包含尿石素化合物的组合物制造技术

本发明专利技术提供包含蛋白质来源和尿石素的组合物。本发明专利技术还提供与所述组合物，如药剂、膳食补充剂、功能性食品或医疗食品相关或利用所述组合物治疗和/或预防肌肉相关病理病况的用途和方法。本发明专利技术还提供包含尿石素和蛋白质的试剂盒。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含尿石素化合物的组合物本专利技术涉及尿石素和蛋白质(具体地说是尿石素A和蛋白质)的营养和药物制剂。
技术介绍
低的肌肉量或不良的肌肉性能是很多疾病和病况的特征。肌肉相关病理病况包括肌病(myopathy)、神经肌肉疾病(neuromusculardisease)，如杜兴氏肌营养不良(Duchennemusculardystrophy)、急性肌肉减少症(sarcopenia)，例如肌肉萎缩和/或恶病质(cachexia)，例如与烧伤、卧床休息、肢体固定或胸部、腹部、颈部和/或矫形手术相关。年龄相关肌肉损失为尤其普遍的病况。由于长期固定的恶病质或其它疾病(例如癌症)为通常通过不良肌肉性能表征的其它病况。良好的肌肉性能对于健康个体以及那些患有疾病的个体(尤其是老年人)的生命的所有阶段的有效生活是重要的。提高的肌肉性能引起运动员的特别关注。举例来说，肌肉收缩强度的增加、肌肉收缩幅度的增加或刺激与收缩之间的肌肉反应时间的缩短对个体，尤其是运动员，全部有益处。在肌肉萎缩的严重情况中，将如美雄酮(methandrostenolone)的同化类固醇向患者施用以有助于治愈过程。此类药物可具有大量副作用，所以优选地避免长期使用它们。由于塑造肌肉的氨基酸的缺失可造成肌肉消瘦，因此氨基酸治疗有益于使遭到破坏的或萎缩的肌肉组织再生，并且有益于塑造肌肉量。除赖氨酸和其它氨基酸之外，支链氨基酸或BCAA(亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸)对这一过程非常重要。含蛋白质的营养产品可用，其被专门调配以在老年个体或住院个体中增加肌肉量、提高肌肉性能和/或减少肌肉消瘦。一般来说，为了待实现的所需改良，有必要有规律地锻炼。
技术实现思路
本专利技术提供一种组合物，所述组合物包含：a)蛋白质来源；和b)式(I)化合物或其盐：其中：A、B、C和D各自独立地选自H和OH；W、X和Y各自独立地选自H和OH；并且Z选自H和OH。式(I)化合物为尿石素家族(Urolithinfamily)的成员；具体地说，式(I)化合物为尿石素A。已发现与施用蛋白质自身相比，施用蛋白质和尿石素A的组合物具有惊人的有益的和提高的效果。因此，本专利技术的组合物适用于治疗通过低的肌肉量或不良肌肉性能表征的疾病和病况，并且适用于提高肌肉生长和/或肌肉性能。其也适用于维持肌肉功能。一般来说，为了使氨基酸/蛋白质治疗有最佳效果，对个体而言锻炼是必要的。有迹象表明，本专利技术的组合物在不存在锻炼下或在较少的必要锻炼的情况下在提高肌肉功能中有效。本专利技术进一步提供本专利技术的组合物以用于治疗肌肉相关病理病况。本专利技术还提供一种治疗个体的肌肉相关病理病况的方法，所述方法包含向所述个体施用有效量的本专利技术的组合物。本专利技术提供本专利技术的组合物以用于提高肌肉性能。本专利技术还提供一种通过向个体施用有效量的本专利技术的组合物来提高肌肉性能的方法。在本专利技术的治疗中，尿石素和蛋白质作为单一组合物的一部分同时施用没有必要。本专利技术还提供一种治疗个体的肌肉相关病理病况或提高个体的肌肉功能的方法，所述方法包含向个体施用有效量的尿石素(例如尿石素A)和有效量的蛋白质。尿石素和蛋白质可同时或分开一定时间间隔进行施用。本专利技术进一步提供包含用于此类方法的尿石素和蛋白质的试剂盒。被施用的尿石素和蛋白质中的每一个的量如下文针对本专利技术的组合物的单位剂量所描述。本专利技术进一步提供D50尺寸在0.5到50μm范围内并且D90尺寸在5到100μm范围内的式(I)化合物或其盐。优选地，化合物或盐的D90尺寸在8.2到16.0μm范围内，D50尺寸在2.8到5.5μm范围内，并且D10尺寸在0.5到1.0μm范围内。已发现，具有那些粒度的本专利技术的化合物具有良好的分散和溶解特性以及提高的生物可用性。附图说明图1展示肌耐力实验的结果，其中仅用高蛋白质饮食或用含有尿石素A的高蛋白质饮食喂养小鼠。图2展示实验结果，其中以多种不同粒度用包含尿石素A的制剂喂养大鼠，并且评估血液中的尿石素A含量。具体实施方式如上文所描述，本专利技术提供包含蛋白质来源和尿石素的组合物。本专利技术的组合物中的蛋白质优选为纯化的蛋白质；也就是说，其已从在其中形成的天然食品成分中分离。按重量％评估，本专利技术的组合物中的蛋白质含量优选比大多数未经处理的食品成分中的高。蛋白质通常构成至少15％w/w的本专利技术的组合物。蛋白质优选构成20％w/w或更高的组合物，例如按重量计25％w/w或更高，例如按重量计30％w/w或更高，例如40％w/w或更高的组合物，例如50％w/w或更高的组合物，例如55％w/w或更高的组合物，例如60％w/w或更高的组合物。举例来说，蛋白质可构成20-99％w/w的组合物，例如20-90％w/w的组合物，例如30-80％/w的组合物，例如40-80％/w的组合物，例如50-80％/w的组合物，例如40-70％/w的组合物。蛋白质组分与尿石素之间的重量比通常在3:1到5000:1范围内，例如3:1到1000:1，例如5:1到1000:1；例如3:1到500:1，例如3:1到250:1，例如5:1到500:1；例如5:1到200:1；例如5:1到100:1；例如5:1到50:1；例如5:1到20:1，例如6:1到15:1。或者，比率可例如在10:1到500:1范围内，例如在10:1到100:1范围内，例如20:1到50:1，例如30:1到40:1。在一些实施例中，比率可在50:1到5000:1范围内，例如70:1到2000:1，例如100:1到500:1。本专利技术的组合物可作为对个体的一般饮食的单份补充剂(例如作为棒或饮料)提供；或者，其可以每一餐的一部分或全部来提供。如果组合物以每一餐的一部分或全部提供，那么蛋白质组分与尿石素之间的重量比通常比组合物以对个体的一般饮食的单份补充剂提供时高。尿石素通常构成0.05到10％w/w的本专利技术的组合物，例如0.1到10％w/w。举例来说，尿石素可构成0.2-8％w/w的组合物，例如0.2-5％w/w的组合物，例如，0.3-3％/w的组合物，例如0.5-2％w/w的组合物。在一些实施例中，尿石素可构成0.05-5％w/w的组合物，例如0.1-2％w/w的组合物，例如，0.2-1％/w的组合物。在一些实施例中，尿石素可构成0.05到80％w/w的组合物，例如0.1到75％w/w的组合物。蛋白质来源：用于组合物的合适的蛋白质或其来源的非限制性实例包括水解、部分水解或非水解的蛋白质或蛋白质来源。其可来源于任何已知的或以其它方式合适的来源，如乳(例如酪蛋白、乳清)、动物(例如肉类、鱼类)、谷类(例如米、玉米)或植物(例如大豆、豌豆)来源。可使用蛋白质来源或类型的组合。蛋白质或其来源的非限制性实例包括完整豌豆蛋白质、完整豌豆蛋白质分离物、完整豌豆蛋白质浓缩物、乳蛋白分离物、乳蛋白浓缩物、酪蛋白蛋白质分离物、酪蛋白蛋白质浓缩物、乳清蛋白质浓缩物、乳清蛋白质分离物、酪蛋白酸钠或酪蛋白酸钙、全牛乳、部分或完全脱脂牛奶、酸奶、大豆蛋白质分离物和大豆蛋白质浓缩物以及其组合。可使用蛋白质来源或类型的组合。优选的蛋白质包括豌豆蛋白质、乳清蛋白质、大豆蛋白质和酪蛋白。酪蛋白蛋白质可例如为或包括酪蛋白酸钠和酪蛋白酸钙。蛋白质来源的混合物可具有特定益处。举例来说，豌豆蛋白质、乳清蛋白质、大豆蛋白本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合物，包含：a)蛋白质来源和b)式(I)化合物或其盐：

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.08.28 GB 1515391.91.一种组合物，包含：a)蛋白质来源和b)式(I)化合物或其盐：其中：A、B、C和D各自独立地选自H和OH；W、X和Y各自独立地选自H和OH；并且Z选自H和OH。2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述式(I)化合物是尿石素A。3.根据权利要求1或权利要求2所述的组合物，其中所述式(I)化合物的D50尺寸在0.5到50μm范围内，且D90尺寸在5到100μm范围内。4.根据任一前述权利要求所述的组合物，其中所述蛋白质构成20-99％w/w的所述组合物。5.根据权利要求4所述的组合物，其中所述蛋白质构成30-80％w/w的所述组合物。6.根据权利要求1至5中任一项所述的组合物，其中所述蛋白质组分与所述尿石素之间的重量比在2:1到5000:1的范围内。7.根据权利要求1至6中任一项所述的组合物，其中所述蛋白质是水解、部分水解或非水解蛋白质。8.根据权利要求7所述的组合物，其中所述蛋白质来源于选自以下的来源：乳(例如酪蛋白、乳清)、动物(例如肉类、鱼类)、谷类(例如米、玉米)或植物(例如大豆、豌豆)来源。9.根据权利要求8所述的组合物，其中所述蛋白质选自完整豌豆蛋白质、完整豌豆蛋白质分离物、完整豌豆蛋白质浓缩物、乳蛋白分离物、乳蛋白浓缩物、酪蛋白蛋白质分离物、酪蛋白蛋白质浓缩物、乳清蛋白质浓缩物、乳清蛋白质分离物、酪蛋白酸钠或酪蛋白酸钙、全牛乳、部分或完全脱脂奶、大豆蛋白质分离物和大豆蛋白质浓缩物，以及其组合。10.根据权利要求1至9中任一项所述的组合物，其中所述组合物呈酸奶形式。11.根据权利要求1至9中任一项所述的组合物，其中所述组合物呈固体(例如片状物或棒状物)、半固体(例如软凝胶、胶囊(例如硬胶囊)或糖衣丸)、粉末或液体(包括乳液)形式。12.根据权利要求1至11中任一项所述的组合物，所述组合物用作药剂、膳...

【专利技术属性】
技术研发人员：P安德鲁，C林施，W布兰科博泽，
申请(专利权)人：阿马曾提斯公司，
类型：发明
国别省市：瑞士,CH