一种酵素生产用原料切分装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酵素生产用原料切分装置，包括传动部件、支架部件、导向部件、切刀部件和气缸；传动部件包括主动链轮和从动链轮，主动链轮和从动链轮通过链条相连接；链条沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边；导向部件包括导柱和导套；支架部件包括支座和横梁；切刀部件包括刀柄和与刀柄底端相连接的切刀本体，切刀本体是由多个横刀成横行和多个纵刀呈纵列组成的矩阵式结构；位于传动部件中心的两侧均设置有支座；支座上方与导柱相连接，导柱外套有导套，两导套的顶端分别安装于横梁的两端；横梁中间的上方与气缸的活塞杆相连接，横梁的下方与刀柄的顶端相连接。本实用新型专利技术生产效率高，节省人力和物力，适用于酵素的批量化生产。

A raw material segmentation device for enzyme production

The utility model discloses a raw material cutting device for enzyme production, including a driving unit, a support part, a guide part, a cutter part and a cylinder. The drive unit includes an active sprocket and a driven sprocket, the active sprocket and a driven sprocket are connected through a chain, and the chain is arranged along the two contour edges of the transmission surface. The guide part consists of a guide and a guide sleeve; the bracket part includes a support and a cross beam; the cutter part includes a knife handle and a cutter body connected to the bottom of the handle. The cutter body is a matrix structure consisting of a plurality of transverse blades and a plurality of longitudinal knives in columns; a support is set on both sides of the center of the transmission part; the support is arranged on both sides of the center of the transmission part; The top is connected with the guide column, the guide sleeve has a guide sleeve, the top of the two guide sleeve is installed at both ends of the beam, and the upper part of the crossbeam is connected with the piston rod of the cylinder, and the bottom of the beam is connected with the tip of the handle. The utility model has the advantages of high production efficiency, saving manpower and material resources, and is suitable for batch production of enzymes.

【技术实现步骤摘要】
一种酵素生产用原料切分装置
本技术属于酵素生产设备
，特别是涉及一种酵素生产用原料切分装置。
技术介绍
酵素，在学术上是多种酶复合体系的另一种概念，它是维持所有活的动植物和微生物机体正常功能的必需物质，人体缺乏酵素易引起各种疾病的出现，因此服用补酶食品对人体是十分有益的；而作为一种保健食品，酵素指以新鲜蔬菜、水果等植物为原料，经多种益生菌发酵而产生的，含有丰富的酶、维生素、矿物质和次生代谢产物的微生物制剂。研究表明酵素食品具有消炎、抗菌、抗氧化、净化血液、促进细胞新生、增强免疫力等作用，有些还表现出了一定的抗肿瘤作用。现有用于生产酵素的原料包括水果、蔬菜等，特别水果作为生产酵素的原料时，首先得先把水果切成块，然而现一般都是采用人工将水果切成块的方法，劳动力大，费时费力，生产效率低，不适用于酵素的批量化生产。
技术实现思路
本技术的目的就在于克服现有技术的不足，提供了一种酵素生产用原料切分装置，本技术生产效率高，节省人力和物力，适用于酵素的批量化生产。为了实现上述目的，本技术提供了一种酵素生产用原料切分装置，包括传动部件、支架部件、导向部件、切刀部件和气缸；所述传动部件包括主动链轮和从动链轮，所述主动链轮和从动链轮通过链条相连接；所述链条沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边；所述导向部件包括导柱和导套；所述支架部件包括支座和横梁；所述切刀部件包括刀柄和与刀柄底端相连接的切刀本体，所述切刀本体是由多个横刀成横行和多个纵刀呈纵列组成的矩阵式结构；位于所述传动部件中心的两侧均设置有所述支座；所述支座上方与所述导柱相连接，所述导柱外套有所述导套，两所述导套的顶端分别安装于所述横梁的两端；所述横梁中间的上方与所述气缸的活塞杆相连接，所述横梁的下方与所述刀柄的顶端相连接。进一步地，所述横梁的两端均设置有安装孔；所述安装孔呈T型结构；所述导套呈T型结构；所述导套的顶端安装于所述安装孔处。进一步地，所述导柱的一端呈锥形结构，另一端呈T型结构；所述导柱的一端安装于所述导套内，所述导柱在T型结构的平台上设置有多个螺栓孔；螺栓穿过导柱上的螺栓孔与所述支座上的螺纹孔螺纹连接。进一步地，所述刀柄的底端与所述切刀本体相焊接。进一步地，所述刀柄的底端设置有外螺纹，所述切刀本体的上方焊接有六角螺母，所述刀柄通过其外螺纹与所述六角螺母螺纹连接。进一步地，所述活塞杆与所述横梁相焊接。进一步地，位于一所述挡边的内侧，沿着所述链条的传送表面等间距的设置有多个定位块；与定位块位置相对地，在所述横梁上设置有一红外探测器；所述红外探测器与控制器电连接，所述控制器与所述气缸电连接。本技术的有益效果：本技术将待切水果放置于传送表面上，当传动部件将待切水果传递至切刀本体下方时，气缸带动活塞杆伸长，切刀本体向着传动部件的传送表面移动，即向着待切水果移动，此时在切刀本体的作用下将待切水果切成若干块状，后气缸带动活塞杆收缩，切刀本体背离传动部件的传送表面运动，即完成一次水果的切割，如此循环，以能实现水果的批量化切割，生产效率高，减轻了操作人员的劳动力，节省人力和物力。同时本技术在导套和导柱的导向作用下，保证了切刀部件上移和下移的精度。同时本技术的切刀本体采用由多个横刀成横行和多个纵刀呈纵列组成的矩阵式结构，以能将水果切分成若干块状，切分效率高。另外，刀柄的底端有外螺纹，切刀本体的上方焊接有六角螺母，刀柄通过其外螺纹与六角螺母螺纹连接，以实现了刀柄与切刀本体的可拆卸连接，以方便更换切刀本体，以当切刀本本受损时，及时更换切刀本体，或者更换不同的切刀本体，以适应于不同水果的切分。其中，本技术链条沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边，在两挡边的作用下，用于将水果及切分成块状的水果限制在传送表面上，以防止水果及切分成块状的水果从传送部件上掉落下来。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例的结构示意图。图2为图1的左视图。图3为本技术实施例中切刀的结构示意图。图4为图3的俯视图。图5为本技术另一实施例的结构示意图。上述附图标记：1支座，2传动部件，201主动链轮，202从动链轮，203链条，3挡边，4定位块，5导柱，501平台，502螺栓，6导套，7气缸，8活塞杆，9横梁，10切刀本体，101横刀，102纵刀，11刀柄，12红外探测器，13六角螺母。具体实施方式下面结合附图对技术进一步说明，但不用来限制本技术的范围。实施例一如图1-4所示，本技术提供的一种酵素生产用原料切分装置，包括传动部件2、支架部件、导向部件、切刀部件和气缸7；所述传动部件包括主动链轮201和从动链轮202，所述主动链轮201和从动链轮202通过链条203相连接；所述链条203沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边3；所述导向部件包括导柱5和导套6；所述支架部件包括支座1和横梁9；所述切刀部件包括刀柄11和与刀柄11底端相连接的切刀本体10，所述切刀本体10是由多个横刀101成横行和多个纵刀102呈纵列组成的矩阵式结构。位于所述传动部件2中心的两侧均设置有所述支座1；所述支座1上方与所述导柱5相连接，所述导柱5外套有所述导套6，两所述导套6的顶端分别安装于所述横梁9的两端；所述横梁9中间的上方与所述气缸7的活塞杆8相连接，所述横梁9的下方与所述刀柄11的顶端相连接。本实施例中，所述横梁9的两端均设置有安装孔；所述安装孔呈T型结构；所述导套6呈T型结构；所述导套6的顶端安装于所述安装孔处。本实施例中，所述导柱5的一端呈锥形结构，另一端呈T型结构；所述导柱5的一端安装于所述导套6内，所述导柱5在T型结构的平台501上设置有多个螺栓孔；螺栓502穿过导柱5上的螺栓孔与所述支座1上的螺纹孔螺纹连接。其中导柱5一端的锥形结构，起到了导柱5与导套6相装配的导向功能。本实施例中，所述刀柄11的底端与所述切刀本体10相焊接。本实施例中，所述活塞杆8与所述横梁9相焊接。本实施例中，挡边3与链条203的传送表面相焊接。本技术将待切水果放置于传送表面上，当传动部件2将待切水果传递至切刀本体10下方时，气缸7带动活塞杆8伸长，切刀本体10向着传动部件2的传送表面移动，即向着待切水果移动，此时在切刀本体10的作用下将待切水果切成若干块状，后气缸7带动活塞杆8收缩，切刀本体10背离传动部件2的传送表面运动，即完成一次水果的切割，如此循环，以能实现水果的批量化切割，生产效率高，减轻了操作人员的劳动力，节省人力和物力。本技术在导套5和导柱6的导向作用下，保证了切刀部件上移和下移的精度。本技术的切刀本体10采用由多个横刀101成横行和多个纵刀102呈纵列组成的矩阵式结构，以能将水果切分成若干块状，切分效率高。本技术链条203沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边3，在两挡边3的作用下，用于将水果及切分成块状的水果限制在传送表面上，以防止水果及切分成块状的水果从传送部件2上掉落下来。本技术传动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酵素生产用原料切分装置，其特征在于，包括传动部件、支架部件、导向部件、切刀部件和气缸；所述传动部件包括主动链轮和从动链轮，所述主动链轮和从动链轮通过链条相连接；所述链条沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边；所述导向部件包括导柱和导套；所述支架部件包括支座和横梁；所述切刀部件包括刀柄和与刀柄底端相连接的切刀本体，所述切刀本体是由多个横刀成横行和多个纵刀呈纵列组成的矩阵式结构；位于所述传动部件中心的两侧均设置有所述支座；所述支座上方与所述导柱相连接，所述导柱外套有所述导套，两所述导套的顶端分别安装于所述横梁的两端；所述横梁中间的上方与所述气缸的活塞杆相连接，所述横梁的下方与所述刀柄的顶端相连接。

【技术特征摘要】
1.一种酵素生产用原料切分装置，其特征在于，包括传动部件、支架部件、导向部件、切刀部件和气缸；所述传动部件包括主动链轮和从动链轮，所述主动链轮和从动链轮通过链条相连接；所述链条沿着其传送表面的两轮廓边缘均设置有挡边；所述导向部件包括导柱和导套；所述支架部件包括支座和横梁；所述切刀部件包括刀柄和与刀柄底端相连接的切刀本体，所述切刀本体是由多个横刀成横行和多个纵刀呈纵列组成的矩阵式结构；位于所述传动部件中心的两侧均设置有所述支座；所述支座上方与所述导柱相连接，所述导柱外套有所述导套，两所述导套的顶端分别安装于所述横梁的两端；所述横梁中间的上方与所述气缸的活塞杆相连接，所述横梁的下方与所述刀柄的顶端相连接。2.根据权利要求1所述的一种酵素生产用原料切分装置，其特征在于，所述横梁的两端均设置有安装孔；所述安装孔呈T型结构；所述导套呈T型结构；所述导套的顶端安装于所述安装孔处。3.根据权利要求1所述的一种酵素...

【专利技术属性】
技术研发人员：张恩铭，
申请(专利权)人：云南丰泽生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53