发酵制备L-氨基酸的方法技术

技术编号:1768364 阅读:241 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种发酵制备L-氨基酸的方法,包括用于培养种子培养基的步骤,用于将发酵菌接种于所述种子培养基得到种子的步骤,用于培养发酵培养基的步骤,用于将所述种子接入所述培养发酵培养基进行发酵的发酵步骤,在所述发酵培养基的培养步骤中或在所述的发酵步骤中用盐酸甜菜碱、无水甜菜碱或一水甜菜碱作为发酵助剂。本发明专利技术可明显提高L-氨基酸的收率,降低生产成本,由其生产的L-氨基酸可直接应用在安全性要求较高的保健食品和医药行业。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
发酵制备L-氨基酸的方法,包括 用于培养种子培养基的步骤, 用于将发酵菌接种于所述种子培养基得到种子的步骤, 用于培养发酵培养基的步骤, 用于将所述种子接入所述培养发酵培养基进行发酵的发酵步骤,其特征在于: 在 所述发酵培养基的培养步骤中或在所述的发酵步骤中用盐酸甜菜碱、无水甜菜碱或一水甜菜碱作为发酵助剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴品芳刘世普马兴群
申请(专利权)人:潍坊祥维斯化学品有限公司
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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