The invention discloses a dehydrating device for processing freeze-dried food, including a base. The top of the base is fixed and connected with an outer barrel. The inner of the outer barrel is fixed with a heating wire. The center of the bottom of the outer barrel is provided with a through hole, and the inner sleeve of the through hole is covered with a waterproof sleeve, and the interior of the waterproof sleeve runs through the rotation. The top part of the rotating shaft is fixedly connected with an inner barrel, and the bottom of the rotating shaft is fixedly connected with a first rotating wheel. The freeze-dried food processing device is cleaned and sanitizing by cleaning and disinfecting the dehydrated bucket each time, and the production of the frozen dried food is clean and sanitary; the internal barrel and the dehydrating bucket are fixed by setting the card sleeve, the block and the electromagnet, and the food is separated by the first rotating wheel, the drive belt, the second rotating wheel and the motor. The purpose of heart dehydration; through the coordination of heating wire and suction pump, the wind which is blown by the suction pump brings out the evaporated water vapor out of the dehydrating device, so as to dry the food.
【技术实现步骤摘要】
一种冻干食品加工用脱水装置
本专利技术涉及食品机械
,具体为一种冻干食品加工用脱水装置。
技术介绍
冻干食品是快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。由于冻干这一特殊处理过程,因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等;此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输,是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。冻干食品,这一被誉为航天员食品的昔日贵族,如今悄然进入了人们的生活。在冻干食品加工时需要对冻干食品进行脱水,需要用到冻干食品加工用脱水装置,但是现有的冻干食品加工用脱水装置脱水效果不好,脱水不够彻底,不便于使用者使用,降低了冻干食品加工用脱水装置的实用性,现有的脱水装置通常使用离心脱水和烘干配合,而离心脱水通常把食品放入离心机进行离心处理,由于多次重复使用,而且离心烘干后的食品还要取出,不管是工人用手还是借助工具,这给产品的卫生安全带来了隐患;传统的烘干机就是加热烘干,在烘干过程中蒸发的水蒸气凝结的小水珠落到机器底部,给机器带来危害。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种冻干食品加工用脱水装置,具备脱水彻底、机器便于清洗和安全卫生等优点,解决了传统脱水装置脱水不彻底、不够卫生的问题。(二)技术方案为实现上述脱水彻底、机器便于清洗和安全卫生目的,本专利技术提供如下技术方案:一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座,所述底座的顶部固定连接有外桶,所述外桶的内部固定连接有加热丝, ...
【技术保护点】
一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有外桶(2),所述外桶(2)的内部固定连接有加热丝(3),所述外桶(2)底部的中心处开设有通孔(4),所述通孔(4)的内部套接有防水套(5),所述防水套(5)的内部贯穿有转动轴(6),所述转动轴(6)的顶部固定连接有内桶(7),所述转动轴(6)的底部固定连接有第一转动轮(8),所述第一转动轮(8)的外表面活动连接有传动带(9),所述传动带(9)远离第一转动轮(8)的一侧活动连接有第二转动轮(10),所述第二转动轮(10)的轴心处固定连接有电机(11),所述电机(11)的底部固定连接有支撑板(12),所述支撑板(12)的左右两侧均固定连接于底座(1)的内部,所述内桶(7)的内部套接有脱水桶(13),所述内桶(7)底部内表面设置有卡套(14),所述脱水桶(13)底部的外表面设置有与卡套(14)相适应的卡块(15)。
【技术特征摘要】
1.一种冻干食品加工用脱水装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有外桶(2),所述外桶(2)的内部固定连接有加热丝(3),所述外桶(2)底部的中心处开设有通孔(4),所述通孔(4)的内部套接有防水套(5),所述防水套(5)的内部贯穿有转动轴(6),所述转动轴(6)的顶部固定连接有内桶(7),所述转动轴(6)的底部固定连接有第一转动轮(8),所述第一转动轮(8)的外表面活动连接有传动带(9),所述传动带(9)远离第一转动轮(8)的一侧活动连接有第二转动轮(10),所述第二转动轮(10)的轴心处固定连接有电机(11),所述电机(11)的底部固定连接有支撑板(12),所述支撑板(12)的左右两侧均固定连接于底座(1)的内部,所述内桶(7)的内部套接有脱水桶(13),所述内桶(7)底部内表面设置有卡套(14),所述脱水桶(13)底部的外表面设置有与卡套(14)相适应的卡块(15)。2.根据权利要求1所述的一种冻干食品加工用脱水装置,其特征在于:所述卡套(14)的内部固定连接有电磁铁(16),所述电磁铁(16)电连接有控制器(17),所述控制器(17)的背面固定连接于底座(1)的正面,所述控制器(17)电连接有电机(11)。3.根据权利要求1或2所述...
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