一种油炸食品调味搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:18475891 阅读:53 留言:0更新日期:2018-07-21 08:23
本实用新型专利技术涉及一种油炸食品调味搅拌装置,底座设置在第一支架和第二支架下端;第一支架连接在底座上端一侧,第一支架中部连接有支撑板;第二支架设置在底座上端另外一侧;脱油筒连接在第一支架上部;脱油电机设置在支撑板上端,脱油电机与脱油筒一端通过传动带连接;搅拌筒设置在第一支架下部,搅拌筒连接在脱油筒下方;搅拌电机设置在底座上方,搅拌电机与搅拌筒通过传动带连接;导油管一端连接在脱油筒下部,导油管另外一端连接集油槽;集油槽设置在第二支架上端;排油泵连接在导油管上。本实用新型专利技术能够减少油炸食品附着的油分,同时搅拌均匀,使调料充分的混合均匀,有利于油炸食品的口感。

A flavoring and mixing device for fried food

The utility model relates to a fried food flavoring and mixing device. The base is set on the first bracket and the lower end of the second bracket; the first bracket is connected to the upper end of the base, the middle part of the first bracket is connected with a supporting plate; the second bracket is arranged on the other side of the upper end of the base; the deoiling cylinder is connected to the upper part of the first bracket; the deoiling motor is set up. At the upper end of the support plate, the deoiling motor is connected with one end of the deoiling tube through the drive belt, the mixing cylinder is set in the lower part of the first bracket, the mixing cylinder is connected under the oil deoiling tube, the mixing motor is set above the base, and the stirring motor is connected with the mixing tube through the drive belt; one end of the oil pipe is connected to the lower part of the oil deoiling tube and the other end of the oil pipe is used. The oil collecting groove is arranged on the upper end of the second bracket; the oil drain pump is connected to the oil guide pipe. The utility model can reduce the oil content attached to fried foods, and simultaneously stir evenly, so that the seasoning is fully mixed uniformly, and is favorable for the taste of fried foods.

【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品调味搅拌装置
本技术涉及一种油炸食品调味搅拌装置,属于食品加工

技术介绍
油炸是一种很古老的烹饪方式,它可以杀灭食品中的细菌、延长保存期、改善风味,并且其加工时间也比一般烹调方法短,因此油炸食品在国内外都备受人们的喜爱。油炸对于食品品质的提升具有重要作用,原料经过油炸后,外形收缩变硬变脆,表面逐渐形成一层金黄色,散发出一种诱人的香味,品尝时酥脆可口。为了增加油炸食品的风味,需要添加一些必须调料,由于油炸食品会附着大量油分,现有的调味搅拌装置使用过程中,不能有效减少油炸食品附着的油分,同时调料不能充分的与油炸食品混合搅拌均匀,不利于油炸食品的口感,大量的油分也不利于人体的健康。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种油炸食品调味搅拌装置,调味搅拌过程中能够减少油炸食品附着的油分,同时搅拌均匀,使调料充分的混合均匀,有利于油炸食品的口感。本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种油炸食品调味搅拌装置,所述装置包括底座、第一支架、第二支架、脱油筒、脱油电机、搅拌筒、搅拌电机、导油管、集油槽和排油泵;所述底座设置在所述第一支架和第二支架下端;所述第一支架连接在所述底座上端一侧,第一支架中部连接有支撑板;所述第二支架设置在所述底座上端另外一侧;所述脱油筒连接在所述第一支架上部;所述脱油电机设置在所述支撑板上端,脱油电机与所述脱油筒一端通过传动带连接;所述搅拌筒设置在所述第一支架下部,搅拌筒连接在所述脱油筒下方;所述搅拌电机设置在所述底座上方,搅拌电机与所述搅拌筒通过传动带连接;所述导油管一端连接在所述脱油筒下部,导油管另外一端连接所述集油槽;所述集油槽设置在所述第二支架上端;所述排油泵连接在所述导油管上。如上所述的一种油炸食品调味搅拌装置,所述脱油筒上端一侧设有加料口,所述加料口由上至下口径逐渐变小。加料口用于将油炸完毕的食品添加到调味搅拌装置。如上所述的一种油炸食品调味搅拌装置,所述脱油筒内部设有第一输料轴,所述搅拌筒内部设有第二输料轴。第一输料轴将脱油筒内的油炸食品输送到搅拌筒,同时脱油筒能够去除油炸食品附着的大量油分。如上所述的一种油炸食品调味搅拌装置,所述第一支架侧部设有固定座,所述排油泵连接在所述固定座下端。排油泵通过固定座固定在第一支架侧部,将脱油筒脱去的油分通过排油泵排出到集油槽内。如上所述的一种油炸食品调味搅拌装置,所述搅拌筒侧部下方设有出料口,所述出料口外侧连接有导料板。调味搅拌后的油炸食品通过出料口输出,进一步通过导料板进入收集装置。本技术的有益效果是:底座设置在第一支架和第二支架下端;第一支架连接在底座上端一侧,第一支架中部连接有支撑板;第二支架设置在底座上端另外一侧;脱油筒连接在第一支架上部;脱油电机设置在支撑板上端,脱油电机与脱油筒一端通过传动带连接;搅拌筒设置在第一支架下部,搅拌筒连接在脱油筒下方;搅拌电机设置在底座上方,搅拌电机与搅拌筒通过传动带连接;导油管一端连接在脱油筒下部,导油管另外一端连接集油槽;集油槽设置在第二支架上端;排油泵连接在导油管上。本技术能够减少油炸食品附着的油分,同时搅拌均匀,使调料充分的混合均匀,有利于油炸食品的口感。附图说明图1为油炸食品调味搅拌装置结构示意图;图2为油炸食品调味搅拌装置正视图;图3为油炸食品调味搅拌装置输料轴结构示意图。具体实施方式为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进,因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。如图1、图2及图3所示,一种油炸食品调味搅拌装置,所述装置包括底座1、第一支架2、第二支架3、脱油筒4、脱油电机5、搅拌筒6、搅拌电机7、导油管8、集油槽9和排油泵10;所述底座1设置在所述第一支架2和第二支架3下端;所述第一支架2连接在所述底座1上端一侧,第一支架2中部连接有支撑板13;所述第二支架3设置在所述底座1上端另外一侧;所述脱油筒4连接在所述第一支架2上部;所述脱油电机5设置在所述支撑板13上端,脱油电机5与所述脱油筒4一端通过传动带连接;所述搅拌筒6设置在所述第一支架2下部,搅拌筒6连接在所述脱油筒4下方;所述搅拌电机7设置在所述底座1上方,搅拌电机7与所述搅拌筒6通过传动带连接;所述导油管8一端连接在所述脱油筒4下部,导油管8另外一端连接所述集油槽9;所述集油槽9设置在所述第二支架3上端;所述排油泵10连接在所述导油管8上。油炸食品调味搅拌装置的一个实施例中,所述脱油筒4上端一侧设有加料口11,所述加料口11由上至下口径逐渐变小。加料口11用于将油炸完毕的食品添加到调味搅拌装置。油炸食品调味搅拌装置的一个实施例中,所述脱油筒4内部设有第一输料轴,所述搅拌筒6内部设有第二输料轴。第一输料轴将脱油筒4内的油炸食品输送到搅拌筒6,同时脱油筒4能够去除油炸食品附着的大量油分。油炸食品调味搅拌装置的一个实施例中,所述第一支架2侧部设有固定座12,所述排油泵10连接在所述固定座12下端。排油泵10通过固定座12固定在第一支架2侧部,将脱油筒4脱去的油分通过排油泵10排出到集油槽9内。油炸食品调味搅拌装置的一个实施例中,所述搅拌筒6侧部下方设有出料口,所述出料口外侧连接有导料板14。调味搅拌后的油炸食品通过出料口输出,进一步通过导料板14进入收集装置。本技术底座1设置在第一支架2和第二支架3下端;第一支架2连接在底座1上端一侧,第一支架2中部连接有支撑板;第二支架3设置在底座1上端另外一侧;脱油筒4连接在第一支架2上部;脱油电机5设置在支撑板上端,脱油电机5与脱油筒4一端通过传动带连接;搅拌筒6设置在第一支架2下部,搅拌筒6连接在脱油筒4下方;搅拌电机7设置在底座1上方,搅拌电机7与搅拌筒6通过传动带连接;导油管8一端连接在脱油筒4下部,导油管8另外一端连接集油槽9;集油槽9设置在第二支架3上端;排油泵10连接在导油管8上。本技术能够减少油炸食品附着的油分,同时搅拌均匀,使调料充分的混合均匀,有利于油炸食品的口感。以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对技术专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油炸食品调味搅拌装置,其特征在于:所述装置包括底座、第一支架、第二支架、脱油筒、脱油电机、搅拌筒、搅拌电机、导油管、集油槽和排油泵;所述底座设置在所述第一支架和第二支架下端;所述第一支架连接在所述底座上端一侧,第一支架中部连接有支撑板;所述第二支架设置在所述底座上端另外一侧;所述脱油筒连接在所述第一支架上部;所述脱油电机设置在所述支撑板上端,脱油电机与所述脱油筒一端通过传动带连接;所述搅拌筒设置在所述第一支架下部,搅拌筒连接在所述脱油筒下方;所述搅拌电机设置在所述底座上方,搅拌电机与所述搅拌筒通过传动带连接;所述导油管一端连接在所述脱油筒下部,导油管另外一端连接所述集油槽;所述集油槽设置在所述第二支架上端;所述排油泵连接在所述导油管上。

【技术特征摘要】
1.一种油炸食品调味搅拌装置,其特征在于:所述装置包括底座、第一支架、第二支架、脱油筒、脱油电机、搅拌筒、搅拌电机、导油管、集油槽和排油泵;所述底座设置在所述第一支架和第二支架下端;所述第一支架连接在所述底座上端一侧,第一支架中部连接有支撑板;所述第二支架设置在所述底座上端另外一侧;所述脱油筒连接在所述第一支架上部;所述脱油电机设置在所述支撑板上端,脱油电机与所述脱油筒一端通过传动带连接;所述搅拌筒设置在所述第一支架下部,搅拌筒连接在所述脱油筒下方;所述搅拌电机设置在所述底座上方,搅拌电机与所述搅拌筒通过传动带连接;所述导油管一端连接在所述脱油筒下部,导油管另外一...

【专利技术属性】
技术研发人员:林传义
申请(专利权)人:福建安兴食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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