一种天然茶枯洗发水及其制备方法技术

本发明专利技术提出了一种天然茶枯洗发水及其制备方法，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液80～90份，椰油酰甘氨酸钠8～10份，月桂酸二乙醇酰胺5～8份，羟乙基纤维素钠1.2～1.5份，壳聚糖0.2～0.3份，生姜精油0.1～0.2份，艾叶精油0.1～0.2份。低温条件下，在茶枯酶解液中，边搅拌边依次加入上述增稠剂、表面活性剂和植物精油，搅拌至均匀而得。获得的天然茶枯洗发水不仅清洁能力强，而且具有温经活血，防脱发，防治头痛等功能，保质期长，品质好。

A natural tea shampoo and its preparation method

The invention provides a natural tea dry shampoo and its preparation method, including the following raw material: 80~90 parts of the enzymatic hydrolysate, 8~10 coconut glycine sodium, 5~8 lauric acid two ethanolamide, 1.2 ~ 1.5 hydroxyethyl cellulose sodium, 0.2 to 0.3 chitosan, 0.1 to 0.2 ginger essential oil, and 0.1 leaf essential oil. 0.2 copies. At low temperature, the thickeners, surfactants and plant essential oils were added to the hydrolysate of tea leaf in order of stirring. The natural tea shampoo has not only strong cleaning ability, but also has the functions of warming blood circulation, activating blood circulation, preventing hair loss, preventing headache and so on. It has long shelf life and good quality.

【技术实现步骤摘要】
一种天然茶枯洗发水及其制备方法
本专利技术涉及洗发水制备
，特别涉及一种天然茶枯洗发水及其制备方法。
技术介绍
洗发水是指一种具有去头屑功能、焗油功能和染发等功能的护发产品。洗发水中含有多种成分，这些成份的综合作用能起到清洁头皮和头发的功能。由于现在市售的大部分洗发水都含有很多化学原料，着实伤了头发。茶枯是油茶籽经压榨出油后的固体残渣，其中含有大量的糖类(30％～50％)、蛋白质(11％～16％)、残油(5％～9％)、皂素(10％～16％)和多酚(2％～17％)等。茶皂素即茶皂角苷，是一种天然非离子型表面活性剂和发泡剂，去污力强，而且不受水的硬度影响。茶枯中的蛋白质在酸或酶的作用下水解生成蛋白质-肽-多肽-氨基酸复合物称为水解茶枯蛋白，水解茶枯蛋白能有效地提高洗发水的调理性能，特别是保湿性能、梳理性能和起泡稳泡性能。茶枯一直是我国油茶产区百姓的天然洗发、护发用品。但是，如果直接用茶枯洗发，使用很不方便，而且对眼睛的刺激性较强，推广应用受到限制。采用双梅水解法制备的茶枯酶解液起泡能力不足，富含营养成分，枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌等耐茶皂素微生物能够繁殖造成酸败，另外天然茶枯酶解液的酱油味需要进一步改善。
技术实现思路
鉴以此，本专利技术的目的在于提出一种天然茶枯洗发水及其制备方法，解决了上述问题，本专利技术获得的天然茶枯洗发水不仅清洁能力强，而且具有温经活血，防脱发，防治头痛等功能，保质期长，品质好。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种天然茶枯洗发水，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液80～90份，椰油酰甘氨酸钠8～10份，月桂酸二乙醇酰胺5～8份，羟乙基纤维素钠1.2～1.5份，壳聚糖0.2～0.3份，生姜精油0.1～0.2份，艾叶精油0.1～0.2份。优选的，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液88份，椰油酰甘氨酸钠8.5份，月桂酸二乙醇酰胺6份，羟乙基纤维素钠1.3份，壳聚糖0.28份，生姜精油0.15份，艾叶精油0.15份。进一步的，所述茶枯酶解液由以下步骤制备得到：S1、将茶枯粉碎并过筛，灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为0.8～1.2克/100克茶枯，水解温度为40～50℃，水解时间为12～24小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液I；S3、添加蛋白水解酶至酶解液I中，蛋白水解酶的添加量为0.4～0.6克/100克茶枯，水解温度为40～50℃，水解时间为12～24小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液II；S4、调节酶解液II的pH值为7.0±0.2，即得茶枯酶解液。优选的，所述茶枯酶解液由以下步骤制备得到：S1、将茶枯粉碎并过筛，灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为1克/100克茶枯，水解温度为40℃，水解时间为12小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液I；S3、添加蛋白水解酶至酶解液I中，蛋白水解酶的添加量为0.5克/100克茶枯，水解温度为50℃，水解时间为18小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液II；S4、调节酶解液II的pH值为7.0±0.2，即得茶枯酶解液。进一步的，步骤S1为将茶枯粉碎并过40～60目筛，经118～125℃高压蒸汽灭菌。一种天然茶枯洗发水的制备方法包括以下制备步骤：在茶枯酶解液中，首先在40～50℃条件下，边搅拌边依次加入增稠剂；然后边搅拌边加入表面活性剂和植物精油；所述增稠剂为羟乙基纤维素钠和壳聚糖，所述表面活性剂为椰油酰甘氨酸钠和月桂酸二乙醇酰胺，所述植物精油为生姜精油和艾叶精油，搅拌至均匀。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：本专利技术提供的天然茶枯洗发水及其制备方法中，茶枯经过粉碎后便于酶解反应进行；采用高温湿热灭菌防止目的反应以外的其他反应发生；脂肪酶水解茶枯残油可以将油脂转化为脂肪酸，提高产品清洁能力；蛋白酶水解茶枯蛋白可将茶枯蛋白水解为氨基酸、多肽等，滋养头发；添加增稠剂：加入合理配比的羟乙基纤维素和壳聚糖进行增稠，抑制卫生物生长；添加表面活性剂：加入合理配比的椰油酰甘氨酸钠和月桂酸二乙醇酰胺，达到最佳的起泡性能和清洁能力；添加精油：加入合理配比的生姜精油和艾叶精油，改善气味，增强温经活血功能，防脱发，防治头痛等症状，抑制微生物生长。本专利技术配方以茶枯酶解液为原料，保留了茶枯的有效成分，制备方法简单，成本低，可进行大规模生产。获得的天然茶枯洗发水不仅清洁能力强，而且具有温经活血，防脱发，防治头痛等功能，保质期长，品质好。具体实施方式为对本专利技术中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，专利技术人结合实施例进行说明，但以下实施例所描述的仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1一种天然茶枯洗发水，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液88份，椰油酰甘氨酸钠8.5份，月桂酸二乙醇酰胺6份，羟乙基纤维素钠1.3份，壳聚糖0.28份，生姜精油0.15份，艾叶精油0.15份。其中，茶枯酶解液制备工艺包括以下步骤：S1、将茶枯粉碎并过40～60目筛，经118～125℃高压蒸汽灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为1克/100克茶枯，水解温度为40℃，水解时间为12小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液I；S3、添加蛋白水解酶至酶解液I中，蛋白水解酶的添加量为0.5克/100克茶枯，水解温度为50℃，水解时间为18小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液II；S4、调节酶解液II的pH值为7.0±0.2，即得茶枯酶解液。天然茶枯洗发水的制备方法包括以下制备步骤：(1)48℃下，在茶枯酶解液中边搅拌边加入羟乙基纤维素和壳聚糖；(2)添加表面活性剂：边搅拌边加入椰油酰甘氨酸钠和月桂酸二乙醇酰胺；(3)添加植物精油：加入生姜精油和艾叶精油并搅拌均匀。实施例2一种天然茶枯洗发水，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液80份，椰油酰甘氨酸钠8份，月桂酸二乙醇酰胺5份，羟乙基纤维素钠1.2份，壳聚糖0.2份，生姜精油0.1份，艾叶精油0.1份。其中，茶枯酶解液制备工艺包括以下步骤：S1、将茶枯粉碎并过40～60目筛，经118～125℃高压蒸汽灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为0.8克/100克茶枯，水解温度为40℃，水解时间为12小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液I；S3、添加蛋白水解酶至酶解液I中，蛋白水解酶的添加量为0.4克/100克茶枯，水解温度为40℃，水解时间为12小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液II；S4、调节酶解液II的pH值为7.0±0.2，即得茶枯酶解液。天然茶枯洗发水的制备方法包括以下制备步骤：(1)40℃下，在茶枯酶解液中边搅拌边加入羟乙基纤维素和壳聚糖；(2)添加表面活性剂：边搅拌边加入椰油酰甘氨酸钠和月桂酸二乙醇酰胺；(3)添加精油：加入生姜精油和艾叶精油并搅拌均匀。实施例3一种天然茶枯洗发水，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液90份，椰油酰甘氨酸钠10份，月桂酸二乙醇酰胺8份，羟乙基纤维素钠1.5份，壳聚糖0.3份，生姜精油0.2份，艾叶精油0.2份。其中，茶枯酶解液制备工艺包括以下步骤：S1、将茶枯粉碎并过40～60目筛，经118～125℃高压蒸汽灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为1.2克/100克茶枯，水解本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天然茶枯洗发水，其特征在于，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液80～90份，椰油酰甘氨酸钠8～10份，月桂酸二乙醇酰胺5～8份，羟乙基纤维素钠1.2～1.5份，壳聚糖0.2～0.3份，生姜精油0.1～0.2份，艾叶精油0.1～0.2份。

【技术特征摘要】
1.一种天然茶枯洗发水，其特征在于，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液80～90份，椰油酰甘氨酸钠8～10份，月桂酸二乙醇酰胺5～8份，羟乙基纤维素钠1.2～1.5份，壳聚糖0.2～0.3份，生姜精油0.1～0.2份，艾叶精油0.1～0.2份。2.根据权利要求1所述的一种天然茶枯洗发水，其特征在于，包括以下重量份的原料：茶枯酶解液88份，椰油酰甘氨酸钠8.5份，月桂酸二乙醇酰胺6份，羟乙基纤维素钠1.3份，壳聚糖0.28份，生姜精油0.15份，艾叶精油0.15份。3.根据权利要求1或2所述的一种天然茶枯洗发水，其特征在于，所述茶枯酶解液由以下步骤制备得到：S1、将茶枯粉碎并过筛，灭菌；S2、添加脂肪水解酶，脂肪水解酶的添加量为0.8～1.2克/100克茶枯，水解温度为40～50℃，水解时间为12～24小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液I；S3、添加蛋白水解酶至酶解液I中，蛋白水解酶的添加量为0.4～0.6克/100克茶枯，水解温度为40～50℃，水解时间为12～24小时，离心分离去掉残渣，制得酶解液II；S4、调节酶解液II的pH值...

【专利技术属性】
技术研发人员：付登强，刘小玉，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院椰子研究所，
类型：发明
国别省市：海南,46