一种食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工机，包括主机和设置在所述主机上的粉碎杯，所述粉碎杯包括杯身和杯底，所述杯身的内壁与所述杯底合围形成粉碎空间，所述粉碎空间内设置有粉碎装置，所述杯身至少包括裸露在所述主机外的裸露部；该食品加工机的粉碎空间加大，提高了食品加工机的加工效率。

A food processing machine

The utility model discloses a food processing machine, including a mainframe and a comminuted cup arranged on the host. The comminuted cup comprises a cup body and a cup bottom. The inner wall of the cup body is surrounded by the bottom of the cup to form a comminuted space, and a pulverizing device is arranged in the comminuted space, and the cup body is at least exposed to the host outside the host. The surface of the food processing machine is enlarged, and the processing efficiency of the food processing machine is improved.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及食品加工
，尤指一种食品加工机。
技术介绍
一般食品加工机包括主机和设置在主机上的粉碎杯，粉碎杯内设置有粉碎装置，将待加工食品放入粉碎杯内，通过粉碎装置将待加工食品搅拌加工形成浆液，然而，由于粉碎杯安装在主机内的安装槽内，使安装槽将整个粉碎杯的杯壁包裹在内，从而限制了粉碎杯的体积，降低了食品加工机加工食品的效率。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供了一种食品加工机，该食品加工机的粉碎空间加大，提高了食品加工机的加工效率。为了达到本技术目的，本技术提供了一种食品加工机，包括主机和设置在所述主机上的粉碎杯，所述粉碎杯包括杯身和杯底，所述杯身的内壁与所述杯底合围形成粉碎空间，所述粉碎空间内设置有粉碎装置，所述杯身至少包括裸露在所述主机外的裸露部。可选地，所述杯身包括设置在所述主机内的嵌入部和所述裸露部，所述裸露部内的粉碎空间的体积大于所述嵌入部内的粉碎空间的体积。可选地，所述裸露部的材质为透明材质，所述食品加工机制浆时，所述裸露部使所述食品加工机内的工作情况可视化。可选地，所述裸露部的高度不小于所述粉碎杯高度的四分之一。可选地，所述杯底包括水平的内表面，所述杯底的内表面与所述杯身的底部可拆卸连接；或者，所述杯底具有侧壁，所述杯底的侧壁与所述杯身可拆卸连接。可选地，所述杯底与所述杯身之间通过Z形密封垫密封。可选地，所述杯底的四周设有翻边，所述翻边沿圆周方向上设有与所述杯身螺纹连接的安装孔。可选地，所述主机上设有安装支架，所述杯身的四周设有环状的装饰圈，所述装饰圈搭设在所述安装支架上。可选地，所述杯身呈上底面大、下底面小的筒状，所述杯身的侧壁与竖直的中心线成角度α，且-15°<α<15°。可选地，所述杯身和/或杯底上设有加热装置。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术中杯身的裸露部不受主机夹持部的限制，能够增大杯身内粉碎空间的体积，改变了现有食品加工机中主机包裹杯身的安装方式，可以使杯体容量加大到1.5L以上，这样就可实现很多由于现有食品加工机中粉碎空间体积的局限而无法完成的功能，同时使容量调节的范围变得更宽。2、本技术中的裸露部的材质为透明材质，使食品加工机内的工作情况可视化，便于用户观察粉碎空间内的工作情况，提升用户的使用乐趣；同时也便于用户观察粉碎空间内所放物料的多少，便于物料量的控制，大大减少因物料量过多而带来整机粉碎性能的下降和溢出等诸多问题。3、本技术中裸露部的高度不小于粉碎杯高度的四分之一，保证用户有效的可视化程度。4、本技术中杯底与杯身可拆卸连接，使杯身的材质可以采用透明材质，杯底的材质采用强度更高的材质，例如不锈钢，使本技术既实现可视化，又增加了食品加工机的使用寿命。5、本技术中杯底与杯身之间通过Z形密封垫密封，Z形密封垫可在杯底与杯身之间形成三道密封部，充分保证其密封性。6、本技术中的装饰圈与粉碎杯配合，使装饰圈与粉碎杯达到无缝连接，提升其整体美观性。7、本技术中杯身的侧壁与竖直的中心线成角度α，且-15°<α<15°，本技术在清洗时，水流是螺旋上升并且沿侧壁上升，直到水流受到杯盖顶部的阻挡往杯盖中间流，如果α>15°，杯身侧壁的倾角过大会使水流不容易往中间聚集，这样杯盖就很难自动清洗干净并且浪费大量的清洗用水；如果α<-15°,则杯身的直径就会变小，不方便用户投料和用户体验。本技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本技术而了解。本技术的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。附图说明附图用来提供对本技术技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本技术的技术方案，并不构成对本技术技术方案的限制。图1为本技术食品加工机的结构示意图；图2为本技术食品加工机的剖视图；图3为本技术食品加工机一实施例的结构示意图；图4为本技术一实施例中杯身的结构示意图；图5为本技术一实施例食品加工机的剖视图；图6为本技术另一实施例中杯底的剖视图；图7为本技术一实施例中杯身与杯底密封处的放大图；图8为本技术另一实施例的结构示意图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本技术的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。实施例1如图1和图2所示，一种食品加工机，包括主机1和设置在主机1上的粉碎杯2，粉碎杯2包括杯身201、杯底202以及杯盖203，杯身201的内壁与杯底202合围形成粉碎空间5，粉碎空间5内设置有、由杯底202穿过的粉碎装置9，粉碎杯2上具有进水口和出水口，主机1上还设有水箱3和水泵4，水箱3通过水泵4与粉碎杯2的进水口连通，并通过水泵4将其内的水打入粉碎杯2的粉碎空间5内进行食品的加工，粉碎空间5内加工后的浆液通过粉碎杯2的出水口排出；水箱3为可拆卸结构，水箱3拆卸出来装水后再安装到主机1上的水箱座上；粉碎杯2固定在主机1上，为不可拆卸，杯盖203为可拆卸结构，方便加料。如图2所示，杯身201上设有向内凸起的粉碎筋8，且粉碎筋8的长度h1与杯身201和杯底202总高度H的关系为:H/4<h1<3H/5，如果h1<H/4，粉碎筋8过短，会影响到粉碎效果，造成粉碎不良等问题；如果h1>3H/5，这样清洗时水流就很容易被粉碎筋8扰流回来，不利于清洗杯盖203，且会使清洗用水增多。在本实施例中，食品加工机还包括接浆杯和废水盒，接浆杯和废水盒为可拆卸结构，都能自由取放；主机1内设有流量计和电机，电机用于驱动粉碎装置9，电机可采用破壁料理机的串激电机，其具有过负载能力强、转速高的优点，更方便实现满足多功能的需求。本技术的工作原理如下：首先把物料加入粉碎空间5内，合上杯盖203，水箱3中水通水泵4打入粉碎空间5内，由水箱3内的流量计和主机1上的程序控制进水量的多少，然后由主机1的程序控制杯底202的发热装置和电机，并配合粉碎空间5侧壁的温度传感器和杯盖203上的防溢电极，使其工作打浆和熟化；接着打开粉碎杯2的出水口的排浆阀，浆液由出水口排入接浆杯；本技术的清洗步骤如下：水箱3的水打入粉碎空间5内，通过主机1的程序实施预洗、熏蒸和涮洗，将粉碎空间5和杯盖203清洗干净，再将清洗后的废水排入废水盒中。如图1和图2所示，杯身201的下部为设置在主机1内的嵌入部7，杯身201的上部为裸露在主机1外的裸露部6，且杯身201呈筒状，其横截面呈上底面大、下底面小的梯形，使杯身201裸露部6内的粉碎空间5的体积大于杯身201嵌入部7内的粉碎空间5的体积；本技术中杯身201的裸露部6不受主机1夹持部的限制，能够增大杯身201内粉碎空间5的体积，改变了现有食品加工机中主机1包裹杯身201的安装方式，可以使杯身201容量加大到1.5L以上，这样就可实现很多由于现有食品加工机中粉碎空间5体积本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工机，包括主机和设置在所述主机上的粉碎杯，所述粉碎杯包括杯身和杯底，所述杯身的内壁与所述杯底合围形成粉碎空间，所述粉碎空间内设置有粉碎装置，其特征在于，所述杯身至少包括裸露在所述主机外的裸露部。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括主机和设置在所述主机上的粉碎杯，所述粉碎杯包括杯身和杯底，所述杯身的内壁与所述杯底合围形成粉碎空间，所述粉碎空间内设置有粉碎装置，其特征在于，所述杯身至少包括裸露在所述主机外的裸露部。2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述杯身包括设置在所述主机内的嵌入部和所述裸露部，所述裸露部内的粉碎空间的体积大于所述嵌入部内的粉碎空间的体积。3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述裸露部的材质为透明材质，所述食品加工机制浆时，所述裸露部使所述食品加工机内的工作情况可视化。4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述裸露部的高度不小于所述粉碎杯高度的四分之一。5.根据权利要求1-4任一所述的食品加工机，其特征在于，所述杯底包括水平的内表面，所述杯底的内表面与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，陈龙，刘超，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37