一种碳酸饮料用碳化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种碳酸饮料用碳化装置，该碳酸饮料用碳化装置包括：碳酸缸，文丘里管，混合泵，所述碳酸缸与所述文丘里管之间通过碳酸化管道连接，所述文丘里管与所述混合泵之间通过制冷管道连接，所述制冷管道上还连接有二氧化碳进气管道。本实用新型专利技术的有益效果是：通过设置的通过文丘里管对CO2气体进行雾化并将其混合在产品里面进行碳酸化，利用了文丘里管的压差原理，有效降低产品碳酸化后起泡的现象，避免产品起泡导致有瓶口发霉的风险，使得产品灌装时达标率提升，并提高了产品对糖分的吸收率；设置的温度传感器与报警器达到警示作用，避免产品的不合格的产生。

Carbonated carbonation device for carbonated beverages

The utility model provides a device for carbonization carbonization apparatus for the carbonated drinks, carbonated drinks include: carbonate cylinder, Venturi tube, mixing pump, the carbonate cylinder is connected with the pipeline through carbonation Venturi tube between the Venturi tube and the mixing pump through the cooling pipe connection. The cooling pipe is connected with the carbon dioxide intake pipe. The utility model has the advantages that: by setting the Venturi tube of CO2 gas atomization and mixing of carbonation in the products inside, using the Venturi tube differential pressure principle, effectively reduce the product carbonation after foaming phenomenon, to avoid the product risk cause foaming moldy bottle filling, making the product standard the rate of increase, and increase the product of sugar absorption rate; temperature sensor and alarm settings to alert, avoid the unqualified products produced.

【技术实现步骤摘要】
一种碳酸饮料用碳化装置
本技术涉及到碳酸饮料制品生产
，尤其涉及到一种碳酸饮料用碳化装置。
技术介绍
目前，可乐的生产越来越重视过程指标，但产品起泡导致灌装后的产品净容量并未达标。现有设备的碳酸缸与碳化管道之间通过一个压力调节阀控制，按照KHS设备手册要求调整到6bar来生产(碳酸缸和碳化管道都是6bar)，碳化的时候靠碳酸泵压力将CO2打进去，如果碳酸缸与碳化管道压力相同情况下会造成碳酸缸与碳化管道压力相冲容易造成CO2溶解不好造成灌注时冒泡。另外，文丘里管安装在混合泵和碳化泵之间，压差太少造成产品在文丘里管不能形成雾化，同时，CO2不能在文丘里管被产品充分吸收。由于产品不能在预碳化装置中吸收足够的CO2，造成碳化缸要提高缸压，让产品在碳化缸中作二次吸收CO2来达到产品的含气量，但产品在碳化缸中吸收的CO2不稳定(外部高压)，造成CO2在灌注过程容易跑出来形成“灌注起泡”的现象，因起泡导致液位不稳定，灌注出来液位高高低低，使得消费者不满意，超出范围会造成灌注起泡，严重会造成次品生产。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种碳酸饮料用碳化装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术是通过以下技术方案实现：本技术提供了一种碳酸饮料用碳化装置，该碳酸饮料用碳化装置包括：碳酸缸，文丘里管，混合泵，所述碳酸缸与所述文丘里管之间通过碳酸化管道连接，所述文丘里管与所述混合泵之间通过制冷管道连接，所述制冷管道上还连接有二氧化碳进气管道。进一步的，所述碳酸缸和所述文丘里管与所述碳酸化管道均通过法兰连接件固定连接，且连接处均设置有密封圈。进一步的，所述文丘里管和所述混合泵与所述制冷管道均通过法兰连接件固定连接，且连接处均设置有密封圈。进一步的，所述制冷管道上设置有制冷器，所述制冷器上设置有报警器，所述制冷管道内设置有温度传感器，所述温度传感器与所述报警器连接。进一步的，所述混合泵将设定比例的糖和水混合，并产生一个向所述碳酸缸方向的压力。进一步的，所述二氧化碳进气管道上设置有气阀。进一步的，所述碳酸化管道上设置有压力表。与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置的通过文丘里管对CO2气体进行雾化并将其混合在产品里面进行碳酸化，利用了文丘里管的压差原理，有效降低产品碳酸化后起泡的现象，避免产品起泡导致有瓶口发霉的风险，使得产品灌装时达标率提升，并提高了产品对糖分的吸收率；设置的温度传感器与报警器达到警示作用，避免产品的不合格的产生。附图说明图1是本技术实施例提供的碳酸饮料用碳化装置的结构示意图。图中：1.碳酸缸2.文丘里管3.混合泵4.碳酸化管道5.制冷管道6.二氧化碳进气管道7.制冷器8.报警器9.温度传感器10.气阀11.压力表。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1，图1是本技术实施例提供的碳酸饮料用碳化装置的结构示意图。本技术实施例提供了一种碳酸饮料用碳化装置，该碳酸饮料用碳化装置包括：碳酸缸1，文丘里管2，混合泵3，所述碳酸缸1与所述文丘里管2之间通过碳酸化管道4连接，所述文丘里管2与所述混合泵3之间通过制冷管道5连接，所述制冷管道5上还连接有二氧化碳进气管道6。在上述实施例中，通过设置的通过文丘里管2对CO2气体进行雾化并将其混合在产品里面进行碳酸化，利用了文丘里管2的压差原理，有效降低产品碳酸化后起泡的现象，避免产品起泡导致有瓶口发霉的风险，使得产品灌装时达标率提升，并提高了产品对糖分的吸收率；设置的温度传感器9与报警器8达到警示作用，避免产品的不合格的产生。为了方便理解本技术实施例提供的碳酸饮料用碳化装置，下面结合具体的实施例对其进行详细的描述。继续参考图1，该碳酸饮料用碳化装置包括一个碳酸缸1，文丘里管2以及一个混合泵3，碳酸缸1与文丘里管2之间通过碳酸化管道4连接，碳酸缸1和文丘里管2与碳酸化管道4均通过法兰连接件固定连接，且连接处均设置有密封圈。文丘里管2与混合泵3之间通过制冷管道5连接，文丘里管2和混合泵3与制冷管道5均通过法兰连接件固定连接，且连接处均设置有密封圈。制冷管道5上还连接有二氧化碳进气管道6。混合泵3将设定比例的糖和水混合，并产生一个向碳酸缸1方向的压力，将半产品压送进制冷管道5，制冷管道5上设置有制冷器7，半产品经制冷器7制冷后经过冷管道5的后段时，与经二氧化碳进气管道6进入制冷管道5CO2气体混合，随混合泵3的压力进入文丘里管2。文丘里管2利用其压差原理将CO2气体进行雾化混合在半产品里面并对半产品进行碳酸化，碳酸后的产品通过混合泵3的压力经碳酸化管道4进到碳酸缸1内。通过文丘里管2对CO2气体进行雾化并将其混合在产品里面进行碳酸化，利用了文丘里管2的压差原理，有效降低和避免了产品碳酸化后气泡的现象。在本实施例中，制冷器7上还设置有报警器8，制冷管道5内设置有温度传感器9，温度传感器9与报警器8连接。温度传感器9实时监测制冷管道5内的半产品的温度，当制冷管道5内的半产品温度变化太大造成半产品含气量波动时，温度传感器9传送信号给报警器8，报警器8发出警报，提醒作业人员进行调整，进一步避免了“灌注起泡”的现象。优选的，二氧化碳进气管道6上设置有气阀10。碳酸化管道4上设置有压力表11。通过上述描述可以看出，在本实施例中通过设置的通过文丘里管2对CO2气体进行雾化并将其混合在产品里面进行碳酸化，利用了文丘里管2的压差原理，有效降低产品碳酸化后起泡的现象，避免产品起泡导致有瓶口发霉的风险，使得产品灌装时达标率提升，并提高了产品对糖分的吸收率；设置的温度传感器9与报警器8达到警示作用，避免产品的不合格的产生。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种碳酸饮料用碳化装置，其特征在于，包括：碳酸缸(1)，文丘里管(2)，混合泵(3)，所述碳酸缸(1)与所述文丘里管(2)之间通过碳酸化管道(4)连接，所述文丘里管(2)与所述混合泵(3)之间通过制冷管道(5)连接，所述制冷管道(5)上还连接有二氧化碳进气管道(6)。

【技术特征摘要】
1.一种碳酸饮料用碳化装置，其特征在于，包括：碳酸缸(1)，文丘里管(2)，混合泵(3)，所述碳酸缸(1)与所述文丘里管(2)之间通过碳酸化管道(4)连接，所述文丘里管(2)与所述混合泵(3)之间通过制冷管道(5)连接，所述制冷管道(5)上还连接有二氧化碳进气管道(6)。2.根据权利要求1所述的碳酸饮料用碳化装置，其特征在于，所述碳酸缸(1)和所述文丘里管(2)与所述碳酸化管道(4)均通过法兰连接件固定连接，且连接处均设置有密封圈。3.根据权利要求1所述的碳酸饮料用碳化装置，其特征在于，所述文丘里管(2)和所述混合泵(3)与所述制冷管道(5)均通过法兰连接件固定连接，且连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：王承轼，罗健荣，何建忠，陈永晖，
申请(专利权)人：广东太古可口可乐有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44