一种炸箱制造技术

技术编号:17889516 阅读:70 留言:0更新日期:2018-05-10 05:39
本发明专利技术公开了一种炸箱,包括箱体,启闭门,箱体与启闭门铰接连接并围成加热腔;电热元件,设置在箱体的上方和下方,用于对加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘,设置在箱体下方的电热元件的上方,用于盛放食物;除油烟装置,设置在箱体的内部上方,用于通过箱体顶部四周排出加热腔内的油烟气;控制面板,控制电热元件、除油烟装置和温控装置的工作;温控装置,在电热元件停止加热时,根据加热腔内的温度控制除油烟装置的工作;箱体的两侧壁上沿箱体的竖直方向对称设置有限位部;炸盘包括:设置在限位部上的烤网、设置在烤网上方的托油盘以及设置在托油盘内的置物架。本发明专利技术作为能够油炸食物的炸箱,解决了现有技术中的电烤箱不能油炸食物的问题。

A kind of frying box

The invention discloses a kind of frying box, including a box, opening and closing the door, connecting the box with the opening and closing the door and joining the heating chamber; the electric heating element is arranged above and below the box to heat the food in the heating chamber in all directions; the fry plate is set above the electric heating element below the box, and is used for holding food; The oil fume device is set above the interior of the box, which is used to discharge the oil and gas from the heating chamber through the top of the box; control panel, control the work of electric heating element, oil smoke device and temperature control device; temperature control device, when the heating element stops heating, control the work of the oil smoke device according to the temperature of the heating chamber; The vertical direction of the box is arranged symmetrically on both sides of the box, and the frying plate consists of a roast net set on the limit section, a tortoid tray set above the roast net and a storage rack set in the oil tray. The invention is a frying tank capable of frying food, and solves the problem that the electric oven can not fry food in the prior art.

【技术实现步骤摘要】
一种炸箱
本专利技术属于电器设备
,尤其涉及一种炸箱。
技术介绍
随着人们对于品质生活的追求,电烤箱作为一种辅助的烹饪用具,已越来越得到消费者的喜爱。很多妈妈更是喜爱使用电烤箱为宝宝烘焙出可口的点心。专利技术人在实现本专利技术的过程中发现,现有技术中的电烤箱,大多数是不能油炸食物的。因此有必要提出一种新的能够油炸食物的电烤箱。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种炸箱,能够解决上述现有技术的缺陷。为解决上述问题,本专利技术的一方面提供了一种炸箱,包括:箱体;启闭门,所述箱体与所述启闭门铰接连接并围成加热腔,所述启闭门用于打开或关闭所述箱体;电热元件,设置在所述箱体的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘,设置在所述箱体下方的所述电热元件的上方,用于盛放食物;除油烟装置,设置在所述箱体的内部上方,用于通过箱体顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板,控制电热元件、除油烟装置和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置的工作;所述箱体的两侧壁上沿所述箱体的竖直方向对称设置有限位部;所述炸盘包括:设置在所述限位部上的烤网、设置在所述烤网上方的托油盘以及设置在托油盘内的置物架。进一步地,电热元件包括:设置在所述炸盘上方的第一电热元件,以及设置在所述炸盘下方的第二电热元件。进一步地,所述第一电热元件、第二电热元件为发热管,所述发热管的形状为螺旋状或蛇形。进一步地,所述温控装置包括:温度传感器和控制组件;温度传感器,设置在所述箱体内部的侧壁上,用于检测所述加热腔内的温度;控制组件,分别与所述温度传感器和所述除油烟装置相连接,在所述电热元件停止加热且所述加热腔内的温度高于预设温度时控制所述除油烟装置继续工作以排出油烟气,直至所述加热腔内的温度低于预设温度时控制所述除油烟装置停止工作。进一步地,所述除油烟装置包括:固定设置在所述箱体内壁上的顶板,所述顶板上设置有容纳所述风扇的孔,所述风扇的下方设置有护罩,所述护罩固定设置在所述箱体上且罩住所述发热管,顶板上设置有风道,用于将所述加热腔内的油烟气排出。进一步地,所述除油烟装置还包括:驱动部件,安装在所述加热腔上方,与所述风扇相连接,用于驱动所述风扇转动。进一步地,所述控制面板的电路与所述电热元件的电路、所述温控装置的电路以及所述除油烟装置的电路连接,所述控制面板上设有控制按键和显示屏。进一步地,所述启闭门上设有握持装置,用于打开会关闭启闭门,所述握持装置包括:拉手,水平设置,设置在所述启闭门的上端部;拉手座,设置在所述拉手的两端且与所述启闭门固定连接。有益效果:本专利技术通过在箱体的上方和下方设置电热元件对加热腔进行全方位的加热,通过箱体上方的除油烟装置从箱体顶部四周将油烟气排出,结合箱体内的炸盘,以及控制面板,温控装置来实现可以油炸食物的目的,解决了现有技术中电烤箱不能油炸食物的问题。附图说明图1是本专利技术的一种炸箱的结构示意图;图2是本专利技术的一种炸箱的内部结构图;图3是本专利技术的一种炸箱的外部结构图;附图标记:100,箱体;101,支撑脚;102,限位部;200,启闭门;201,拉手;202,拉手座;300,电热元件;400,炸盘;401,烤网,402,托油盘;403,置物架;500,除油烟装置;502,风扇;504,风道;505,驱动部件;600,控制面板。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式并参照附图,对本专利技术进一步详细说明。应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本专利技术的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本专利技术的概念。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术保护范围的限制。图1是本专利技术第一实施方式提供的炸箱的结构示意图。参阅图1-3,本专利技术第一实施方式提供的炸箱包括:箱体100,箱体100的底部设置有1个、2个或4个支撑脚101,箱体100的形状可以是长方体或正方形或其他形状。箱体100的前面设置启闭门200,启闭门200上设有握持装置,用于打开会关闭启闭门200,该握持装置包括:水平设置在在启闭门200的上端部的拉手201,以及设置在启闭门200上且设置在拉手201两端的拉手座202。启闭门200还具有一透明玻璃,该透明玻璃便于用户观察炸箱内所炸食物的情况,用户可以根据自己的喜好,处理烤箱内的食物的熟度。箱体100与启闭门200可拆卸式连接并围成加热腔,启闭门200上安装有把手,用于打开或关闭启闭门200进而打开或关闭箱体100,启闭门200与箱体100为可拆卸式连接,可拆卸式连接可以是铰接。由于本实施例的启闭门200可拆卸,便于更换方便。电热元件300,设置在箱体100的上方和下方,具体地,电热元件300包括设置在箱体100的内部上方设置第一电热元件,以及设置在箱体100内部下方设置第二电热元件,用于对加热腔内的食物进行全方位均匀加热。在一实施方式中,电热元件300为发热管。优选的,发热管的形状为螺旋状或蛇形。电热元件300设置为螺旋状或蛇形是为了保证散热均匀,使食物受热均匀,烹饪出来的食物色香味俱全。炸盘400,设置在箱体100下方的电热元件300的上方,用于盛放食物;除油烟装置500,设置在箱体100的内部上方,用于通过箱体100顶部四周排出加热腔内的油烟气;箱体100的前面还设置有控制面板600,该控制面板600与电热元件300以及除油烟装置500电连接,用于控制电热元件300和除油烟装置500的启动、停止;温控装置,用于检测加热腔内的温度,并在电热元件300停止加热时,根据加热腔内的温度控制除油烟装置500的工作;在箱体100的两侧壁上沿箱体100的竖直方向对称设置有多个限位部102,炸盘400包括:设置在限位部102上的烤网401、设置在所述烤网401上方的托油盘402以及设置在托油盘402内的置物架403,烤网401能够从限位部102上取下,限位部102用于支撑安装烤网401。本专利技术通过将炸盘设置为空心,附加上方的第一电热元件以及下方的第二电热元件,能够保证加热腔内部的温度均匀;结合上方的除油烟装置500能够从箱体100内部中心位置吸收热风以及油烟,最终通过除油烟装置500将热风以及油烟均从箱体100的顶部四周吹出。参阅图1-3,在一实施方式中,温控装置包括:设置在箱体100内部侧壁上的一个或多个温度传感器,用于检测加热腔内的温度;该温度传感器起到反馈的作用,当电热元件300上方托油盘402的食物烹饪完毕后,该温度传感器将此时加热腔内的温度值反馈给该温控装置中的控制组件。控制组件,分别与温度传感器和除油烟装置500相连接,在电热元件300停止加热且加热腔内的温度高于预设温度时控制除油烟装置500继续工作以排出油烟气,直至加热腔内的温度低于预设温度时控制除油烟装置500停止工作。在一实施本文档来自技高网...
一种炸箱

【技术保护点】
一种炸箱,其特征在于,包括:箱体(100);启闭门(200),启闭门200具有一透明玻璃,所述箱体(100)与所述启闭门(200)铰接连接并围成加热腔,所述启闭门(200)用于打开或关闭所述箱体(100);电热元件(300),设置在所述箱体(100)的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘(400),设置在所述箱体(100)下方的所述电热元件(300)的上方,用于盛放食物;除油烟装置(500),设置在所述箱体(100)的内部上方,用于通过箱体(100)顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板(600),控制电热元件(300)、除油烟装置(500)和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件(300)停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置(500)的工作;所述箱体(100)的两侧壁上沿所述箱体(100)的竖直方向对称设置有限位部(102);所述炸盘(400)包括:设置在所述限位部(102)上的烤网(401)、设置在所述烤网(401)上方的托油盘(402)以及设置在托油盘(402)内的置物架(403)。

【技术特征摘要】
1.一种炸箱,其特征在于,包括:箱体(100);启闭门(200),启闭门200具有一透明玻璃,所述箱体(100)与所述启闭门(200)铰接连接并围成加热腔,所述启闭门(200)用于打开或关闭所述箱体(100);电热元件(300),设置在所述箱体(100)的上方和下方,用于对所述加热腔内的食物进行全方位加热;炸盘(400),设置在所述箱体(100)下方的所述电热元件(300)的上方,用于盛放食物;除油烟装置(500),设置在所述箱体(100)的内部上方,用于通过箱体(100)顶部四周排出所述加热腔内的油烟气;控制面板(600),控制电热元件(300)、除油烟装置(500)和温控装置的工作;温控装置,用于检测所述加热腔内的温度,并在电热元件(300)停止加热时,根据所述加热腔内的温度控制所述除油烟装置(500)的工作;所述箱体(100)的两侧壁上沿所述箱体(100)的竖直方向对称设置有限位部(102);所述炸盘(400)包括:设置在所述限位部(102)上的烤网(401)、设置在所述烤网(401)上方的托油盘(402)以及设置在托油盘(402)内的置物架(403)。2.根据权利要求1所述的炸箱,其特征在于,所述电热元件(300)包括:设置在所述炸盘(400)上方的第一电热元件,以及设置在所述炸盘(400)下方的第二电热元件。3.根据权利要求2所述的炸箱,其特征在于,所述第一电热元件(300)、第二电热元件为发热管(303),所述发热管(503)的形状为螺旋状或蛇形。4.根据权利要求1所述的炸箱,其特征在于,所述温控装...

【专利技术属性】
技术研发人员:任创信
申请(专利权)人:广东广荣实业有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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