【技术实现步骤摘要】
卧式原汁装置
本技术涉及一种食品处理用具,特别涉及一种将水果、蔬菜等食材中的汁液和渣分离的卧式原汁装置。
技术介绍
现有的原汁装置或慢速榨汁装置一般可以分为立式和卧式。现有的卧式榨汁装置包括容器、置于所述榨汁容器内的榨汁部件以及设置于所述榨汁容器悬空端的榨汁容器端盖。所述榨汁部件包括与机座的电机连接,直接连接或通过其它传动结构连接,并被其驱动的螺旋推进器及与位于螺旋推进器外侧并与之配合形成压榨间隙的滤网。榨汁容器设置有进料口。螺旋推进器外表面设置有螺旋叶,且螺旋叶至少部分位于进料口的下方。这种卧式原汁机依靠螺旋推进器及其上的螺旋叶与滤网的挤压来实现对蔬果的切割、粉碎、过滤,食材在加工过程中始终是慢速的压榨,食材的氧化程度低,有效地保证了所压榨汁液的营养成分不被破坏。卧式原汁装置的排渣通路主要是将卧式原汁装置切割、粉碎和过滤后的残渣顺利排出。一些食物特别是些粗且细长纤维之类的食物,如芹菜,松针叶等等,通过卧式原汁装置的螺旋挤压慢速挤压后剩下的残渣因为纤维相连,卧式原汁装置很难将它们粉碎,这种现象很容易造成挤压出来的残渣堆积,不能顺利排出到接渣盒中。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提出一种残渣能不会在排渣通路中堆积,能及时落到接渣盒中,无需再借助工具掏出食物残渣的卧式原汁装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案为:提供一种卧式原汁装置,包括带有进料口和出汁口的榨膛,带有驱动头的螺旋体,螺旋体外侧设置有用于配合压榨的滤汁部件,用于固定滤汁部件以及螺旋体的排渣通路结构,所述排渣通路结构内的排渣通路呈“”形,横向进渣端与所述榨膛出渣口相 ...
【技术保护点】
一种卧式原汁装置,包括带有进料口(101)和出汁口(102)的榨膛(100),带有驱动头(201)的螺旋体(200),螺旋体(200)外侧设置有用于配合压榨的滤汁部件(300),用于固定滤汁部件(300)以及螺旋体(200)的排渣通路结构(400),其特征在于:所述排渣通路结构(400)内的排渣通路呈“
【技术特征摘要】
1.一种卧式原汁装置,包括带有进料口(101)和出汁口(102)的榨膛(100),带有驱动头(201)的螺旋体(200),螺旋体(200)外侧设置有用于配合压榨的滤汁部件(300),用于固定滤汁部件(300)以及螺旋体(200)的排渣通路结构(400),其特征在于:所述排渣通路结构(400)内的排渣通路呈“”形,横向进渣端与所述榨膛(100)出渣口相接,竖向出渣端置于接渣盒上部,所述竖向出渣端的孔径大于榨膛出渣口的孔径。2.根据权利要求1所述的卧式原汁装置,其特征在于:所述排渣通路结构(40...
【专利技术属性】
技术研发人员:李晓川,
申请(专利权)人:深圳市联创三金电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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