用于虾深加工的虾线去除机制造技术

本实用新型专利技术公开一种用于虾深加工的虾线去除机，底板的左平面并排有两个条形槽；底板左平面的端头固设有立板，立板右板面通过弹簧与滑动块相连；升降块上条形导向槽中滑动配合有方形轴，压板右板面固设有开背刀和虾肉撑开件；弧形弹簧片的弧形区域内设有泡沫，安装板顶面的左端通过销轴铰接有一块旋转压板；安装板顶面的左端通过销轴与旋转压板一端铰接，该旋转压板另一端为悬空端，在悬空端的底面开有燕尾槽，该燕尾槽与燕尾滑块滑动配合；燕尾滑块底面垂直设有三根定位针。本实用新型专利技术能将虾压成直线形，并将虾子定位，以便开背刃口及撑开刃对准虾背的中间位置，最终可靠、高效地去除虾背的虾线。

Shrimp line remover for deep shrimp processing

The utility model discloses a shrimp line removal machine for deep processing of shrimp. The left plane of the floor is arranged with two bar grooves, the end of the floor of the floor is fixed with a vertical plate, the right plate of the vertical plate is connected with a slider by a spring, and a square axis is slid in the strip guide slot on the lifting block, and the open back knife and shrimp are fixed on the right plate surface of the press plate. The left end of the top surface of the mounting plate is articulated with a rotating pressure plate through the pin shaft; the left end of the top surface of the mounting plate is articulated with the end of the pin and the rotating press plate, the other end of the rotary press plate is a suspended end, and the bottom of the hanging end has a swallow tail slot on the bottom of the air end, and the swallowtail groove and the swallow tail are slippery. The three ends of the dovetail slider are vertically positioned. The utility model can press the shrimp into a straight line, and locate the shrimp, so that the open back edge and the open edge aim at the middle position of the shrimp back, and finally the shrimp back is reliably and efficiently removed.

【技术实现步骤摘要】
用于虾深加工的虾线去除机
本技术涉及虾深加工领域，尤其涉及一种用于虾深加工的虾线去除机。
技术介绍
虾线是虾的肠道，里面是虾未排泄完的废物，可能会存有细菌，因此需要去除虾线。目前，一般都是采用人工方式去除虾线，这种方式不仅劳动强度大，生产效率低，而且食品卫生得不到可靠保证；另外，这种人工方式对于食客尚可以适应，但对于大批量的虾深加工来说效率低等缺点尤其明显。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种用于虾深加工的虾线去除机，欲高效、干净地去除虾背部的虾线。本技术的技术方案如下：一种用于虾深加工的虾线去除机，其特征在于：包括底板(1)、螺钉(8)和弧形弹簧片(21)，其中底板(1)底面固定支撑在安装架(2)上，该底板的顶面为组合平面，并由左平面和右平面构成，且左平面低于右平面；所述底板(1)的左平面前后并排设有两个条形槽(1a)，该条形槽贯穿底板(1)的顶面和底面；所述底板(1)左平面的端头固设有一块立板(3)，该立板的右板面通过弹簧(4)与滑动块(5)左端面相连，这个滑动块底面与底板(1)的左平面滑动配合，且滑动块(5)顶面与所述底板(1)的右平面平齐；所述滑动块(5)上的两个安装孔中分别穿设有一根螺栓(6)，每根螺栓(6)尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)后，套装有一个螺母(7)；所述螺钉(8)数目为两根，这两根螺钉尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)及滑动块(5)上相应的螺钉过孔后，与同一个升降块(9)的底面固定；每根所述螺钉(8)上套装有一根小弹簧(10)，该小弹簧的下端与所述底板(1)左平面抵接，且小弹簧(10)的上端与所述升降块(9)底面抵接；所述升降块(9)上开有一个左右贯通的条形导向槽(9a)，该条形导向槽水平设置，在条形导向槽(9a)中滑动配合有一根方形轴(11)；所述方形轴(11)的两端伸到条形导向槽(9a)外，该方形轴左端固设有一个手柄(12)，且方形轴(11)右端与压板(13)左板面垂直固定；所述压板(13)右板面固设有一个开背刀(14)和虾肉撑开件(15)，其中开背刀(14)横截面为开口朝左的V字形，该开背刀两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述开背刀(14)两侧边的连接边为开背刃口(14a)，该开背刃口为一条水平设置的斜线，而开背刃口(14a)的后端与压板(13)右板面相交，且开背刃口(14a)与所述升降块(9)底面之间的高度差(H)介于0.1-0.3mm之间；所述虾肉撑开件(15)位于开背刀(14)前方，该虾肉撑开件横截面为开口朝左的V字形，虾肉撑开件(15)两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述虾肉撑开件(15)两侧边的连接边为撑开刃(15a)，该撑开刃与所述开背刃口(14a)在同一条直线上，且撑开刃(15a)后端与开背刃口(14a)前端之间的直线距离(L1)介于0.5-1.5mm之间；所述虾肉撑开件(15)前方设有一个喷嘴(16)，该喷嘴的出水口朝向所述撑开刃(15a)前端，而喷嘴(16)通过安装支架(50)与所述压板(13)右板面固定连接，且喷嘴(16)经过软管(17)与水泵(18)相连，该水泵安装在所述安装架(2)上；所述压板(13)右边并排设有一块安装板(19)，该安装板垂直固定在所述底板(1)右平面上，在安装板(19)左板面前后并排固定有两个安装件(20)；所述弧形弹簧片(21)弧顶朝左，该弧形弹簧片的前、后端分别穿过对应一个所述安装件(20)上的过孔后，通过向左弯曲形成一个弯曲限位边(21a)；所述弧形弹簧片(21)的弧形区域内设有泡沫(22)，该泡沫支撑在所述底板(1)的右平面上，并由所述安装板(19)左板面限位；所述安装板(19)顶面的左端通过销轴与透明的旋转压板(23)一端铰接，该旋转压板另一端为悬空端，在悬空端的底面从前往后开有一个燕尾槽，该燕尾槽与燕尾滑块(24)滑动配合；所述燕尾滑块(24)底面垂直设有三根定位针(51)，这三根定位针(51)位于同一个三角形的三个顶点上，且定位针(51)用于定位虾的头部；当所述旋转压板(23)放下时，利用三根所述定位针(51)扎进虾的头部，并利用旋转压板(23)将虾压紧在所述底板(1)右平面上，且限位在压板(13)和弧形弹簧片(21)之间。在上述技术方案中，滑动块(5)可在弹簧(4)作用下向右移动，螺栓(6)用于对滑动块(5)移动过程中导向，滑动到位后由螺母(7)；操作者手向下压升降块(9)，当下压力等于小弹簧(10)的弹力时，可以将升降块(9)定在所需的高度，从而可以根据虾子的大小相应调整升降块(9)、开背刀(14)和虾肉撑开件(15)的高度。去除虾线时，将虾水平放在底板(1)的右平面上，并将虾头朝后，虾腹部与弧形弹簧片(21)的左表面贴合；当所述旋转压板(23)放下时，利用三根所述定位针(51)扎进虾的头部，并利用旋转压板(23)的重力将虾压紧在所述底板(1)右平面上，且限位在压板(13)和弧形弹簧片(21)之间。需要注意的是，可以根据虾的大小相应调整燕尾滑块(24)的位置，从而适应定位不同的虾子，而且本案采用三根定位针(51)定位虾的头部，定位牢靠，能可靠地避免虾意外窜动；同时，三根定位针(51)定位虾的头部，而不少身体部分，这样也不会损伤虾肉，保证虾的品质和后期销售。并且，压板(13)向右压虾背时，可以使弧形弹簧片(21)的弧顶部分向右移动，并在泡沫作用下趋于直线形，从而将虾压成直线形，以便开背刀(14)切开虾背。另外，透明的旋转压板(23)便于观察，以便开背刀(14)、虾肉撑开件(15)对准虾背的中间位置。燕尾滑块(24)可以前后滑动，从而带动三根定位针(51)整体前后滑动，这样就能根据虾子的大小相应调整三根定位针(51)的前后位置，从而可靠地扎进不同大小的虾子头部。当向后推动方形轴(11)时，开背刀(14)、虾肉撑开件(15)和喷嘴(16)同步向后移动，而不会发生转动，开背刃口(14a)可以从前往后切开虾背的中间，撑开刃(15a)撑开开背刃口(14a)切开的位置；由于虾肉撑开件(15)位于开背刀(14)前方，撑开刃(15a)和开背刃口(14a)在同一条直线上，这样就使得撑开刃(15a)更靠近虾线，并能向后刮动虾线，刮掉的虾线进入虾肉撑开件(15)的V形开口内，而喷嘴(16)可以高压冲洗撑开刃(15a)刮过的位置，以便将可能残留的虾线冲洗干净。在本案中，开背刀(14)及开背刃口(14a)能可靠、准确地切开虾背的中间位置，而虾肉撑开件(15)及撑开刃(15a)能将切口撑开，撑开刃(15a)刮掉虾线，且刮掉的虾线进入虾肉撑开件(15)的V形开口内，喷嘴(16)可以高压冲洗撑开刃(15a)刮过的位置，以便将可能残留的虾线冲洗干净；L1的参数适中，能有效地避免切口闭合。由于大小不同的虾放置在底板(1)的右平面上时，虾背与底板(1)右平面的高度差会有差异，升降块(9)升降的同时，H的参数设置合适，这样就能使开背刃口(14a)和撑开刃(15a)距离升降块(9)底面足够低，从而能够保证开背刃口(14a)和撑开刃(15a)可以切比较小的虾背，进而拓展本技术的适用范围。需要特别说明的是，开背刀(14)及虾肉撑开件(15)的截面、开背刃口(14a)及撑开刃(15a)的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于虾深加工的虾线去除机，其特征在于：包括底板(1)、螺钉(8)和弧形弹簧片(21)，其中底板(1)底面固定支撑在安装架(2)上，该底板的顶面为组合平面，并由左平面和右平面构成，且左平面低于右平面；所述底板(1)的左平面前后并排设有两个条形槽(1a)，该条形槽贯穿底板(1)的顶面和底面；所述底板(1)左平面的端头固设有一块立板(3)，该立板的右板面通过弹簧(4)与滑动块(5)左端面相连，这个滑动块底面与底板(1)的左平面滑动配合，且滑动块(5)顶面与所述底板(1)的右平面平齐；所述滑动块(5)上的两个安装孔中分别穿设有一根螺栓(6)，每根螺栓(6)尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)后，套装有一个螺母(7)；所述螺钉(8)数目为两根，这两根螺钉尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)及滑动块(5)上相应的螺钉过孔后，与同一个升降块(9)的底面固定；每根所述螺钉(8)上套装有一根小弹簧(10)，该小弹簧的下端与所述底板(1)左平面抵接，且小弹簧(10)的上端与所述升降块(9)底面抵接；所述升降块(9)上开有一个左右贯通的条形导向槽(9a)，该条形导向槽水平设置，在条形导向槽(9a)中滑动配合有一根方形轴(11)；所述方形轴(11)的两端伸到条形导向槽(9a)外，该方形轴左端固设有一个手柄(12)，且方形轴(11)右端与压板(13)左板面垂直固定；所述压板(13)右板面固设有一个开背刀(14)和虾肉撑开件(15)，其中开背刀(14)横截面为开口朝左的V字形，该开背刀两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述开背刀(14)两侧边的连接边为开背刃口(14a)，该开背刃口为一条水平设置的斜线，而开背刃口(14a)的后端与压板(13)右板面相交，且开背刃口(14a)与所述升降块(9)底面之间的高度差(H)介于0.1‑0.3mm之间；所述虾肉撑开件(15)位于开背刀(14)前方，该虾肉撑开件横截面为开口朝左的V字形，虾肉撑开件(15)两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述虾肉撑开件(15)两侧边的连接边为撑开刃(15a)，该撑开刃与所述开背刃口(14a)在同一条直线上，且撑开刃(15a)后端与开背刃口(14a)前端之间的直线距离(L1)介于0.5‑1.5mm之间；所述虾肉撑开件(15)前方设有一个喷嘴(16)，该喷嘴的出水口朝向所述撑开刃(15a)前端，而喷嘴(16)通过安装支架(50)与所述压板(13)右板面固定连接，且喷嘴(16)经过软管(17)与水泵(18)相连，该水泵安装在所述安装架(2)上；所述压板(13)右边并排设有一块安装板(19)，该安装板垂直固定在所述底板(1)右平面上，在安装板(19)左板面前后并排固定有两个安装件(20)；所述弧形弹簧片(21)弧顶朝左，该弧形弹簧片的前、后端分别穿过对应一个所述安装件(20)上的过孔后，通过向左弯曲形成一个弯曲限位边(21a)；所述弧形弹簧片(21)的弧形区域内设有泡沫(22)，该泡沫支撑在所述底板(1)的右平面上，并由所述安装板(19)左板面限位；所述安装板(19)顶面的左端通过销轴与透明的旋转压板(23)一端铰接，该旋转压板另一端为悬空端，在悬空端的底面从前往后开有一个燕尾槽，该燕尾槽与燕尾滑块(24)滑动配合；所述燕尾滑块(24)底面垂直设有三根定位针(51)，这三根定位针(51)位于同一个三角形的三个顶点上，且定位针(51)用于定位虾的头部；当所述旋转压板(23)放下时，利用三根所述定位针(51)扎进虾的头部，并利用旋转压板(23)将虾压紧在所述底板(1)右平面上，且限位在压板(13)和弧形弹簧片(21)之间。...

【技术特征摘要】
1.一种用于虾深加工的虾线去除机，其特征在于：包括底板(1)、螺钉(8)和弧形弹簧片(21)，其中底板(1)底面固定支撑在安装架(2)上，该底板的顶面为组合平面，并由左平面和右平面构成，且左平面低于右平面；所述底板(1)的左平面前后并排设有两个条形槽(1a)，该条形槽贯穿底板(1)的顶面和底面；所述底板(1)左平面的端头固设有一块立板(3)，该立板的右板面通过弹簧(4)与滑动块(5)左端面相连，这个滑动块底面与底板(1)的左平面滑动配合，且滑动块(5)顶面与所述底板(1)的右平面平齐；所述滑动块(5)上的两个安装孔中分别穿设有一根螺栓(6)，每根螺栓(6)尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)后，套装有一个螺母(7)；所述螺钉(8)数目为两根，这两根螺钉尾部穿过对应的一个所述条形槽(1a)及滑动块(5)上相应的螺钉过孔后，与同一个升降块(9)的底面固定；每根所述螺钉(8)上套装有一根小弹簧(10)，该小弹簧的下端与所述底板(1)左平面抵接，且小弹簧(10)的上端与所述升降块(9)底面抵接；所述升降块(9)上开有一个左右贯通的条形导向槽(9a)，该条形导向槽水平设置，在条形导向槽(9a)中滑动配合有一根方形轴(11)；所述方形轴(11)的两端伸到条形导向槽(9a)外，该方形轴左端固设有一个手柄(12)，且方形轴(11)右端与压板(13)左板面垂直固定；所述压板(13)右板面固设有一个开背刀(14)和虾肉撑开件(15)，其中开背刀(14)横截面为开口朝左的V字形，该开背刀两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述开背刀(14)两侧边的连接边为开背刃口(14a)，该开背刃口为一条水平设置的斜线，而开背刃口(14a)的后端与压板(13)右板面相交，且开背刃口(14a)与所述升降块(9)底面之间的高度差(H)介于0.1-0.3mm之间；所述虾肉撑开件(15)位于开背刀(14)前方，该虾肉撑开件横截面为开口朝左的V字形，虾肉撑开件(15)两侧边的端部与所述压板(13)右板面固定；所述虾肉撑开件(15)两侧边...

【专利技术属性】
技术研发人员：李祥兴，
申请(专利权)人：李国女，
类型：新型
国别省市：浙江,33