织物盘和泡制设备制造技术

技术编号:1859550 阅读:170 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
用于保护咖啡或茶的味道、防止过热的织物盘,该织物盘包括耐热纤维。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

技术介绍
对于热饮料如咖啡或茶的享受取决于消费者体验到的味道。对于热饮料的味道感觉是饮料的真实口味和饮料温度结合。尽管将用于烹制咖啡或热茶的自动设备设计成使饮料保持在温度下(保持温度),在该温度下消费者将体验到希望的味道感觉,如果饮料在保持温度下维持一段时间,通常不超过一小时,饮料的味道变差。咖啡或茶在保持温度下持续时间越长,味道变苦,灼烧或烧焦的风险越大。食品服务工业对于这个问题的一个解决方法是周期性地泡制一批新鲜的饮料。由于工人必须扔掉一些还没消费的饮料,并且花费时间和使用原料去泡制“新壶”,对于味道问题的这个解决方法增加食品服务工业的时间和金钱开支。一些专利涉及保持咖啡味道的问题。美国专利4,798,937教导了在中心附近具有同心凹槽的塑料覆盖的热板。这些凹槽形成了其中空气可以循环通过以调节饮料温度的开放区域。美国专利5,196,677教导了具有金属隔板的咖啡烹制器,该隔板将咖啡壶和与感温报警器相连的热板分开,如果咖啡壶中的液位低于设定液位则该报警器提供报警。金属隔板具有在咖啡壶和热板之间提供空气空间的中心开口以降低咖啡的温度。美国专利4,994,694教导了具有减弱由热板施加到咖啡壶上的热的开口的环形隔板。这个衰减环可以连接到壶上或热板上。衰减环用于在热板和咖啡壶之间产生空气空间以降低咖啡的温度。本专利技术的专利技术人试图提供用于在维持饮料温度在高的保持温度的同时保持咖啡或茶的味道新鲜的设备,这样可使大部分喝咖啡的人体验到更好的味道。专利技术概述本专利技术提供用于保护咖啡或茶味道的织物盘,其中该盘放置在其中贮存饮料的容器和支撑容器并使饮料保温的热板之间,织物盘包括耐热纤维,其中耐热纤维包含至少5重量%的对-芳族聚酰胺纤维。优选该盘具有小于约12密耳的厚度和小于约2oz/yd2(34g/m2)的密度。该盘可以是织造或非织造织物。织造盘可以从60重量%的间-芳族聚酰胺纤维和40重量%的对-芳族聚酰胺纤维的耐热纤维形成。对于织造盘,优选间-芳族聚酰胺纤维和对-芳族聚酰胺纤维形成纱,并且以防破裂(rip-stop)织法织造该纱。优选通过加入粘合剂或通过融合而稳定织物盘的边以防止开线(raveling)。本专利技术也提供一种用于泡制咖啡或茶的泡制设备,该设备具有热板、底部和热板接触的可移动的饮料容器和包括耐热纤维的织物盘,其中该盘具有小于约12密耳的厚度和小于约2 oz/yd2(34g/m2)的密度,其中该盘的尺寸可覆盖热板,定位于容器底和热板之间。可用防水或防污迹涂料处理从织造或非织造纤维形成的盘。在织造织物盘中,优选以在保持温度下是稳定的及实质上暂时的粘合剂处理该盘。本专利技术也提供一种用于保护咖啡或茶味道的非织造织物盘,其中该盘放置在其中贮存饮料的容器和支撑容器并使饮料保温的热板之间,织物盘包括耐热纤维,其中该盘具有小于约12密耳的厚度和小于约2oz/yd2(34g/m2)的密度。可以从射流喷网织物,纺粘织物,熔喷法织物或织造织物形成该盘。用于本专利技术的优选织物是射流啧网织物。优选这些非织造织物是有图案的,在整个织物中形成均匀的厚和薄区域。优选这些织物的耐热纤维是间-芳族聚酰胺或间-芳族聚酰胺和对-芳族聚酰胺纤维的混合物。也优选处理该盘的至少一个表面以在盘和热板之间增加磨擦。最优选的处理是硅材料的薄而不连续的涂层。将薄而不连续涂层施涂到盘的优选方法是通过印刷方法。本专利技术也提供一种泡制咖啡或茶的方法,其中热水通过咖啡粒或茶叶进入被支撑在设计成保持咖啡或茶在室温以上的温度的热表面上的容器中,该方法包括在容器和热表面之间放置包括耐热纤维的织物盘,其中该盘具有小于约12密耳的厚度和小于约2oz/yd2(34g/m2)的密度。在本专利技术的这个实施方案中,优选耐热纤维是间-芳族聚酰胺或间-芳族聚酰胺和对-芳族聚酰胺纤维的混合物。也优选处理该盘的至少一个表面以在该盘和热板之间增加磨擦。最优选的处理是硅材料的薄而不连续的涂层。优选通过印刷方法施涂这样的涂层。本专利技术的盘和在它的任何实施方案中,优选的是具有一般圆对称的形状如圆或多边形。附图简述附图说明图1表示对于作为对照的无盘、根据本专利技术的9密耳射流喷网盘和织造织物盘的情况下,在维持在保持温度下的咖啡中的总溶解固体量作为时间的函数的比较。图2a表示当没有盘时和当使用本专利技术的9密耳射流喷网盘时,在滴流咖啡壶加热循环中的最热部分的不同。图2b表示使用本专利技术的9密耳射流喷网盘时液体咖啡温度随时间的变化,没有盘的情况见图2c。详细描述本专利技术提供用于保护咖啡或茶味道的织物盘,其中该盘放置在其中贮存饮料的容器(饮料瓶)和支撑容器并使咖啡或茶保持在所需的保持温度的热板之间,织物盘包括耐热纤维。盘可以非织造或织造织物形成。在此,术语耐热纤维表示在从约40到约100℃的温度下不熔化、收缩或燃烧的纤维。这样的纤维可以是切断纤维、短纤维纱或长丝或复丝。尽管对于较薄的盘优选使用具有低旦尼尔的纤维,可用于本专利技术的纤维和纱的长度和旦尼尔并不是关键的。为方便制造也优选从非织造织物制备薄盘。用于较高性能纺织品用途的切断纤维长度和旦尼尔是合适的,但推荐切断纤维的公称长度为0.25到2英寸(约0.64到约5cm),长丝为约1.5旦尼尔(1.7dtex)。对于织造织物推荐的纱是2层,推荐的织物组织是16/2’S的英制棉纱支数(27/2Nm)。也可以使用各种类型的来自熔啧或纺粘方法的微旦尼尔纤维。在制造盘时使用具有每旦尼尔150g或更高的模量的纤维或纱有助于甚至在低织物重量时保持盘的形状和扁平度。为同时达到保护热咖啡或茶的味道以及维持保持温度的目的,必须使盘和在泡制设备中的工作容器的底及加热表面都接触。当从织造织物形成本专利技术的盘时,优选包含至少5重量%的对-芳族聚酰胺纤维的织物。对-芳族聚酰胺纤维可以单独的短纤维纱或单独的长丝纱引入到短纤维纱混纺物的织物中。例如,在防破裂织法中,对-芳族聚酰胺纱或包含较高浓度对-芳族聚酰胺纤维的纱可用作防破裂纱。在本专利技术的织造盘中,希望通过加入粘合剂或通过融合边缘以提供薄的不开线的边而稳定盘的边以防止开线,并允许盘接触热板的表面和饮料容器。也可以用在保持温度下是稳定的及实际上暂时的合适粘合剂处理织造织物盘。实际上暂时的表示粘合剂不是永久的,因此盘一旦变脏可移开盘。同样在本专利技术的织造织物盘中,将包含对-芳族聚酰胺的纱设置成能和加热表面的整个面接触,已经证明是特别有价值的。有用的织造织物包括平纹组织,斜纹组织,缎纹组织,席纹(basket)组织或防破裂组织。本专利技术的最优选形式是具有不大于2oz/yd2(34g/m2)的密度和不大于12密耳(305微米)的总厚度的非织造织物盘。该非织造盘在最优的保持温度提供最优的味道保护。即,使咖啡保持在所需的吮吸温度(>170°F)所必须的温度。可用于制造这样盘的纤维包括对-芳族聚酰胺,间-芳族聚酰胺,聚苯并咪唑,聚苯并噁唑,聚苯硫醚,聚苯并噻唑,聚酰亚胺及其混合物。可以加入少量的其它纤维,只要这些纤维不影响耐热纤维的性能。芳族聚酰胺纤维包括包含至少85重量%的芳族聚酰胺聚合物的那些纤维。对-芳族聚酰胺纤维可以是总体或部分地从磺化的对-芳族聚酰胺聚合物单元形成的。在任何本专利技术的盘中,盘可构造成背景织物,其中对-芳族聚酰胺纤维纱或包含较高浓度的对-芳族聚酰胺本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于保护咖啡或茶味道的织物盘,其中该盘放置在贮存饮料的容器和支撑容器并使饮料保温的热板之间,织物盘包括耐热纤维,其中耐热纤维包含至少5重量%的对-芳族聚酰胺纤维。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:TA奎恩KA奥斯瓦德RS塞菲尔特
申请(专利权)人:纳幕尔杜邦公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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