【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种部分替代玉米发酵生产丙酮丁醇的方法，包括，原料的准备，将原料蒸煮杀菌，待蒸煮醪液冷却至一定温度范围后接菌种，发酵一定时间后，将发酵液过滤，蒸馏，精馏得到最终的丙酮、丁醇、乙醇产品，其特征在于，所述原料包含：与玉米培养基含糖量相当的１－９９％小麦Ｂ淀粉或Ｂ淀粉浆。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杜风光，王文博，沈兆兵，史吉平，董青山，
申请(专利权)人：上海天之冠可再生能源有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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