一种奶酪加热器转盘制造技术

本实用新型专利技术公开了一种奶酪加热器转盘，包括盘体和滑杆，所述盘体的一侧设有出口槽，所述盘体的顶部设有滑槽，所述滑杆的下端固定连接有滑块，所述滑杆通过滑槽和滑块滑动连接于盘体的顶部，所述滑杆的下端固定连接有刮板，所述刮板的底部固定连接有刮条，且刮条的底部与盘体的内侧底部贴合连接；该奶酪加热器转盘，在奶酪加热融化后，可以有效的对残留在盘体底部的奶酪进行刮取，不造成资源的浪费，节省了制作成本；本实用新型专利技术设计合理，结构简单，成本低廉，适于生产和推广应用。

A type of cheese heater turntable

The utility model discloses a cheese heater turntable, including a disc body and a slide bar. One side of the disc body is provided with an outlet slot, the top of the disc body is provided with a slots, and the lower end of the sliding rod is fixedly connected with a slider, and the slide bar is slid through a slide and slider to the top of the disc, and the lower end of the sliding rod is fixed to a fixed connection. The bottom of the scraper is fixed connected to the bottom of the scraper, and the bottom of the scraper is connected with the inner bottom of the disc body; the cheese heater disc, after the cheese is heated and melted, can effectively scrape the cheese remaining at the bottom of the disc, and save the waste of the resources and save the production cost; the utility model is saved. The utility model has the advantages of reasonable design, simple structure and low cost, and is suitable for production and popularization and application.

【技术实现步骤摘要】
一种奶酪加热器转盘
本技术属于奶酪加工
，具体涉及一种奶酪加热器转盘。
技术介绍
奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。荷兰是世界出口奶酪最多的国家。在很多的奶酪制品中，需要将奶酪加热融化使用，而现有的奶酪加热器的转盘一般都是一个普通的金属盘，但是奶酪在金属盘上受热融化后，会有很大一部分奶酪附着在金属盘的内侧，一般都是直接清洗掉，这就造成了浪费，奶酪的价格不菲，同时也增加了成本。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种奶酪加热器转盘，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种奶酪加热器转盘，包括盘体和滑杆，所述盘体的一侧设有出口槽，所述盘体的顶部设有滑槽，所述滑杆的下端固定连接有滑块，所述滑杆通过滑槽和滑块滑动连接于盘体的顶部，所述滑杆的下端固定连接有刮板，所述刮板的底部固定连接有刮条，且刮条的底部与盘体的内侧底部贴合连接。优选的，所述滑杆的上端固定连接有把手。优选的，所述盘体的底部固定连接有固定块。优选的，所述刮条的截面为直角梯形。优选的，所述盘体的内侧设有特氟龙涂层。优选的，所述刮板和刮条为不锈钢材料制成的基体。本技术的技术效果和优点：该奶酪加热器转盘，在奶酪加热融化后，可以有效的对残留在盘体底部的奶酪进行刮取，不造成资源的浪费，节省了制作成本；本技术设计合理，结构简单，成本低廉，适于生产和推广应用。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的剖视图；图3为本技术的刮板底部剖视图。图中：1盘体、2出口槽、3滑槽、4滑杆、5滑块、6刮板、7刮条、8把手、9固定块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1-3所示的一种奶酪加热器转盘，包括盘体1和滑杆4，所述盘体1的一侧设有出口槽2，所述盘体1的顶部设有滑槽3，所述滑杆4的下端固定连接有滑块5，所述滑杆4通过滑槽3和滑块5滑动连接于盘体1的顶部，所述滑杆4的下端固定连接有刮板6，所述刮板6的底部固定连接有刮条7，且刮条7的底部与盘体1的内侧底部贴合连接。进一步的，所述滑杆4的上端固定连接有把手8，便于移动。进一步的，所述盘体1的底部固定连接有固定块9，便于卡住加热器。进一步的，所述刮条6的截面为直角梯形，便于充分刮除奶酪。进一步的，所述盘体1的内侧设有特氟龙涂层，减少盘体1底部粘附的奶酪。进一步的，所述刮板6和刮条7为不锈钢材料制成的基体，避免生锈。工作原理：在使用时，将盘体1固定在加热器上，将奶酪放在盘体1的内部进行加热，当奶酪融化后，取下盘体1，倾斜盘体1使得融化的奶酪流到容器里，滑动滑杆4使得刮板6和刮条7对盘体1底部残留的奶酪进行刮除，从出口槽2流出，不造成资源浪费。最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种奶酪加热器转盘，包括盘体(1)和滑杆(4)，其特征在于：所述盘体(1)的一侧设有出口槽(2)，所述盘体(1)的顶部设有滑槽(3)，所述滑杆(4)的下端固定连接有滑块(5)，所述滑杆(4)通过滑槽(3)和滑块(5)滑动连接于盘体(1)的顶部，所述滑杆(4)的下端固定连接有刮板(6)，所述刮板(6)的底部固定连接有刮条(7)，且刮条(7)的底部与盘体(1)的内侧底部贴合连接。

【技术特征摘要】
1.一种奶酪加热器转盘，包括盘体(1)和滑杆(4)，其特征在于：所述盘体(1)的一侧设有出口槽(2)，所述盘体(1)的顶部设有滑槽(3)，所述滑杆(4)的下端固定连接有滑块(5)，所述滑杆(4)通过滑槽(3)和滑块(5)滑动连接于盘体(1)的顶部，所述滑杆(4)的下端固定连接有刮板(6)，所述刮板(6)的底部固定连接有刮条(7)，且刮条(7)的底部与盘体(1)的内侧底部贴合连接。2.根据权利要求1所述的一种奶酪加热器转盘，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宗尚，司万祝，
申请(专利权)人：妙可蓝多天津食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12