一种节能环保的商用电磁炉制造技术

技术编号:18027512 阅读:27 留言:0更新日期:2018-05-23 11:09
一种节能环保的商用电磁炉,包括主机箱、机芯、机芯壳体,散热风扇以及供水装置,所述主机箱后壁设置有进风口与排风口,所述机芯安装于机芯壳体内,机芯壳体内在机芯两侧分别设置有与进风口连接的进风通道以及与排风口连接的排风通道,所述散热风扇设置在进风通道内,所述供水装置包括供水管,供水管中段设置成螺旋状并铺设于排风通道内。本实用新型专利技术能对机芯进行充分散热的同时充分利用废气中的热量,并且能同时注重对设备和外部操作环境的保护,从而节能环保,设备使用周期长,具有很好的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种节能环保的商用电磁炉
本技术涉及厨房设备
,具体为一种节能环保的商用电磁炉。
技术介绍
商用电磁炉采用磁场感应电流的加热原理,性能相对家用电磁炉而言更稳定,热效率更高,应用更为广泛,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,尤其适用于限制使用明火的商业场所。传统商用电磁炉的主机箱内散热大都采用散热风扇直接对着散热器吹风散热,散热风扇运转过程中由于厨房空气中含有大量的油烟颗粒、水雾、灰尘油污随空气被吸入主机箱内,容易造成主机箱的散热器表面积满凝固油烟、板结而造成散热不良,长期使用易导致设备发生故障,并且散热风扇产生的冷风与散热器交换热量后形成大量热空气,大量热空气从排风口吹出,导致工作环境温度持续提升,影响工作人员的操作舒适度,且这部分热量没有得到充分利用,造成浪费,而一般商用电磁炉上均设置有与外部水源连接的供水装置,通过外部热量对水进行加热,因此本技术旨在充分利用电磁炉内部产生的热量对本身用水进行加热,从而使热量得到充分利用,达到节能减排的效果。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种节能环保的商用电磁炉,以解决上述
技术介绍
中的缺点。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种节能环保的商用电磁炉,包括主机箱、机芯、机芯壳体,散热风扇以及供水装置,所述主机箱后壁设置有进风口与排风口,所述机芯安装于机芯壳体内,机芯壳体内在机芯两侧分别设置有与进风口连接的进风通道以及与排风口连接的排风通道,所述散热风扇设置在进风通道内,所述供水装置包括供水管,供水管中段设置成螺旋状并铺设于排风通道内。本技术中,所述供水装置包括设置于主机箱底部的连接外部自来水管的进水口以及设置于主机箱顶部的水龙头,所述供水管底部连接进水口,供水管顶部连接水龙头。本技术中,所述供水管为一次成型的不锈钢供水管,铺设于排风通道内的供水管中段其外部涂设有石墨烯涂层。本技术中,所述进风口与进风通道间设置有进风导气管。本技术中,所述进风口上设置有可拆卸的进风滤网,进风滤网为双层滤网结构,其中部填充有活性炭吸附剂。本技术中,所述排风口上设置有可拆卸的排风滤网,排风滤网为双层滤网结构,其中部填充有活性炭吸附剂。有益效果:本技术所述的一种节能环保的商用电磁炉,其能对主机箱内进行充分散热,并对热量进行充分吸收和利用,从而减少热量的散发和损失,使热量得到充分利用,同时本技术对进入主机箱内的冷空气和排出来的热空气进行充分过滤,从而能防止外部空气中的油烟杂质进入主机箱内部,也可防止机箱内部的灰尘逸出造成污染,从而对设备和外部环境起到双向保护作用。附图说明图1为本技术较佳实施例的示意图。其中:1、主机箱;2、锅体;3、支脚;4、机芯;5、机芯壳体;6、散热风扇;7、进风通道;8、排风通道;9、排风口;10、排风滤网;11、供水管;12、进水口;13、水龙头。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本技术。参见图1的的一种节能环保的商用电磁炉较佳实施例,本实施例包括主机箱1,主机箱1底部通过支脚3进行支撑,顶部设置有锅体2,主机箱1后壁同一水平高度依次设置有进风口(图示未标出)与排风口9,进风口上设置有可拆卸的进风滤网,进风滤网为双层滤网结构,其中部填充有活性炭吸附剂,从而可定期更换,防止外部空气中的油烟、水雾等杂质进入主机箱1内造成设备破坏进而影响设备的使用寿命,而排风口9上同样设置有可拆卸的排风滤网10,排风滤网10为双层滤网结构,其中部填充有活性炭吸附剂,从而同样可定期更换,吸收主机箱1内部排风带来的水雾和灰尘,防止对外部操作环境造成影响。主机箱内部设置有机芯4,机芯4安装于机芯壳体5内,如图所示,机芯壳体5内在机芯4两侧分别设置有与进风口连接的进风通道7以及与排风口9连接的排风通道8,进风通道7通过进风导气管与进风口连接,进风通道7内设置有散热风扇6,散热风扇6与机芯4连接,散热风扇6将冷空气送往机芯4进行热交换而防止机芯4温度过高,交换后形成的热空气进入排风通道8内,本实施例中,排风通道8内的热量通过供水装置进行吸收,供水装置包括供水管11、设置于主机箱1底部的连接外部自来水管的进水口12以及设置于主机箱1顶部对应锅体2的水龙头13,供水管11底部连接进水口12,供水管11顶部连接水龙头13供水管11中段设置成螺旋状并铺设于排风通道8内,并且供水管11为一次成型的不锈钢供水管,其中铺设于排风通道8内的供水管中段其外部涂设有石墨烯涂层,从而更快的吸收热空气中的热量并进行传导。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...
一种节能环保的商用电磁炉

【技术保护点】
一种节能环保的商用电磁炉,其特征在于,包括主机箱、机芯、机芯壳体,散热风扇以及供水装置,所述主机箱后壁设置有进风口与排风口,所述机芯安装于机芯壳体内,机芯壳体内在机芯两侧分别设置有与进风口连接的进风通道以及与排风口连接的排风通道,所述散热风扇设置在进风通道内,所述供水装置包括供水管,供水管中段设置成螺旋状并铺设于排风通道内。

【技术特征摘要】
1.一种节能环保的商用电磁炉,其特征在于,包括主机箱、机芯、机芯壳体,散热风扇以及供水装置,所述主机箱后壁设置有进风口与排风口,所述机芯安装于机芯壳体内,机芯壳体内在机芯两侧分别设置有与进风口连接的进风通道以及与排风口连接的排风通道,所述散热风扇设置在进风通道内,所述供水装置包括供水管,供水管中段设置成螺旋状并铺设于排风通道内。2.根据权利要求1所述的一种节能环保的商用电磁炉,其特征在于,所述供水装置包括设置于主机箱底部的连接外部自来水管的进水口以及设置于主机箱顶部的水龙头,所述供水管底部连接进水口,供水管顶部连接水龙头。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋立业
申请(专利权)人:长沙市裕盛厨房设备有限责任公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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