The invention belongs to the technical field of daily necessities, which is a special cleaning agent for small lobster. It consists of the following weight ingredients: sodium tripolyphosphate 10~20, sodium succinate two sodium 2~5, glucose sixteen alkanoic fatty acid 1~5, sorbitol fatty acid ester 3~8, sodium chloride 40~60, Magnesium Sulfate 10~15, starch 10~15, disk 2 2 The invention has the advantages of easy to get raw materials, scientific formula, low cost, safety and innocuity, and has the efficacy of antiseptic preservation and cleaning and disinfection. It is suitable for the cleaning and treatment of various aquatic products, especially for the cleaning of the crayfish, which is of great significance to the safety of the food.
【技术实现步骤摘要】
一种小龙虾专用清洗剂
本专利技术属于日化用品
,尤其是一种小龙虾专用清洗剂。
技术介绍
小龙虾是中国南方夏季餐桌上一道不可多得的美食,但是由于小龙虾的生长对水质要求不好,生长环境复杂,有些小龙虾身体内寄生有大量的细菌、病毒及各类微生物,用清水简单冲洗很难去除上述物质,一半在家中清洗时都是用刷子蘸水一只一只分别洗刷,由于小龙虾需要活体直接烹饪(死亡后的小龙虾会产生组胺类物质,对人体有毒),活体小龙虾在清洗时十分困难,尤其是餐馆大批量清洗小龙虾时,很难做到一只一只单独洗刷,经常出现因吃了清洗不干净的小龙虾而发生腹泻或者其他病菌感染的情况,因此,研发一种专门针对小龙虾的清洁剂十分必要。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对小龙虾生长环境复杂,新鲜小龙虾身体寄生有很多细菌和微生物,但是清洗困难,耗时耗力且难以彻底清洗干净的问题,提供的一种小龙虾专用清洗剂。本专利技术的一种小龙虾专用清洗剂,由下述重量份原料组成:三聚磷酸钠10~20丁二酸二钠2~5葡萄糖十六烷脂肪酸1~5山梨糖醇酐脂肪酸酯3~8氯化钠40~60硫酸镁10~15淀粉10~15司盘-201~5。本专利技术的一种小龙虾专用清洗剂,其优选配方由下述重量份原料组成:三聚磷酸钠15丁二酸二钠4葡萄糖十六烷脂肪酸3山梨糖醇酐脂肪酸酯5氯化钠50硫酸镁12淀粉12司盘-203。本专利技术产品在使用时,先将本专利技术清洁剂与水按照1:40-50的比例溶于水中,搅拌均匀后,将水产品放入浸泡10-15分钟,再捞起从清水冲洗干净即可。本专利技术产品原料易得,配方科学,成本低廉,安全无毒,且具有防腐保鲜,清洗消毒的功效, ...
【技术保护点】
一种小龙虾专用清洗剂,其特征在于由下述重量份原料组成:三聚磷酸钠 10~20 丁二酸二钠 2~5葡萄糖十六烷脂肪酸 1~5 山梨糖醇酐脂肪酸酯 3~8氯化钠 40~60 硫酸镁 10~15淀粉 10~15 司盘‑20 1~5。
【技术特征摘要】
1.一种小龙虾专用清洗剂,其特征在于由下述重量份原料组成:三聚磷酸钠10~20丁二酸二钠2~5葡萄糖十六烷脂肪酸1~5山梨糖醇酐脂肪酸酯3~8氯化钠40~60硫酸镁10~15淀粉10~15司盘-2...
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