An auxiliary device for sampling the surface of tableware, which includes: including a sampling frame for defining the area of the sample, the sampling frame is connected by a plurality of flexural and deformable connecting rods, and the connecting rod can be pressed to fit the tableware surface when sampling the tableware arc surface, when the sample surface is flat when used. The cotton swab can be applied directly to the surface of the selected sample area for 3 times, and then the cotton swab is placed in the culture base for microbiological detection. When the surface is curved and non flat, the connecting rod can be pressed by the appropriate disinfectant tools such as sampling tweezers, such as sampling tweezers, so that they are attached to the tableware surface and then in the frame. Wipe the sample directly, which avoids the problem that the arc surface can not use the sampling frame to determine the sampling area.
【技术实现步骤摘要】
一种餐具表面微生物采样的辅助器
本技术属于取样器领域,具体涉及一种餐具表面微生物采样的辅助器。
技术介绍
日常的餐具卫生指标检测,涉及餐饮具的表面微生物取样,采样要求按GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具的规定进行,需要用棉拭子,分别在2个25cm2(5cm*5cm)面积范围内(共50cm2)均匀涂抹表面3次,然后将棉拭子置于培养基内培养进行微生物指标检测,但是经常会碰到餐饮具的表面不是平面的情况,如:碗、杯的内壁,碟的弧形底等,这种情况下如果用平面的硬框去套就无法操作,这时常常需用手工量取采样面积的繁琐操作,采样步骤麻烦,并且采用人工量取采样面积,会增加采样工具和餐具表面受污染的风险,有待进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的缺点,提供一种结构简单、可适用餐具弧形表面采样、操作方便,能减少餐具表面污染风险的餐具表面微生物采样的辅助器。本技术采用如下技术方案:一种餐具表面微生物采样的辅助器,包括用于界定采样面积的采样框,该采样框由多根可弯曲变形的连接杆连接而成,设置成对餐具弧形面取样时可按压连接杆使其与餐具表面贴合。进一步的,还包括设置在采样框将采样框分为两个采样区的可弯曲变形的滑杆,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。进一步的,所述采样框上形成有供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在滑槽中并在滑槽中来回滑动的滑动部。进一步的,所述连接杆由耐腐蚀的金属制成。进一步的,所述采样框上设置有把手。进一步的,所述把手由耐腐蚀金属制成。进一步的,所述采样框的内尺寸为5cm*5cm。由上述对本技术的描述可知,与现有 ...
【技术保护点】
一种餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框,该采样框由多根可弯曲变形的连接杆连接而成,设置成对餐具弧形面取样时可按压连接杆使其与餐具表面贴合,还包括设置在采样框将采样框分为两个采样区的可弯曲变形的滑杆,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。
【技术特征摘要】
1.一种餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:包括用于界定采样面积的采样框,该采样框由多根可弯曲变形的连接杆连接而成,设置成对餐具弧形面取样时可按压连接杆使其与餐具表面贴合,还包括设置在采样框将采样框分为两个采样区的可弯曲变形的滑杆,所述采样框上设置有被滑杆指定用于标识至少一个采样区面积的刻度。2.根据权利要求1所述的一种餐具表面微生物采样的辅助器,其特征在于:所述采样框上形成有供滑杆来回滑动的滑槽,所述滑杆包括嵌在...
【专利技术属性】
技术研发人员:童玉贵,程群,林中,何建仁,
申请(专利权)人:莆田出入境检验检疫局综合技术服务中心,
类型:新型
国别省市:福建,35
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