The invention discloses a chestnut peel processing equipment based on the screen function of the Internet of things, including a freezer, the freezer is a cylindrical cylinder, and the opening is set on both sides of the freezing tube, and the openings at the upper end of the freezing barrel are fixed to a hopper, the feed hopper is a conical bucket, and the feeder is connected to the freezing tube. According to the installation of electronic control gate 1, the chestnut peel treatment equipment based on the Internet of things has the function of quick freezing and instantaneous low pressure of chestnut, so that the chestnut can be separated from the pulp and peel without destroying the flesh, and the peel is broken, and the pulp and the peel are separated by the extrusion roll. The integrity of pulp is automatically processed at the same time without manual operation, and it can be monitored and operated remotely.
【技术实现步骤摘要】
一种基于物联网具有筛选功能的板栗果皮处理设备
本专利技术涉及农产品加工设备
,具体为一种基于物联网具有筛选功能的板栗果皮处理设备。
技术介绍
板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。栗仁的蛋白质含量是香蕉的三倍,荔枝的四倍,为苹果的近四十倍;含磷量是香蕉、荔枝的三倍,苹果的八倍、铁、核黄素和维生素的含量也高过一般硬果和水果类,足见栗子的营养十分丰富。板栗可以益气血,养胃,补肾,健肝脾;生食还有治疗腰腿酸痛、舒经活络的功效。它所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助于维持正常的心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运转运作。板栗的外壳与花生、瓜子、松籽、核桃等硬壳类干果不同,其外层坚壳无结合缝里层红衣柔软微薄且紧贴于栗仁之上,难于剥离,现有的板栗脱壳方法有传统手工法、化学法、机械法、能量法及真空法等几种方法,由于传统手工法效率底下,而且不容易将里层红衣剥离,不适合大批量生产,随着农业机械化的大力发展,机械法成为目前板栗脱壳的主要研究方向,比如现有的旋转式无序板栗脱皮机,但该种设备每次处理板栗只有40-60千克,成品率只有70-75%,不仅效率极低,而且对果肉损伤很大,同时,现有的脱皮机在脱皮后需要人工分离,效率低下。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种基于物联网具有筛选功能的板栗果皮处理设备,通过对板栗的快速冷冻和瞬间低压的方式,使板栗在不破坏果肉的情况下,实现果肉和果皮分离,同时使果皮破裂,并通过挤压辊将果肉与果皮分离,保证果肉的完整性,同时全程自动化加工,无需 ...
【技术保护点】
1.一种基于物联网具有筛选功能的板栗果皮处理设备,包括冷冻筒(1),其特征在于:所述冷冻筒(1)为圆柱筒,且冷冻筒(1)上下两侧均设置开口,所述冷冻筒(1)上端开口处固定设置进料斗(14),所述进料斗(14)为锥形斗,且进料斗(14)与冷冻筒(1)的交接处配合安装电控闸门一(21),所述冷冻筒(1)的两端设置安装座,且冷冻筒(1)内部设置鼠笼(16),所述鼠笼(16)的两端均通过轴承副与冷冻筒(1)两端的安装座配合安装,所述鼠笼(16)上侧设置开口,所述鼠笼(16)的轴线位置设置转轴(15),所述转轴(15)外部均匀固定设置搅拌杆(17),所述转轴(15)贯穿鼠笼(16)两端的侧板,且转轴(15)和鼠笼(16)位于冷冻筒(1)外部的端部表面均配合安装链轮,所述转轴(15)和鼠笼(16)的链轮分别通过链条与旋转电机一(8)和旋转电机二(9)输出轴端部的链轮连接,所述冷冻筒(1)的侧壁均匀设置安装孔,所述冷冻筒(1)侧壁的安装孔内配合安装喷头(13),所述喷头(13)的入口处设置电磁阀一(33),所述电磁阀一(33)通过管道与外置液氮瓶连接,所述冷冻筒(1)下端开口处固定设置压力罐(2), ...
【技术特征摘要】
1.一种基于物联网具有筛选功能的板栗果皮处理设备,包括冷冻筒(1),其特征在于:所述冷冻筒(1)为圆柱筒,且冷冻筒(1)上下两侧均设置开口,所述冷冻筒(1)上端开口处固定设置进料斗(14),所述进料斗(14)为锥形斗,且进料斗(14)与冷冻筒(1)的交接处配合安装电控闸门一(21),所述冷冻筒(1)的两端设置安装座,且冷冻筒(1)内部设置鼠笼(16),所述鼠笼(16)的两端均通过轴承副与冷冻筒(1)两端的安装座配合安装,所述鼠笼(16)上侧设置开口,所述鼠笼(16)的轴线位置设置转轴(15),所述转轴(15)外部均匀固定设置搅拌杆(17),所述转轴(15)贯穿鼠笼(16)两端的侧板,且转轴(15)和鼠笼(16)位于冷冻筒(1)外部的端部表面均配合安装链轮,所述转轴(15)和鼠笼(16)的链轮分别通过链条与旋转电机一(8)和旋转电机二(9)输出轴端部的链轮连接,所述冷冻筒(1)的侧壁均匀设置安装孔,所述冷冻筒(1)侧壁的安装孔内配合安装喷头(13),所述喷头(13)的入口处设置电磁阀一(33),所述电磁阀一(33)通过管道与外置液氮瓶连接,所述冷冻筒(1)下端开口处固定设置压力罐(2),所述压力罐(2)与冷冻筒(1)的交接处配合安装电控闸门二(22),所述压力罐(2)为长条形结构,所述压力罐(2)端部设置透气口,且压力罐(2)的透气口处配合安装电磁阀二(34),所述电磁阀二(34)通过管道与外置抽气装置连通,所述压力罐(2)下方设置开口,且压力罐(2)下方的开口处固定设置壳体(3),所述壳体(3)与压力罐(2)的交接处配合安装电控闸门三(23),所述壳体(3)内部设置筛网安装架(29),所述筛网安装架(29)通过弹簧(25)与壳体(3)的顶壁连接,所述筛网安装架(29)内部固定安装筛网(28),且筛网(28)均为倾斜式安装,且筛网安装架(29)内部固定安装震动电机(24),所述筛网(28)下方的壳体(3)两端固定设置安装座,且壳体(3)的安装座内部配合安装挤压辊(26),所述挤压辊(26)的输入轴与变速箱(31)的输出轴连接,所述变速箱(31)的输入轴与旋转电机三(32)的输出轴连接,所述旋转电机一(8)、旋转电机二(9)、旋转电机三(32)和变速箱(31)均与壳体(3)固定安装,所述壳体(3)外部固定设置机架(5),所述挤压辊(26)下方设置卸料板(27),所述卸料板(27)与壳体(3)固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:李剑波,丁德红,李小华,任盛,彭易波,周浩,
申请(专利权)人:湖南文理学院,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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