一种中药饮片炮制加工工艺及其制得的中药饮片制造技术

本发明专利技术公开了一种中药饮片炮制加工工艺及其制得的中药饮片，解决了缺少醋山甲丝和醋山甲粉的炮制规格标准的问题，其技术方案要点是一种中药饮片炮制加工工艺，包括有以下步骤：Step1，除杂：收集鲮鲤科动物的鳞片，洗净杂质后，进行烘干，取出放凉，得到净鳞片；Step2，炮制：取河砂置于锅内，180‑220℃炒至疏松时，加入净鳞片，继续翻炒，用砂烫至净鳞片鼓起，呈金黄色时，筛去河砂，得到炮山甲；Step3，醋制：将炮山甲趁热投入米醋中浸淬，取出后干燥，得到醋山甲；Step4，切制；将醋山甲切呈4‑8mm粗的丝状，得醋山甲丝；Step5，粉碎：将醋山甲丝再次烘干后，通过超微粉碎机粉碎至粉末过120目筛，得到醋山甲粉；Step6，包装储藏，提供了醋山甲丝和醋山甲粉的炮制规格标准。

Processing technology of Chinese herbal pieces and its prepared Chinese Herbal Pieces

The invention discloses a processing technology for the processing of Chinese herbal decoction pieces and a Chinese herbal decoction piece made, which solves the problem of the lack of standard of processing specifications for the lack of vinegar mountain nails and vinegar mountain nails, and the technical scheme is a processing technology for the processing of Chinese herbal decoction pieces, including the following steps: Step1, removing impurities: collecting scales of the animals of the mud mud family, washing After the net impurities, dry, take out and cool, get the net scales; Step2, shelled: take the river sand in the pot, 180 220 degrees to the loose, add the net scale, continue to stir fry, the sand scald to the net scale, the golden yellow, sieving the river sand, the cannon mountain armor; Step3, vinegar: put the cannon mountain armor into rice vinegar. Soak and quench, dry, and dry, get vinegar mountain armor; Step4, cut; cut vinegar mountain armor in 4 8mm thick filamentous filaments, get vinegar mountain armor silk; Step5, pulverization: after drying the vinegar mountain nail again, the vinegar mountain armor is crushed to powder over 120 mesh sieves to get vinegar mountain nail powder; Step6, package storage, provided vinegar mountain armor silk and vinegar mountain armor. Specification standard for powder processing.

【技术实现步骤摘要】
一种中药饮片炮制加工工艺及其制得的中药饮片
本专利技术涉及饮片炮制，特别涉及一种中药饮片炮制加工工艺及其制得的中药饮片。
技术介绍
鲮鲤科动物鲮鲤的鳞片其长久以来一直是传统中药的重要成分，通常利用炮制制成重要饮片，《中国药典》2015年版一部记载，鲮鲤科动物鲮鲤的鳞片能够用于活血消癥、通经下乳、消肿排脓、搜风通络；可用于经闭癥瘕，乳汁不通，痈肿疮毒、风湿痹痛，中风瘫痪，麻木拘挛。其药性微寒入肝、胃二经。中医的炮制规格通常包括有炮山甲、醋山甲、醋山甲丝、醋山甲粉。依据《北京市中药饮片炮制规范》2008年版记载了醋山甲的制法如下：取原药材，除去杂质，洗净，干燥，大小分开。取河砂，置锅内，用武火(180～220℃)炒至疏松时，加入净穿山甲，烫至鼓起，呈金黄色时，取出，趁热投入醋中浸淬，捞出，干燥。但是在该规范中，只有醋山甲的炮制规格标准，但是缺少醋山甲丝和醋山甲粉的炮制规格标准。
技术实现思路
本专利技术的第一个目的是提供一种中药饮片炮制加工工艺，提供了醋山甲丝和醋山甲粉的炮制规格标准。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种中药饮片炮制加工工艺，包括有以下步骤：Step1，除杂：收集鲮鲤科动物的鳞片，洗净杂质后，进行烘干，取出放凉，得到净鳞片；Step2，炮制：取河砂置于锅内，180-220℃炒至疏松时，加入净鳞片，继续翻炒，用砂烫至净鳞片鼓起，呈金黄色时，筛去河砂，得到炮山甲；Step3，醋制：将炮山甲趁热投入米醋中浸淬，取出后干燥，得到醋山甲；Step4，切制；将醋山甲切呈4-8mm粗的丝状，得醋山甲丝；Step5，粉碎：将醋山甲丝再次烘干后，通过超微粉碎机粉碎至粉末过120目筛，得到醋山甲粉；Step6，包装储藏。通过采用上述技术方案，在该工艺中，从Step2开始，每一流程都能得到对应的产品，而下一流程又以上一流程的产品为原料，仅通过该流程，就能够得到炮山甲、醋山甲、醋山甲丝、醋山甲粉的炮制规格，这些规格均能够单独取出进行打包，使在前序步骤的多余规格能够被持续利用，提高了鳞片的利用率，避免出现生产过多而造成库存积压的情况；同时，在该工艺中，限定醋山甲丝的粗细在4～8mm之间，醋山甲丝过细对切刀的磨损过大，且容易造成醋山甲过多损耗，而醋山甲丝过粗则与醋山甲的效用接近，无法发挥醋山甲丝的效果；因此将醋山甲丝限定为4～8mm，能够在醋山甲丝发挥其应有效果的同时，尽可能延缓刀具的损耗；该工艺中还限定了醋山甲粉过120目筛进行筛选，醋山甲粉用醋山甲丝进行粉碎，相较于直接用醋山甲进行粉碎，对超微粉碎机的损伤较小，延缓机器的损耗，降低成本，而相较于直接磨粉后进行醋制，该方式能够减少净鳞片的损耗，提高醋山甲粉的产率；综上，在该流程下进行鳞片的炮制，提高了鳞片的利用率，避免出现生产过多而造成库存积压的情况，降低了净鳞片的损耗，提高醋山甲粉的产率。作为优选，Step1中选用中间较边缘厚，长宽各位于0.7-5cm之间，宽端有数十条排列整齐的纵纹及数条横线纹，窄端光滑，内表面色较外表面色浅，中部有凸起的弓形横向棱线，其下方有数条与棱线相平的细纹的鳞片。通过采用上述技术方案，本专利技术选用鳞片是从自然死亡的鲮鲤科动物上得到的，鳞片作为角质层，随着其生长年限的提高，营养价值也同样有着进一步的提高，在上述限定下的鳞片具有健康且营养价值丰厚的特点。作为优选，Step1或Step5中使用烘干热风循环烘干箱进行烘干，鳞片平铺厚度不超过3cm，温度控制在60-80℃，烘干至鳞片水分在8-12％之间。通过采用上述技术方案，温度控制在60-80℃的烘干方式能够在干燥水分过程中尽可能减少鳞片中营养价值的流失，而采用热风循环烘干箱，并限定平铺厚度不超过3cm能够使鳞片表面的烘干更加充分均匀，在较短时间内完成烘干。作为优选，Step1或Step5中烘干使用微波干燥机进行烘干，鳞片平铺厚度不超过3cm，温度控制在60-80℃，烘干至鳞片水分在8-12％之间。通过采用上述技术方案，微波干燥机通过传送带传送至干燥室的方式进行烘干，相较于热风循环烘干箱，使鳞片内部的水分子会发生极化并沿着微波电场的方向整齐排列，而后迅速随高频交变电场方向的交互变化而转动，并产生剧烈的碰撞和摩擦，使干燥能够深入至鳞片内部，干燥更加充分。作为优选，Step3中米醋使用重量为炮山甲使用重量的0.3～0.6倍，且米醋提前预热至80～120℃。通过采用上述技术方案，米醋提前预热至80～120℃能够在将炮山甲加入到米醋中时避免醋山甲表面过冷收缩，使米醋能够充分浸淬到炮山甲内部。作为优选，Step3中在盛放米醋的容器上加上蒸屉，炮山甲浸淬10～15min后，在蒸屉中熏蒸10～15min。通过采用上述技术方案，在浸淬后进行熏蒸能够使米醋进一步渗入炮山甲内部，同时在浸淬后直接放在蒸屉上熏蒸，能够省去沥干的步骤，使粘附在炮山甲表面的米醋可直接用于熏蒸，在提高熏蒸效果的同时，还能够减少由于沥干带来的米醋损耗。作为优选，Step4切制使用刀口尺寸为5mm。通过采用上述技术方案，刀口尺寸过小容易绷断刀口，刀口尺寸过大会造成醋山甲损耗过大。作为优选，Step2中将河砂经过预处理后使用，河砂的预处理包括有如下步骤：Step2.1，将用筛孔直径为0.3cm的筛子筛选，去除细砂和泥土，再用筛孔直径为0.4cm的筛子筛选，去除粗砂；Step2.2，烘干后加入蜂蜜和米醋炒制干燥；Step2.3，加入占河砂重量1％的花生油拌炒至河砂表面均涂覆有花生油。通过采用上述技术方案，米醋和蜂蜜能够提升炮山甲的表面光泽度，提高表面质量，同时蜂蜜本身就具有一定的营养价值，提高炮山甲的营养价值，而花生油拌炒后能够降低翻炒时候河砂爆裂的情况。作为优选，Step2.2中河砂、蜂蜜和米醋按照重量比为100：3：2进行炒制。通过采用上述技术方案，在上述比例下能够使河砂、蜂蜜和米醋重复混合。本专利技术的第二个目的是提供一种中药制品。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种中药制品，应用上述穿山甲饮片炮制加工工艺制得。综上所述，本专利技术具有以下有益效果：1、该中药饮片炮制加工工艺提供了醋山甲丝和醋山甲粉的炮制规格标准；2、该中药饮片炮制加工工艺提高了鳞片的利用率，避免出现生产过多而造成库存积压的情况，降低了净鳞片的损耗，提高醋山甲粉的产率。附图说明图1为一种中药饮片炮制加工工艺的流程图。具体实施方式以下结合附图对本专利技术作进一步详细说明。实施例一参见图1，一种中药饮片炮制加工工艺，包括有以下步骤：Step1，除杂Step1.1，收集自然死亡的穿山甲鳞片，挑选其中形状呈扇面形、三角形、棱形、盾形、扁平片状或半折合状，中间较边缘较厚，长宽各位于0.7-5cm之间，外表面呈黒褐色或黄褐色，宽端有数十条排列整齐的纵纹及数条横线纹；窄端较宽端光滑，内表面色较外表面色浅，中部有一条明显凸起的弓形横向棱线，其下方有数条与弓形横向棱线相平的细纹的鳞片；Step1.2，用去离子水冲洗掉鳞片表面的杂质，沥干鳞片表面水分；Step1.3，将沥干后的鳞片放入热风循环烘干箱进行烘干，鳞片平铺厚度为3cm，温度控制在60℃，烘烤60min，测得鳞片的水分在12％；Step1.4，取出烘干的鳞片，在相对湿度为28％的环境下自然冷却，得到净鳞片，计5.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药饮片炮制加工工艺，其特征在于，包括有以下步骤：Step1，除杂：收集鲮鲤科动物的鳞片，洗净杂质后，进行烘干，取出放凉，得到净鳞片；Step2，炮制：取河砂置于锅内，180‑220℃炒至疏松时，加入净鳞片，继续翻炒，用砂烫至净鳞片鼓起，呈金黄色时，筛去河砂，得到炮山甲；Step3，醋制：将炮山甲趁热投入米醋中浸淬，取出后干燥，得到醋山甲；Step4，切制；将醋山甲切呈4‑8mm粗的丝状，得醋山甲丝；Step5，粉碎：将醋山甲丝再次烘干后，通过超微粉碎机粉碎至粉末过120目筛，得到醋山甲粉；Step6，包装储藏。

【技术特征摘要】
1.一种中药饮片炮制加工工艺，其特征在于，包括有以下步骤：Step1，除杂：收集鲮鲤科动物的鳞片，洗净杂质后，进行烘干，取出放凉，得到净鳞片；Step2，炮制：取河砂置于锅内，180-220℃炒至疏松时，加入净鳞片，继续翻炒，用砂烫至净鳞片鼓起，呈金黄色时，筛去河砂，得到炮山甲；Step3，醋制：将炮山甲趁热投入米醋中浸淬，取出后干燥，得到醋山甲；Step4，切制；将醋山甲切呈4-8mm粗的丝状，得醋山甲丝；Step5，粉碎：将醋山甲丝再次烘干后，通过超微粉碎机粉碎至粉末过120目筛，得到醋山甲粉；Step6，包装储藏。2.根据权利要求1所述的一种中药饮片炮制加工工艺，其特征在于，Step1中选用中间较边缘厚，长宽各位于0.7-5cm之间，宽端有数十条排列整齐的纵纹及数条横线纹，窄端光滑，内表面色较外表面色浅，中部有凸起的弓形横向棱线，其下方有数条与棱线相平的细纹的鳞片。3.根据权利要求1所述的一种中药饮片炮制加工工艺，其特征在于，Step1或Step5中使用烘干热风循环烘干箱进行烘干，鳞片平铺厚度不超过3cm，温度控制在60-80℃，烘干至鳞片水分在8-12％之间。4.根据权利要求1所述的一种中药饮片炮制加工工艺，其特征在于，Step1或Step5中烘干使用微波干燥机...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈相银，
申请(专利权)人：北京三和药业有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11