一种全自动烟熏炉制造技术

技术编号:17718591 阅读:23 留言:0更新日期:2018-04-18 03:17
本实用新型专利技术公开了一种全自动烟熏炉,包括顶部设置有排烟口的炉体,所述炉体接通有一烟熏装置,所述排烟口接通一抽风机,炉体内底部还设置有数个吹风机,还包括运料板与出料板,所述炉体一侧壁开有第一通口,所述第一通口设置有一门体,相对的另一侧壁开有高度低于第一通口的第二通口,炉体还设置有一贯穿所在侧壁的L形滑槽,所述滑槽包括水平部分与竖直部分,所述竖直部分下端接通第二通口的顶部,水平部分接通竖直部分的上端。制造成本低,运料板用于将待加工食品运输至炉体内,置于加工板上,加工板通过把手可以固定在水平位置,也可滑至最下端与出料板搭接,配合抽风机与吹风机,加强内部空气的流通,保证烟熏效果均匀。

A fully automatic smoked furnace

The utility model discloses an automatic smoked furnace, including a furnace body is arranged on the top of the exhaust port, the furnace body is communicated with a smoke device, the exhaust port is connected to an exhaust fan at the bottom of the furnace body is also provided with a plurality of hair dryer, including transport plate and a plate, wherein one side of the furnace body is the wall has a first port, the first port is provided with a door body, the other side of the wall is lower than the first relative height through the mouth of the second opening, the furnace body is provided with a L shaped chute where a through the side wall of the chute comprises a horizontal part and vertical part, the top of the vertical the lower part is second straight through the mouth of the upper level, the vertical section of the part. The manufacturing cost is low, operation for plate to be processed food is transported to the furnace body, a processing board processing board can be fixed in a horizontal position through the handle and can slide to the bottom plate and the lap, with the exhaust fan and blower, strengthen internal air circulation, ensure the smoked even effect.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动烟熏炉
本技术涉及一种烟熏炉,尤其涉及一种全自动烟熏炉。
技术介绍
烟熏炉是一种传统的食品加工设备,被广泛的运用在各个食品加工厂,然而传统的烟熏炉由于内部空气流动非常迟缓,需要操作人员不停的翻转加工食品,非常麻烦,同时往往由于翻转不及时,造成食品的烟熏效果左右不一。
技术实现思路
本技术的目的就在于提供一种解决上述操作麻烦、烟熏不均匀问题的一种全自动烟熏炉。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是这样的:一种全自动烟熏炉,包括顶部设置有排烟口的炉体,所述炉体接通有一烟熏装置,所述排烟口接通一抽风机,炉体内底部还设置有数个吹风机,炉体一侧壁上部开有第一通口,相对的另一侧壁开有高度低于第一通口的第二通口,所述第一通口设置有一进料板,所述进料板一端在炉体内,另一端斜向上延伸至炉体外,第一通口上还设置有一恰好能够遮挡它的门体,所述第二通口设置有一出料板,所述出料板一端位于炉体内,另一端向下倾斜延伸至炉体外,第二通口顶部还设有一L形的滑槽,所述滑槽贯穿所在侧壁,并包括水平部分与竖直部分,所述竖直部分下端接通第二通口的顶部,水平部分接通竖直部分的上端;所述炉体内部还设置有一加工板,所述加工板位于进料板与出料板之间,加工板一端铰接一设置于炉体内的转轴,另一端设置一把手,所述把手位于滑槽内,所述加工板能够基于转轴左右滑动,还包括一包覆滑槽与出料板的挡烟罩,所述挡烟罩安装于炉体外壁。进一步的是:所述加工板左右两端设置有竖直的挡料装置,且挡料装置与加工板均为钢丝网编制而成。进一步的是:所述把手在滑槽水平部分时,加工板加工板是水平且其末端抵紧滑槽所在的侧壁,当把手在滑槽最下端时,加工板刚好搭接上炉体内部的出料板。与现有技术相比,本技术的优点在于:制造成本低,资金薄弱的小型食品加工厂也能用的起,运料板用于将待加工食品运输至炉体内,置于加工板上,加工板通过把手可以固定在水平位置,也可滑至最下端与出料板搭接,配合抽风机与吹风机,加强内部空气的流通,保证烟熏效果均匀。附图说明图1为本技术剖视图;图2为本技术侧视图;图3为本技术加工板置于转轴上的主视图。图中:1-炉体、101-滑槽、2-运料板、3-烟熏装置、4-抽风机、5-加工板、501-把手、6-出料板、7-挡烟罩、8-吹风机、9-转轴。具体实施方式下面将结合附图对本技术作进一步说明。实施例1:如图1、图2、图3所示,本技术一种全自动烟熏炉,包括顶部设置有排烟口的炉体1,所述炉体1接通有一烟熏装置3,所述排烟口接通一抽风机4,炉体1内底部还设置有数个吹风机8,炉体1一侧壁上部开有第一通口,相对的另一侧壁开有高度低于第一通口的第二通口,所述第一通口设置有一进料板2,所述进料板2一端在炉体1内,另一端斜向上延伸至炉体1外,第一通口上还设置有一恰好能够遮挡它的门体,所述第二通口设置有一出料板6,所述出料板一端位于炉体1内,另一端向下倾斜延伸至炉体1外,第二通口2顶部还设有一L形的滑槽101,所述滑槽101贯穿所在侧壁,并包括水平部分与竖直部分,所述竖直部分下端接通第二通口的顶部,水平部分接通竖直部分的上端;所述炉体1内部还设置有一加工板5,所述加工板5位于进料板2与出料板6之间,加工板5一端铰接一设置于炉体1内的转轴9,另一端设置一把手501,所述把手501位于滑槽101内,所述加工板5能够基于转轴9左右滑动,还包括一包覆滑槽与出料板6的挡烟罩7,所述挡烟罩7安装于炉体1外壁。打开第一通口上的门体,将所述把手501滑至滑槽101的水平部分,然后将待加工食品通过运料板2运输至加工板5上,随后关闭所述门体与挡烟罩7,打开烟熏装置3,在烟熏过程中,打开吹风机8,使得炉体1的内部空气良好的循环,保证烟熏效果,烟熏完毕后,通过抽风机4将内部烟气排出,随后将把手501滑至滑槽101竖直部分的最下端,使得加工板5与出料板6对接,打开挡烟罩7,加工完毕的食品会自动滑出,这样就节约了烟熏过程中操作人员不动翻滚待加工食品的时间。在上述实施方式中,为了避免在待加工食品滑至加工板5上时,由于惯性导致冲出加工板5的左右两端,落到炉体1的底部,同时保证烟熏效果,作为优选的方式,所述加工板5左右两端设置有竖直的挡料装置,且挡料装置与加工板5均为钢丝网编制而成。在上述实施方式中,为了使得设备得到更良好的运用,作为优选的方式,所述把手501在滑槽101水平部分时,加工板5是水平且其末端抵紧滑槽101所在的侧壁,当把手501在滑槽101最下端时,加工板刚好搭接上炉体1内部的出料板6。本文档来自技高网...
一种全自动烟熏炉

【技术保护点】
一种全自动烟熏炉,包括顶部设置有排烟口的炉体(1),所述炉体(1)接通有一烟熏装置(3),其特征在于:所述排烟口接通一抽风机(4),炉体(1)内底部还设置有数个吹风机(8),炉体(1)一侧壁上部开有第一通口,相对的另一侧壁开有高度低于第一通口的第二通口,所述第一通口设置有一进料板(2),所述进料板(2)一端在炉体(1)内,另一端斜向上延伸至炉体(1)外,第一通口上还设置有一恰好能够遮挡它的门体,所述第二通口设置有一出料板(6),所述出料板一端位于炉体(1)内,另一端向下倾斜延伸至炉体(1)外,第二通口(2)顶部还设有一L形的滑槽(101),所述滑槽(101)贯穿所在侧壁,并包括水平部分与竖直部分,所述竖直部分下端接通第二通口的顶部,水平部分接通竖直部分的上端;所述炉体(1)内部还设置有一加工板(5),所述加工板(5)位于进料板(2)与出料板(6)之间,加工板(5)一端铰接一设置于炉体(1)内的转轴(9),另一端设置一把手(501),所述把手(501)位于滑槽(101)内,所述加工板(5)能够基于转轴(9)左右滑动,还包括一包覆滑槽与出料板(6)的挡烟罩(7),所述挡烟罩(7)安装于炉体(1)外壁。...

【技术特征摘要】
1.一种全自动烟熏炉,包括顶部设置有排烟口的炉体(1),所述炉体(1)接通有一烟熏装置(3),其特征在于:所述排烟口接通一抽风机(4),炉体(1)内底部还设置有数个吹风机(8),炉体(1)一侧壁上部开有第一通口,相对的另一侧壁开有高度低于第一通口的第二通口,所述第一通口设置有一进料板(2),所述进料板(2)一端在炉体(1)内,另一端斜向上延伸至炉体(1)外,第一通口上还设置有一恰好能够遮挡它的门体,所述第二通口设置有一出料板(6),所述出料板一端位于炉体(1)内,另一端向下倾斜延伸至炉体(1)外,第二通口(2)顶部还设有一L形的滑槽(101),所述滑槽(101)贯穿所在侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗关友罗关成
申请(专利权)人:四川翔风科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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