The invention discloses a kind of frying box, including a box, opening and closing the door, connecting the box with the opening and closing the door and joining the heating chamber; the electric heating element is arranged above and below the box to heat the food in the heating chamber in all directions; the fry plate is set above the electric heating element below the box, and is used for holding food; The oil fume device is set above the interior of the box, which is used to discharge the oil and gas from the heating chamber through the top of the box; control panel, control the work of electric heating element, oil smoke device and temperature control device; temperature control device, when the heating element stops heating, control the work of the oil smoke device according to the temperature of the heating chamber; The vertical direction of the box is arranged symmetrically on both sides of the box, and the frying plate consists of a roast net set on the limit section, a tortoid tray set above the roast net and a storage rack set in the oil tray. The invention is a frying tank capable of frying food, and solves the problem that the electric oven can not fry food in the prior art.
【技术实现步骤摘要】
一种炸箱
本专利技术属于电器设备
,尤其涉及一种炸箱。
技术介绍
随着人们对于品质生活的追求,电烤箱作为一种辅助的烹饪用具,已越来越得到消费者的喜爱。很多妈妈更是喜爱使用电烤箱为宝宝烘焙出可口的点心。专利技术人在实现本专利技术的过程中发现,现有技术中的电烤箱,大多数是不能油炸食物的。因此有必要提出一种新的能够油炸食物的电烤箱。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种炸箱,能够解决上述现有技术的缺陷。为解决上述问题,本专利技术的一方面提供了一种炸箱,包括:箱体;启闭门,所述箱体与所述启闭门铰接连接并围成加热腔,所述启闭门用于打开或关闭所述箱体;电热元件,设置在所述箱体的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘,设置在所述箱体下方的所述电热元件的上方,用于盛放食物;除油烟装置,设置在所述箱体的内部上方,用于通过箱体顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板,控制电热元件、除油烟装置和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置的工作;所述箱体的两侧壁上沿所述箱体的竖直方向对称设置有限位部;所述炸盘包括:设置在所述限位部上的烤网、设置在所述烤网上方的托油盘以及设置在托油盘内的置物架。进一步地,电热元件包括:设置在所述炸盘上方的第一电热元件,以及设置在所述炸盘下方的第二电热元件。进一步地,所述第一电热元件、第二电热元件为发热管,所述发热管的形状为螺旋状或蛇形。进一步地,所述温控装置包括:温度传感器和控制组件;温度传感器,设置在所述箱体内部的侧壁上,用于检测所述加热腔内的温 ...
【技术保护点】
一种炸箱,其特征在于,包括:箱体(100);启闭门(200),启闭门200具有一透明玻璃,所述箱体(100)与所述启闭门(200)铰接连接并围成加热腔,所述启闭门(200)用于打开或关闭所述箱体(100);电热元件(300),设置在所述箱体(100)的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘(400),设置在所述箱体(100)下方的所述电热元件(300)的上方,用于盛放食物;除油烟装置(500),设置在所述箱体(100)的内部上方,用于通过箱体(100)顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板(600),控制电热元件(300)、除油烟装置(500)和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件(300)停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置(500)的工作;所述箱体(100)的两侧壁上沿所述箱体(100)的竖直方向对称设置有限位部(102);所述炸盘(400)包括:设置在所述限位部(102)上的烤网(401)、设置在所述烤网(401)上方的托油盘(402)以及设置在托油盘(402)内的置物架(403)。
【技术特征摘要】
1.一种炸箱,其特征在于,包括:箱体(100);启闭门(200),启闭门200具有一透明玻璃,所述箱体(100)与所述启闭门(200)铰接连接并围成加热腔,所述启闭门(200)用于打开或关闭所述箱体(100);电热元件(300),设置在所述箱体(100)的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘(400),设置在所述箱体(100)下方的所述电热元件(300)的上方,用于盛放食物;除油烟装置(500),设置在所述箱体(100)的内部上方,用于通过箱体(100)顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板(600),控制电热元件(300)、除油烟装置(500)和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件(300)停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置(500)的工作;所述箱体(100)的两侧壁上沿所述箱体(100)的竖直方向对称设置有限位部(102);所述炸盘(400)包括:设置在所述限位部(102)上的烤网(401)、设置在所述烤网(401)上方的托油盘(402)以及设置在托油盘(402)内的置物架(403)。2.根据权利要求1所述的炸箱,其特征在于,所述电热元件(300)包括:设置在所述炸盘(400)上方的第一电热元件,以及设置在所述炸盘(400)下方的第二电热元件。3.根据权利要求2所述的炸箱,其特征在于,所述第一电热元件(300)、第二电热元件为发热管(303),所述发热管(503)的形状为螺旋状或蛇形。4.根据权利要求1所述的炸箱,其特征在于,所述温控装...
【专利技术属性】
技术研发人员:任创信,
申请(专利权)人:广东广荣实业有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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