一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，包括机体，所述机体左侧上端设置有斩拌锅，所述斩拌锅的后方上端活动安装有第一盖板，通过在第一盖板的前方固定安装有固定块，在固定块的内部空腔中固定安装有固定柱，便于第二盖板通过固定套管套接在固定柱上，使得斩拌锅形成密闭状态，防止鱼糜溅洒出来，在第一盖板的左侧壁活动安装有卡板，便于通过卡板卡嵌在固定柱上，使得固定套管限位在固定块的内部，通过在第二盖板表面设有进料口，在进料口的内壁通过转轴活动连接有挡板，转轴的端部套接有扭簧，在转轴和扭簧的配合下，使得挡板进行上下反复运动，便于进料和挡料作用。

A spatter cover structure that can be filled at any time by surimi chopper.

The utility model discloses a splash cover cover structure which can be added at any time. The upper end of the body is arranged with a chopper, and the rear end of the chopper is movably installed with a first cover plate, fixed and fixed in front of the first cover plate, and fixed in the inner cavity of the fixed block. A fixed column is installed to facilitate the second cover plate to be connected to the fixed column through a fixed sleeve so that the chopper is closed in a closed state to prevent the surimi from splashing out. A card is installed on the left wall of the first cover plate to facilitate the insertion of a plate card on the fixed column, so that the fixed sleeve is limited to the internal of the fixed block. The second cover plate is provided with a feeding port on the surface. The inner wall of the inlet is connected by a rotating shaft with a baffle. The end of the rotating shaft is connected with a torsion spring. Under the combination of the rotating shaft and the torsion spring, the baffle is repeatedly moved up and down to facilitate the feeding and retaining function.

【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构
本技术涉及斩拌机相关
，具体为一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构。
技术介绍
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将鱼糜及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将鱼糜、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。现有的斩拌机盖板主要由机体、斩拌锅和盖板组成，现有的斩拌机盖板，为半边盖板，便于对斩拌锅进行加料，但是斩拌机在工作过程中鱼糜在高速旋转斩切下，容易从斩拌锅的加料口溅出，造成浪费，因此需要对盖板结构加以改进，使得斩拌锅内的鱼糜不易溅出，同时不影响正常加料。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，包括机体，所述机体左侧上端设置有斩拌锅，所述斩拌锅的后方上端活动安装有第一盖板，第一盖板的前方固定安装有固定块，固定块的内部开有空腔，空腔内部固定安装有固定柱，所述第一盖板的左侧壁活动安装有卡板，所述第一盖板的正前方设有第二盖板，第二盖板相对第一盖板的一侧面固定安装有固定套管，且固定套管套接在固定柱上，所述卡板卡嵌在固定柱上形成固定，所述第二盖板表面设有进料口，所述进料口的内壁通过转轴活动连接有挡板，所述转轴的端部套接有扭簧，扭簧的两端通过螺钉螺纹连接在挡板和进料口的一侧壁上形成固定。优选的，所述进料口内壁相对设置有一组挡板，且挡板为半圆形结构，所述挡板侧边与进料口的间距为1-2厘米。优选的，所述固定套管的长度与固定块内部开有的空腔长度相同，所述固定套管套接在固定柱上时，第一盖板与第二盖板相贴合。优选的，所述挡板上表面为半圆形结构，所述进料口下端的长度小于斩拌锅的深度。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术结构设计合理，操作便捷，便于更好的将防止斩拌锅内部的鱼糜溅洒出来，同时便于斩拌锅在工作时，能正常加料，不影响斩拌锅的正常使用。1、通过在第一盖板的前方固定安装有固定块，在固定块的内部空腔中固定安装有固定柱，便于第二盖板通过固定套管套接在固定柱上，使得斩拌锅形成密闭状态，防止鱼糜溅洒出来，在第一盖板的左侧壁活动安装有卡板，便于通过卡板卡嵌在固定柱上，使得固定套管限位在固定块的内部；2、通过在第二盖板表面设有进料口，在进料口的内壁通过转轴活动连接有挡板，转轴的端部套接有扭簧，在转轴和扭簧的配合下，使得挡板进行上下反复运动，便于进料和挡料作用。附图说明图1为本技术结构主视图；图2为本技术结构俯视图；图3为本技术第一盖板与第二盖板结构示意图；图4为本技术进料口俯视剖面图。图中：1机体、2第一盖板、3固定块、4固定柱、5卡板、6第二盖板、7固定套管、8进料口、9转轴、10挡板、11扭簧。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，包括机体1，机体1左侧上端设置有斩拌锅，斩拌锅的后方上端活动安装有第一盖板2，第一盖板2的前方固定安装有固定块3，固定块3的内部开有空腔，空腔内部固定安装有固定柱4，便于第二盖板6通过固定套管7套接在固定柱4上，使得斩拌锅形成密闭状态，防止鱼糜溅洒出来，第一盖板2的左侧壁活动安装有卡板5，便于通过卡板5卡嵌在固定柱4上，使得固定套管7限位在固定块3的内部，第一盖板2的正前方设有第二盖板6，第二盖板6相对第一盖板2的一侧面固定安装有固定套管7，且固定套管7套接在固定柱4上，固定套管7的长度与固定块3内部开有的空腔长度相同，固定套管7套接在固定柱4上时，第一盖板2与第二盖板6相贴合，卡板5卡嵌在固定柱4上形成固定，第二盖板6表面设有进料口8，进料口8的内壁通过转轴9活动连接有挡板10，挡板10上表面为半圆形结构，进料口8下端的长度小于斩拌锅的深度，进料口8内壁相对设置有一组挡板10，且挡板10为半圆形结构，挡板10侧边与进料口8的间距为1-2厘米，转轴9的端部套接有扭簧11，在转轴9和扭簧11的配合下，使得挡板10进行上下反复运动，便于进料和挡料作用，扭簧11的两端通过螺钉螺纹连接在挡板10和进料口8的一侧壁上形成固定。工作原理：在使用斩拌机时，将第一盖板2覆盖在斩拌锅上，将固定套管7套接在固定柱4上，使得第二盖板6与第一盖板2相贴合设置，将卡板5进行旋转，使得卡板5端部的卡槽卡嵌在固定柱4上，即可将第二盖板6进行限位固定，启动斩拌机，将鱼糜通过进料口8倒入，当鱼糜经过挡板10时，由于鱼糜自身的重力，使得挡板10向下运动打开，鱼糜即可进入斩拌锅内部，进行加工，当加料停止时，挡板10在没有重力的作用下，在扭簧11的作用下恢复到起始位置，使得进料口8呈封闭状态，即可防止鱼糜在加工过程中溅出。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，包括机体（1），所述机体（1）左侧上端设置有斩拌锅，其特征在于：所述斩拌锅的后方上端活动安装有第一盖板（2），第一盖板（2）的前方固定安装有固定块（3），固定块（3）的内部开有空腔，空腔内部固定安装有固定柱（4），所述第一盖板（2）的左侧壁活动安装有卡板（5），所述第一盖板（2）的正前方设有第二盖板（6），第二盖板（6）相对第一盖板（2）的一侧面固定安装有固定套管（7），且固定套管（7）套接在固定柱（4）上，所述卡板（5）卡嵌在固定柱（4）上形成固定，所述第二盖板（6）表面设有进料口（8），所述进料口（8）的内壁通过转轴（9）活动连接有挡板（10），所述转轴（9）的端部套接有扭簧（11），扭簧（11）的两端通过螺钉螺纹连接在挡板（10）和进料口（8）的一侧壁上形成固定。

【技术特征摘要】
1.一种鱼糜斩拌机可随时添料的防溅洒盖罩结构，包括机体（1），所述机体（1）左侧上端设置有斩拌锅，其特征在于：所述斩拌锅的后方上端活动安装有第一盖板（2），第一盖板（2）的前方固定安装有固定块（3），固定块（3）的内部开有空腔，空腔内部固定安装有固定柱（4），所述第一盖板（2）的左侧壁活动安装有卡板（5），所述第一盖板（2）的正前方设有第二盖板（6），第二盖板（6）相对第一盖板（2）的一侧面固定安装有固定套管（7），且固定套管（7）套接在固定柱（4）上，所述卡板（5）卡嵌在固定柱（4）上形成固定，所述第二盖板（6）表面设有进料口（8），所述进料口（8）的内壁通过转轴（9）活动连接有挡板（10），所述转轴（9）的端部套接有扭簧（11），扭簧（11）...

【专利技术属性】
技术研发人员：滕用严，
申请(专利权)人：海欣食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35