一种具有牙齿美白效果的水果粉制造技术

本发明专利技术涉及一种具有牙齿美白效果的水果粉，包括以下重量份数的各组分：苹果粉60‑100份，柠檬粉1‑3份，小苏打粉1‑3份，硒酵母片粉10‑15份。本发明专利技术配方中加入了硒酵母片粉，能够使得水果粉中含有丰富的硒元素，利于饮用后吸收。

【技术实现步骤摘要】
一种具有牙齿美白效果的水果粉
本专利技术涉及营养果粉及其制备领域，具体涉及一种具有牙齿美白效果的水果粉
技术介绍
水果粉是由多种不同的水果粉末等按照一定比例，经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品，可以通过热水制成冲剂。水果粉主要原料都是通过水果制成粉末状，在与其他添加剂混合后制成。但现有水果粉存在以下问题，一是在水果制作粉的过程中，水果中的营养成分会流失，二是水果粉制成后，硒元素的含量过低，而硒元素对人非常重要，能够预防肿瘤、肝病等的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心、脑血管疾病的发生。现有的水果粉不仅缺少硒元素这一类人体所需的微量元素，同时水果粉中的多种色素会对牙齿产生影响，长期饮用会影响牙齿的美白。有鉴于上述的缺陷，本设计人，积极加以研究创新，以期创设一种具有牙齿美白效果的水果粉，使其更具有产业上的利用价值。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术的目的是提供一种具有牙齿美白效果的水果粉。本专利技术的技术方案如下：一种具有牙齿美白效果的水果粉，其特征在于，包括以下重量份数的各组分：苹果粉60-100份，柠檬粉1-3份，小苏打粉1-3份，硒酵母片粉10-15份。一种具有牙齿美白效果的水果粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、苹果粉制备，将新鲜苹果去皮去核后，用3％的盐水浸泡，用清水洗涤盐水浸泡后的苹果；将苹果放置到柠檬汁中浸泡，再将苹果放置到真空脱水设备中进行脱水，将脱水后的水果低温烘干后通过研磨机研磨成粉末状，得到苹果粉；S2、柠檬粉制备，将新鲜柠檬榨汁，加入15％重量分数的姜汁，在将柠檬汁低温浓缩后得到固体状柠檬粉，在通过研磨机研磨成粉末状，得到柠檬粉；S3、将苹果粉、柠檬粉、硒酵母片粉、小苏打粉按照比例混合后，通过高速分散机进行分散，得到水果粉。进一步的，所述高速分散机分散的时间为30分钟。进一步的，所述步骤S1中，所述盐水浸泡的时间为3-5分钟。进一步的，所述步骤S1中，所述柠檬汁中浸泡时间为3-5分钟。借由上述方案，本专利技术至少具有以下优点：(1)本专利技术配方中加入了硒酵母片粉，能够使得水果粉中含有丰富的硒元素，利于饮用后吸收；(2)本专利技术配方中加入了小苏打粉，小苏打粉和柠檬结合后，具有一定的清洁效果，能够对牙齿进行美白；(3)本专利技术苹果粉的制备中在柠檬汁中浸泡，能够防止苹果暴露在空气中氧化；(4)本专利技术在柠檬汁中加入了姜汁，能够去除柠檬的腥味；(5)本专利技术柠檬粉同样能够提高水果粉的抗氧化能力。上述说明仅是本专利技术技术方案的概述，为了能够更清楚了解本专利技术的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本专利技术的较佳实施例详细说明如后。具体实施方式下面结合实施例，对本专利技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本专利技术，但不用来限制本专利技术的范围。实施例1一种具有牙齿美白效果的水果粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、苹果粉制备，将新鲜苹果去皮去核后，用3％的盐水浸泡，用清水洗涤盐水浸泡后的苹果；将苹果放置到柠檬汁中浸泡，再将苹果放置到真空脱水设备中进行脱水，将脱水后的水果低温烘干后通过研磨机研磨成粉末状，得到苹果粉；S2、柠檬粉制备，将新鲜柠檬榨汁，加入15％重量分数的姜汁，在将柠檬汁低温浓缩后得到固体状柠檬粉，在通过研磨机研磨成粉末状，得到柠檬粉；S3、将苹果粉60份、柠檬粉1份、硒酵母片粉10份、小苏打粉1份按照比例混合后，通过高速分散机进行分散，得到水果粉。-所述高速分散机分散的时间为30分钟。-所述步骤S1中，所述盐水浸泡的时间为3分钟。-所述步骤S1中，所述柠檬汁中浸泡时间为3分钟。实施例2一种具有牙齿美白效果的水果粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、苹果粉制备，将新鲜苹果去皮去核后，用3％的盐水浸泡，用清水洗涤盐水浸泡后的苹果；将苹果放置到柠檬汁中浸泡，再将苹果放置到真空脱水设备中进行脱水，将脱水后的水果低温烘干后通过研磨机研磨成粉末状，得到苹果粉；S2、柠檬粉制备，将新鲜柠檬榨汁，加入15％重量分数的姜汁，在将柠檬汁低温浓缩后得到固体状柠檬粉，在通过研磨机研磨成粉末状，得到柠檬粉；S3、将苹果粉80份、柠檬粉2份、硒酵母片粉12份、小苏打粉2份按照比例混合后，通过高速分散机进行分散，得到水果粉。-所述高速分散机分散的时间为30分钟。-所述步骤S1中，所述盐水浸泡的时间为4分钟。-所述步骤S1中，所述柠檬汁中浸泡时间为4分钟。实施例3一种具有牙齿美白效果的水果粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、苹果粉制备，将新鲜苹果去皮去核后，用3％的盐水浸泡，用清水洗涤盐水浸泡后的苹果；将苹果放置到柠檬汁中浸泡，再将苹果放置到真空脱水设备中进行脱水，将脱水后的水果低温烘干后通过研磨机研磨成粉末状，得到苹果粉；S2、柠檬粉制备，将新鲜柠檬榨汁，加入15％重量分数的姜汁，在将柠檬汁低温浓缩后得到固体状柠檬粉，在通过研磨机研磨成粉末状，得到柠檬粉；S3、将苹果粉100份、柠檬粉3份、硒酵母片粉15份、小苏打粉3份按照比例混合后，通过高速分散机进行分散，得到水果粉。-所述高速分散机分散的时间为30分钟。-所述步骤S1中，所述盐水浸泡的时间为5分钟。-所述步骤S1中，所述柠檬汁中浸泡时间为5分钟。本专利技术至少具有以下优点：(1)本专利技术配方中加入了硒酵母片粉，能够使得水果粉中含有丰富的硒元素，利于饮用后吸收；(2)本专利技术配方中加入了小苏打粉，小苏打粉和柠檬结合后，具有一定的清洁效果，能够对牙齿进行美白；(3)本专利技术苹果粉的制备中在柠檬汁中浸泡，能够防止苹果暴露在空气中氧化；(4)本专利技术在柠檬汁中加入了姜汁，能够去除柠檬的腥味；(5)本专利技术柠檬粉同样能够提高水果粉的抗氧化能力。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式，并不用于限制本专利技术，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有牙齿美白效果的水果粉，其特征在于，包括以下重量份数的各组分：苹果粉60‑100份，柠檬粉1‑3份，小苏打粉1‑3份，硒酵母片粉10‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种具有牙齿美白效果的水果粉，其特征在于，包括以下重量份数的各组分：苹果粉60-100份，柠檬粉1-3份，小苏打粉1-3份，硒酵母片粉10-15份。2.根据权利要求1所述的一种具有牙齿美白效果的水果粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、苹果粉制备，将新鲜苹果去皮去核后，用3％的盐水浸泡，用清水洗涤盐水浸泡后的苹果；将苹果放置到柠檬汁中浸泡，再将苹果放置到真空脱水设备中进行脱水，将脱水后的水果低温烘干后通过研磨机研磨成粉末状，得到苹果粉；S2、柠檬粉制备，将新鲜柠檬榨汁，加入15％重量分数的姜...

【专利技术属性】
技术研发人员：李国帅，李祥伟，李国栋，王其永，
申请(专利权)人：丹阳市茂园果业专业合作社，
类型：发明
国别省市：江苏,32