一种菌汤调味料的配方组成比例

本发明专利技术涉及一种菌汤调味料的配方，属于食品技术领域，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80‑90份、盐10‑20份、动物油7‑10份、羊肚蘑20‑35份、松茸蘑10‑30份、黑虎掌菌10‑30份、茶树菇10‑30份、生地黄10‑30份、美味牛肝菌5‑9份、枸杞子10‑30份、平菇10‑30份、元菇10‑30份、猴头菌10‑30份、灰树花5‑9份、块菌10‑30份、茯苓10‑30份、大秃马勃10‑30份、何首乌10‑30份、百合10‑30份、猪苓1‑5份、银耳1‑5份。本发明专利技术的有益效果是：选择原料，配方科学，味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；易被人体吸收，有效提高人体免疫力。

Formula of a kind of mushroom soup seasoning

【技术实现步骤摘要】
一种菌汤调味料的配方
本专利技术涉及食品
，特别是涉及一种菌汤调味料的配方。
技术介绍
生活在现今的都市里，我们每个人的健康都容易受到许多威胁，包括空气污染、食水污染、环境污染、工作压力、经济压力、细菌病毒、饮食不当、实在令人寝食不安!所有这些不利健康的因素，通常会令人精神不能集中、记忆力衰退、经常倦怠、提早衰老。现在“白领”阶层和一些以脑力劳动为职业的人群，相对精神压力很大，使得精神压力长时间积蓄，大脑超负荷运转，导致脑疲劳，从而造成免疫力下降，浑身无力，头晕眼涩，心悸气短，失眠健忘，免疫力降低，易患感冒和流行病。现在市场上提高人体免疫力的药品和保健品种类繁多，生产工艺繁琐造成价格昂贵，不适宜所有人消费标准，不容易推广，而且有些药品和保健品具有副作用，对人体造成损害，目前市场上急需一种纯天然、生态环保、无毒无副作用、有效提高人体免疫力的野生菌汤料的配方。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是：提供一种菌汤调味料的配方。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80-90份、盐10-20份、动物油7-10份、羊肚蘑20-35份、松茸蘑10-30份、黑虎掌菌10-30份、茶树菇10-30份、生地黄10-30份、美味牛肝菌5-9份、枸杞子10-30份、平菇10-30份、元菇10-30份、猴头菌10-30份、灰树花5-9份、块菌10-30份、茯苓10-30份、大秃马勃10-30份、何首乌10-30份、百合10-30份、猪苓1-5份、银耳1-5份。优选地，它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80份、盐10份、动物油7份、羊肚蘑20份、松茸蘑10份、黑虎掌菌10份、茶树菇10份、生地黄10份、美味牛肝菌5份、枸杞子10份、平菇10份、元菇10份、猴头菌10份、灰树花5份、块菌10份、茯苓10份、大秃马勃10份、何首乌10份、百合10份、猪苓1份、银耳1份。优选地，它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤90份、盐20份、动物油10份、羊肚蘑35份、松茸蘑30份、黑虎掌菌30份、茶树菇30份、生地黄30份、美味牛肝菌9份、枸杞子30份、平菇30份、元菇30份、猴头菌30份、灰树花9份、块菌30份、茯苓30份、大秃马勃30份、何首乌30份、百合30份、猪苓5份、银耳5份。本专利技术的有益效果是：选择原料，配方科学，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收，有效提高人体免疫力。具体实施方式下面对本专利技术做进一步的描述，但本专利技术的保护范围不局限于以下所述。实施例1一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤85份、盐15份、动物油8份、羊肚蘑30份、松茸蘑20份、黑虎掌菌20份、茶树菇20份、生地黄20份、美味牛肝菌7份、枸杞子20份、平菇20份、元菇20份、猴头菌20份、灰树花7份、块菌20份、茯苓20份、大秃马勃20份、何首乌20份、百合20份、猪苓3份、银耳3份。实施例2一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80份、盐10份、动物油7份、羊肚蘑20份、松茸蘑10份、黑虎掌菌10份、茶树菇10份、生地黄10份、美味牛肝菌5份、枸杞子10份、平菇10份、元菇10份、猴头菌10份、灰树花5份、块菌10份、茯苓10份、大秃马勃10份、何首乌10份、百合10份、猪苓1份、银耳1份。实施例3一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤90份、盐20份、动物油10份、羊肚蘑35份、松茸蘑30份、黑虎掌菌30份、茶树菇30份、生地黄30份、美味牛肝菌9份、枸杞子30份、平菇30份、元菇30份、猴头菌30份、灰树花9份、块菌30份、茯苓30份、大秃马勃30份、何首乌30份、百合30份、猪苓5份、银耳5份。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，对于本领域的技术人员来说，在本专利技术的精神和原则内可以有各种更改和变化，这些等同的变型或替换等，均包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80‑90 份、盐10‑20份、动物油7‑10份、羊肚蘑20‑35份、松茸蘑10‑30份、黑虎掌菌10‑30份、茶树菇10‑30份、生地黄10‑30份、美味牛肝菌5‑9份、枸杞子10‑30份、平菇10‑30份、元菇10‑30份、猴头菌10‑30份、灰树花5‑9份、块菌10‑30份、茯苓10‑30份、大秃马勃10‑30份、何首乌10‑30份、百合10‑30根据权利要求1所述的一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80份、盐10份、动物油7份、羊肚蘑20份、松茸蘑10份、黑虎掌菌10份、茶树菇10份、生地黄10份、美味牛肝菌5份、枸杞子10份、平菇10份、元菇10份、猴头菌10份、灰树花5份、块菌10份、茯苓10份、大秃马勃10份、何首乌10份、百合10份、猪苓1份、银耳1份。

【技术特征摘要】
1.一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80-90份、盐10-20份、动物油7-10份、羊肚蘑20-35份、松茸蘑10-30份、黑虎掌菌10-30份、茶树菇10-30份、生地黄10-30份、美味牛肝菌5-9份、枸杞子10-30份、平菇10-30份、元菇10-30份、猴头菌10-30份、灰树花5-9份、块菌10-30份、茯苓10-30份、大秃马勃10-30份、何首乌10-30份、百合10-30根据权利要求1所述的一种菌汤调味料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，浓缩骨汤80份、盐10份、动物油7份、羊肚蘑20份、松茸蘑10...

【专利技术属性】
技术研发人员：石代勇，
申请(专利权)人：成都天绿菌业有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51