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一种餐饮用推车制造技术

技术编号:17949389 阅读:73 留言:0更新日期:2018-05-16 01:42
本发明专利技术公开了一种餐饮用推车,属于餐饮领域,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。本发明专利技术的有益效果是:采用隔板将推车本体分隔成上中下三个空间,并对三个空间放置的食品进行定位,上部空间放置需要保温的食物,通过绝热层将其与中部空间隔开,并采用蛇形加热丝对上部空间进行加热,使得加热板均匀受热,提高了食物保温的效果。

A kind of dining cart

The invention discloses a dining cart, belonging to the catering field, including a cart body and a handle. The cart body is provided with a first partition and a second partition board arranged up and down, and the first partition and the second partition separate the interior space of the cart body into upper and middle space of the upper middle and lower parts, and the middle space and the middle space. The lower surface of the first partition is provided with an adiabatic layer on the upper surface of the first partition board, and the upper surface of the first partition board is provided with a heating plate, and the heating plate is arranged with a snake shaped heating wire. The beneficial effect of the invention is: separating the cart body into three spaces in the upper and middle and lower parts by the partition board, positioning the food placed in the three space, placing the food that needs heat preservation in the upper space, separating it from the middle space through the adiabatic layer, and heating the upper space by the snake shaped heating wire, so that the heating plate is all made. The heat is evenly heated and the effect of food heat preservation is improved.

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮用推车
本专利技术涉及餐饮领域,尤其涉及一种餐饮用推车。
技术介绍
餐厅或酒店经常会使用餐饮推车,但现有的餐饮推车结构简单,功能单一,无法满足人们日益增长的需求,且人们在一些特殊情况下,放置在推车内的食物无法立刻端送到餐桌上,如果再放置到锅内保温,来回奔跑增加了服务生的劳动量,但如果不加热,客人有可能吃到已经变凉的菜,不利于顾客的身体健康,且客人一般在吃饭的时候都会饮用啤酒会红酒,但这些饮料放置在推车上,在推行过程中很容易造成碰撞甚至掉落在地上,不仅造成巨大的经济损失,同时破碎的玻璃很容易伤害到人们。
技术实现思路
为克服现有技术中餐饮推车存在功能性不足、保温效果差等问题,本专利技术提供了一种餐饮用推车,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。所述第一隔板与所述第二隔板平行设置。采用隔板将推车本体分隔成上中下三个空间,并对三个空间放置的食品进行定位,上部空间放置需要保温的食物,通过绝热层将其与中部空间隔开,并采用蛇形加热丝对上部空间进行加热,使得加热板均匀受热,提高了食物保温的效果。进一步,所述蛇形加热丝由多个蛇形发热部件首尾一体串联连接而成。进一步,所述推车上还设有用于控制所述蛇形加热丝发热的电源和用于控制所述电源加热的旋转开关,所述电源设置在所述推车本体内部,所述旋转开关设置在所述推车本体外部靠近所述把手一侧。进一步,所述蛇形加热丝两端分别与所述电源两极相连。进一步,所述蛇形加热丝与所述电源之间连接有用于控制所述电源加热效率的加热控制装置,所述上表面加热板上设有用于感应所述上部空间温度的温度传感器,所述温度传感器输出端与所述加热控制装置连接。当打开旋转开关时,根据旋转开关设定的温度,采用温度传感器对上部空间的温度进行实时监控,当温度低于设定温度时,加热控制装置控制电源提高蛇形加热丝上电流,使温度尽快达到设定温度;当温度高于设定温度时,加热控制装置控制电源降低蛇形加热丝上的电流,从而达到实时控制上部空间温度,实现食品保温的目的。进一步,所述上部空间内部上表面及四周侧面均包覆有用于保温的隔热层。隔热层采用隔热棉,通过水刺加固而成,其厚度控制在5~10mm,克重为200~500g/cm2。进一步,所述下部空间设有若干用于放置瓶装饮品的凹形曲面。所述凹形曲面与瓶装饮品的外轮廓刚好吻合。进一步,所述凹形曲面上设有起缓冲作用的缓冲层。进一步,所述推车本体底部设有辊轮。进一步,所述推车本体底部还设有可以折叠的支撑板,所述支撑板与所述推车本体底部轴连接。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:(1)采用隔板将推车本体分隔成上中下三个空间,并对三个空间放置的食品进行定位,上部空间放置需要保温的食物,通过绝热层将其与中部空间隔开,并采用蛇形加热丝对上部空间进行加热,使得加热板均匀受热,提高了食物保温的效果;(2)当打开旋转开关时,根据旋转开关设定的温度,采用温度传感器对上部空间的温度进行实时监控,当温度低于设定温度时,加热控制装置控制电源提高蛇形加热丝上电流,使温度尽快达到设定温度;当温度高于设定温度时,加热控制装置控制电源降低蛇形加热丝上的电流,从而达到实时控制上部空间温度,实现食品保温的目的。附图说明图1为本专利技术较佳之餐饮用推车结构图;图2为本专利技术较佳之蛇形加热丝结构图;图3为本专利技术较佳之上部空间温度控制示意图。具体实施方式以下结合实施例和附图,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。如图1所示,餐饮用推车包括推车本体1和把手2,所述推车本体1内部设有上下设置的第一隔板11和第二隔板12,所述第一隔板11和所述第二隔板12将所述推车本体1内部空间分隔成上中下分部的上部空间13、中部空间14和下部空间15,所述第一隔板11下表面铺设有一层绝热层16,所述第一隔板11上表面设有铺设有加热板17,所述加热板17内设置有蛇形加热丝171。所述第一隔板11与所述第二隔板12平行设置。采用隔板将推车本体分隔成上中下三个空间,并对三个空间放置的食品进行定位,上部空间放置需要保温的食物,通过绝热层将其与中部空间隔开,并采用蛇形加热丝对上部空间进行加热,使得加热板均匀受热,提高了食物保温的效果。如图2所示,作为一种优选的实施方式,所述蛇形加热丝171由多个蛇形发热部件172首尾一体串联连接而成。作为一种优选的实施方式,所述推车上还设有用于控制所述蛇形加热丝171发热的电源3和用于控制所述电源3加热的旋转开关4,所述电源3设置在所述推车本体1内部,所述旋转开关4设置在所述推车本体1外部靠近所述把手2一侧。如图3所示,作为一种优选的实施方式,所述蛇形加热丝171两端分别与所述电源3两极相连。作为一种优选的实施方式,所述蛇形加热丝171与所述电源3之间连接有用于控制所述电源3加热效率的加热控制装置173,所述加热板17上设有用于感应所述上部空间温度的温度传感器174,所述温度传感器174输出端与所述加热控制装置173连接。当打开旋转开关时,根据旋转开关设定的温度,采用温度传感器对上部空间的温度进行实时监控,当温度低于设定温度时,加热控制装置控制电源提高蛇形加热丝上电流,使温度尽快达到设定温度;当温度高于设定温度时,加热控制装置控制电源降低蛇形加热丝上的电流,从而达到实时控制上部空间温度,实现食品保温的目的。作为一种优选的实施方式,所述上部空间13内部上表面及四周侧面均包覆有用于保温的隔热层131。隔热层131采用隔热棉,通过水刺加固而成,其厚度控制在5~10mm,克重为200~500g/cm2。作为一种优选的实施方式,所述下部空间15设有若干用于放置瓶装饮品的凹形曲面151。所述凹形曲面与瓶装饮品的外轮廓刚好吻合。作为一种优选的实施方式,所述凹形曲面151上设有起缓冲作用的缓冲层152。作为一种优选的实施方式,所述推车本体1底部设有辊轮5。作为一种优选的实施方式,所述推车本体1底部还设有可以折叠的支撑板6,所述支撑板6与所述推车本体1底部轴连接。上述说明示出并描述了本专利技术的优选实施例,如前所述,应当理解本专利技术并非局限于本文所披露的形式,不应看作是对其他实施例的排除,而可用于各种其他组合、修改和环境,并能够在本文所述专利技术构想范围内,通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本专利技术的精神和范围,则都应在本专利技术所附权利要求的保护范围内。本文档来自技高网...
一种餐饮用推车

【技术保护点】
一种餐饮用推车,其特征在于,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。

【技术特征摘要】
1.一种餐饮用推车,其特征在于,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。2.根据权利要求1所述的一种餐饮用推车,其特征在于,所述蛇形加热丝由多个蛇形发热部件首尾一体串联连接而成。3.根据权利要求2所述的一种餐饮用推车,其特征在于,所述推车上还设有用于控制所述蛇形加热丝发热的电源和用于控制所述电源加热的旋转开关,所述电源设置在所述推车本体内部,所述旋转开关设置在所述推车本体外部靠近所述把手一侧。4.根据权利要求3所述的一种餐饮用推车...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑小海
申请(专利权)人:郑小海
类型:发明
国别省市:福建,35

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