The invention discloses a green device for a flower tea, including an external heat cylinder and an inner cylinder. The inner cylinder is a hollow cylindrical tube structure, the left end of the inner cylinder is opened with an opening, the left end of the inner cylinder is articulated with an inner cylinder cover, and the inner two ends of the inner cylinder are provided with a first fixed frame and a second fixing frame, and the inner end of the inner cylinder is provided with a first fixed frame and a fixed frame, and the inner cylinder is provided with a first fixed frame and a fixed frame at both ends of the inner cylinder. The first fixed frame and the second fixed frame are both a cross shaped structure with a bearing in the center. The two ends of the first fixed frame and the two ends of the second fixed frame are welded with a connecting plate. The inner wall of the inner cylinder of the inner cylinder is provided with a connecting protruding platform, and the connecting plate and the connecting protruding platform are fixed by a screw. The bearing of the fixed frame and the second fixed frame is internally provided with a rotating shaft, and the left end of the rotating shaft is connected with the bearing of the second fixing frame. The tea flower killing device has the advantages of uniform heating and low energy consumption, and can be widely used.
【技术实现步骤摘要】
花茶的杀青装置
本专利技术属于制茶
,具体涉及一种花茶的杀青装置。
技术介绍
杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速。杀青机械多采用微波杀青机、滚筒杀青机和燃气杀青机。传统的杀青机在进行升温杀青过程时,茶叶会因受热不均匀产生焦边焦叶的状况,影响茶叶的品质。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种花茶的杀青装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种花茶的杀青装置,包括外加热筒和内滚筒,所述内滚筒为中空圆柱形筒体结构,所述内滚筒的左端开设有开口,所述内滚筒的左端开口铰接有内筒盖,所述内滚筒内部两端设置有第一固定架和第二固定架,所述第一固定架与第二固定架均为中心设有轴承的十字形结构,所述第一固定架的两端与第二固定架的两端均焊接有连接板,所述内滚筒的圆周曲面内壁设有连接凸台,所述连接板和所述连接凸台通过螺钉固定连接,所述第一固定架和第二固定架的轴承内部安装有转轴,所述转轴的左端与第二固定架的轴承连接,所述转轴的右端穿过内滚筒的右侧壁且与旋转电机的机轴连接,所述 ...
【技术保护点】
1.一种花茶的杀青装置,包括外加热筒(4)和内滚筒(16),其特征在于:所述内滚筒(16)为中空圆柱形筒体结构,所述内滚筒(16)的左端开设有开口,所述内滚筒(16)的左端开口铰接有内筒盖(15),所述内滚筒(16)内部两端设置有第一固定架(7)和第二固定架(14),所述第一固定架(7)与第二固定架(14)均为中心设有轴承的十字形结构,所述第一固定架(7)的两端与第二固定架(14)的两端均焊接有连接板(17),所述内滚筒(16)的圆周曲面内壁设有连接凸台(18),所述连接板(17)和所述连接凸台(18)通过螺钉(19)固定连接,所述第一固定架(7)和第二固定架(14)的轴承内部安装有转轴(5),所述转轴(5)的左端与第二固定架(14)的轴承连接,所述转轴(5)的右端穿过内滚筒(16)的右侧壁且与旋转电机(6)的机轴连接,所述第一固定架(7)和第二固定架(14)之间的转轴(5)上固定焊接有四组交错设置的搅拌杆(13),四组所述搅拌杆(13)的一端均与转轴(5)固定焊接,四组所述搅拌杆(13)的另一端均焊接有弧形板(11),所述弧形板(11)相对于转轴(5)的外弧形表面焊接有搅拌扇(12) ...
【技术特征摘要】
2018.02.11 CN 20181013955671.一种花茶的杀青装置,包括外加热筒(4)和内滚筒(16),其特征在于:所述内滚筒(16)为中空圆柱形筒体结构,所述内滚筒(16)的左端开设有开口,所述内滚筒(16)的左端开口铰接有内筒盖(15),所述内滚筒(16)内部两端设置有第一固定架(7)和第二固定架(14),所述第一固定架(7)与第二固定架(14)均为中心设有轴承的十字形结构,所述第一固定架(7)的两端与第二固定架(14)的两端均焊接有连接板(17),所述内滚筒(16)的圆周曲面内壁设有连接凸台(18),所述连接板(17)和所述连接凸台(18)通过螺钉(19)固定连接,所述第一固定架(7)和第二固定架(14)的轴承内部安装有转轴(5),所述转轴(5)的左端与第二固定架(14)的轴承连接,所述转轴(5)的右端穿过内滚筒(16)的右侧壁且与...
【专利技术属性】
技术研发人员:庄森彬,
申请(专利权)人:南安市森一电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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