摆动气冲式洋葱去皮机制造技术

技术编号:17669914 阅读:23 留言:0更新日期:2018-04-11 09:14
本实用新型专利技术公开了一种摆动气冲式洋葱去皮机,包括机架;机架内设有呈圆弧形分布的磨皮辊组;机架上方固定设有电机Ⅰ,该电机Ⅰ传动连接磨皮辊组;最底端的磨皮辊组设有不锈钢针滚刷;机架两端各焊接固定有一个支架;两个支架的中部活动连接一个高压气管;高压气管的下方设有2个喷气管均与该高压气管在两端处连通;机架上方还固定有电机Ⅱ,该电机Ⅱ活动连接有一个偏心摇臂;偏心摇臂的另一端活动连接一摇杆,该摇杆的另一端活动连接喷气管。本实用新型专利技术使喷气管做单摆运动喷射高压气流,大大增加了气流进入洋葱皮裂缝的机率,提高了洋葱的去皮效率,剥皮效果显著;加大了磨皮辊组的磨皮力度,使洋葱去皮率较高。

Swinging air flush onion peeling machine

【技术实现步骤摘要】
摆动气冲式洋葱去皮机
本技术涉及蔬菜加工处理
,尤其涉及一种摆动气冲式洋葱去皮机。
技术介绍
洋葱在生产加工前要剥去外层老皮,最大限度地保留肉质部分。目前常见的洋葱去皮方式有三种:一是采用手工方式剥皮,虽然加工的产品纯洁度高、质量好,但存在劳动力成本高、效率低和原料浪费的问题;二是采用尼龙滚刷磨皮机进行磨皮,尼仑滚刷对洋葱的磨皮力度有限,导致洋葱去皮率低,为此尼龙滚刷磨皮机上通常设置有一根喷水管喷水以增加去皮力度,但会浪费大量水资源;三是采用气冲式剥皮机,该类剥皮机先利用带有刀刃的装置将洋葱划破,再利用固定的高压气枪打掉外皮,但由于高压气枪固定不动,气流喷射方向固定,不能触及各个方向的洋葱,因此,仍存在去皮不干净的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种摆动气冲式洋葱去皮机,该去皮机利用摆动的气流打掉洋葱皮,且对洋葱的磨皮力度强,能提高洋葱去皮效率和去皮率。为实现上述目的,本技术采用的技术方案如下:摆动气冲式洋葱去皮机,包括机架;所述机架内设有呈圆弧形分布的7个磨皮辊组;所述机架上方固定设有电机Ⅰ,该电机Ⅰ传动连接其中一个磨皮辊组;所述磨皮辊组之间通过齿轮依次传动连接;所述最底端的磨皮辊组设有不锈钢针滚刷;所述机架两端各焊接固定有一个支架;所述两个支架的中部活动连接一个高压气管;所述高压气管的一端开设有进气口;所述高压气管的下方设有2个喷气管,所述两个喷气管均与所述高压气管在两端处连通;所述机架上方还固定设有电机Ⅱ,该电机Ⅱ的输出轴上活动连接有一个偏心摇臂;所述偏心摇臂的另一端活动连接有一摇杆,该摇杆的另一端活动连接任一一个所述喷气管。进一步,所述高压气管的两端伸出所述支架外侧。进一步,所述喷气管均设在所述磨皮辊组的上方。进一步,所述两个喷气管上均设有喷咀。与现有技术相比,本技术具有以下优点:1、通过电机Ⅱ依次带动偏心摇臂、摇杆运动,使喷气管做单摆运动喷射高压气流,改变了传统气冲式去皮机的固定气流喷射方式,气流覆盖范围大;2、通过磨皮辊组与摆动式喷气管有机结合,将现有固定式的高压气枪改进为单摆式喷气管,使得气流可在磨皮辊组上方任意方向喷射,大大增加了气流进入洋葱皮裂缝的机率,提高了洋葱的去皮效率,剥皮效果显著;3、通过机架最低端的磨皮辊组的不锈钢针滚刷,加大了磨皮辊组的磨皮力度,使洋葱去皮率较高,进一步提高洋葱去皮效率;4、本技术设计巧妙,代替手工去皮方式,节省了劳动力,同时不依赖水资源,节省了大量水资源。附图说明图1是本技术的俯视结构图;图2是本技术图1的左视图;图3是本技术喷气管的传动示意图;图中:1、机架,2、磨皮辊组,3、电机Ⅰ,4、齿轮,5、支架,6、高压气管,7、进气口,8、喷气管,9、电机Ⅱ,10、偏心摇臂,11、摇杆,12、不锈钢滚刷。具体实施方式参照图1-3所示,该摆动气冲式洋葱去皮机包括机架1;机架1内设有呈圆弧形分布的7个磨皮辊组2;每个磨皮辊组2是由一个磨皮滚刷和两端的传动齿轮构成;机架1上方固定设有电机Ⅰ3,该电机Ⅰ3传动连接其中一个磨皮辊组2,优选两侧的磨皮辊组2;磨皮辊组2之间通过齿轮4依次传动连接;最底端的磨皮辊组2设有不锈钢针滚刷12,其余磨皮辊组2设有尼仑滚刷;机架1两端各焊接固定有一个支架5;两个支架5的中部活动连接一个高压气管6,即支架5的中部开设有安装孔(图中未画出),安装孔内贯通安装一个高压气管6,该高压气管6位于最底端的磨皮辊组2正上方;高压气管6的一端开设有进气口7;高压气管6的下方设有2个喷气管8,两个喷气管8均与高压气管6在两端处连通,优选为一体式空心贯通管状结构,高压气管6与两个喷气管8组成截面为“∧”型的结构;机架1上方还固定设有电机Ⅱ9,该电机Ⅱ9的输出轴上活动连接有一个偏心摇臂10;偏心摇臂10的另一端活动连接有一摇杆11,该摇杆11的另一端活动连接任一一个喷气管8。上述喷气管8始终设在磨皮辊组2的上方。上述高压气管6的两端伸出支架5外侧,便于连通两个喷气管8。上述两个喷气管8上均设有喷咀(图中未画出),用于喷射高压气流。本技术的工作原理如下:首先,通过该去皮机高压气管6的进气口7连接一个螺杆式空气压缩机接通压缩空气,电机Ⅰ3与电机Ⅱ9接通电源;然后,在机架1内装入要去皮的洋葱,磨皮辊组2在电机Ⅰ3的传动作用下旋转,磨皮辊组2的磨皮滚刷磨破洋葱皮,再由高压气管6将压缩空气通过带有喷组的喷气管8喷出,产生的气流随喷气管8的单摆式运动打入洋葱外皮的缝隙中,将洋葱外皮剥离下来,由于磨皮辊组2之间通过齿轮4依次传动,相邻磨皮辊组2之间便相对运动将剥离的洋葱皮甩出机架1外,完成洋葱去皮。上述电机Ⅱ9依从通过偏心摇臂10、摇杆11带动喷气管8运动9(见图3),高压气管6由于安装在支架5上,喷气管8只能够绕高压气管6的中心做往复单摆运动;由于7个磨皮辊组2呈圆弧形分布,且喷气管8位于磨皮辊组2的上方,使气流能喷射于各磨皮辊组2上方。本文档来自技高网...
摆动气冲式洋葱去皮机

【技术保护点】
摆动气冲式洋葱去皮机,包括机架(1),所述机架(1)内设有呈圆弧形分布的7个磨皮辊组(2),机架(1)上方固定设有电机Ⅰ(3),该电机Ⅰ(3)传动连接其中一个磨皮辊组(2),所述磨皮辊组(2)之间通过齿轮(4)依次传动连接,其特征在于:最底端的所述磨皮辊组(2)设有不锈钢针滚刷(12);所述机架(1)两端各焊接固定有一个支架(5);两个所述支架(5)的中部活动连接一个高压气管(6);所述高压气管(6)的一端开设有进气口(7);所述高压气管(6)的下方设有2个喷气管(8),所述两个喷气管(8)均与所述高压气管(6)在两端处连通;所述机架(1)上方还固定设有电机Ⅱ(9),该电机Ⅱ(9)的输出轴上活动连接有一个偏心摇臂(10);所述偏心摇臂(10)的另一端活动连接有一摇杆(11),该摇杆(11)的另一端活动连接任一一个所述喷气管(8)。

【技术特征摘要】
1.摆动气冲式洋葱去皮机,包括机架(1),所述机架(1)内设有呈圆弧形分布的7个磨皮辊组(2),机架(1)上方固定设有电机Ⅰ(3),该电机Ⅰ(3)传动连接其中一个磨皮辊组(2),所述磨皮辊组(2)之间通过齿轮(4)依次传动连接,其特征在于:最底端的所述磨皮辊组(2)设有不锈钢针滚刷(12);所述机架(1)两端各焊接固定有一个支架(5);两个所述支架(5)的中部活动连接一个高压气管(6);所述高压气管(6)的一端开设有进气口(7);所述高压气管(6)的下方设有2个喷气管(8),所述两个喷气管(8)均与所述高压气管(6)在两...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵博义刘长治赵云
申请(专利权)人:酒泉康博食品有限公司
类型:新型
国别省市:甘肃,62

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