5)顶部的右侧固定连接有电机箱(14),且电机箱(14)的内部固定连接有电机(15)。2.根据权利要求1所述的一种海参花调味酱的制作设备,其特征在于:所述搅拌桶(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘玉成
申请(专利权)人:烟台万事如意食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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