【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
用来从甜菜中萃取组分的方法，包括以下步骤：（ａ）在甜菜切丝装置中将甜菜切成丝，获得丝汁混合物；然后（ｂ）在所获得的丝汁混合物中加入原汁或水，以使制备好的丝汁混合物的电导率为２．６ｍＳ／ｃｍ～１０ｍＳ／ｃｍ；和，（ｃ）在一个电穿孔装置中将已制备的丝汁混合物中的甜菜丝体积密度调到４００ｋｇ／ｍ↑［３］～８００ｋｇ／ｍ↑［３］；然后，（ｄ）对在步骤（ｃ）中所获得的丝汁混合物进行电穿孔；接着，（ｅ）在一个萃取装置中对经过电穿孔的丝汁混合物进行萃取。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：约亨阿诺尔德，斯特凡弗伦策尔，托马斯米歇尔贝格尔，蒂莫朔伊尔，
申请(专利权)人：曼海姆奥克森福特旭德楚克股份公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]
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