一种新型切片机制造技术

本实用新型专利技术是一种新型切片机，包括切片机主体，所述切片机主体上贯穿有进料平台和出料斜台，所述进料平台和出料斜台相连接，所述进料平台上设有推料板，所述推料板连有推料气缸，所述推料气缸固定在所述进料平台的一侧，所述切片机主体上设有腔体，所述腔体内部沿进料方向依次设有喷淋管线、清扫轴和刀片，所述刀片位于所述进料平台和出料斜台连接处的正上方，所述清扫轴和刀片分别连有清扫气缸和切割气缸并受到控制继而上下进行移动，所述喷淋管线进口处设有阀门，所述阀门连有控制器。本实用新型专利技术不必把刀片拆卸下来就可以对其进行清理，清理过程简单易操作，定期对刀片进行清理，能够保证切割食品的安全食用性，保证了人们的身体健康。

A new type of slicer

The utility model relates to a novel slicing machine, including slicing machine body, wherein the slicer body through a feeding platform and slanting, the feeding platform and is connected with cable, the feeding platform is provided with a pushing plate, the push plate is connected with a pushing cylinder one side, the pushing cylinder is fixed on the feeding platform, the slicer body is provided with a cavity, the cavity successively along the feeding direction is provided with a spray pipeline, cleaning shaft and blade, the blade is located just above the feeding platform and slanting at the junction of the stage, the the cleaning shaft and blade are respectively connected with the cleaning cylinder and the cutting cylinder and controlled by then on the move, the spray pipeline inlet is provided with a valve, the valve is connected with a controller. The utility model does not need to dismantle the blade, so that it can be cleaned. The cleaning process is simple and easy to operate. Cleaning blades regularly can ensure the safety of cutting food and ensure people's health.

【技术实现步骤摘要】
一种新型切片机
本技术涉及食品切片领域，尤其涉及一种新型切片机。
技术介绍
随着生活水平的提高，生活节奏的加快，已经有越来越多的企业或家庭使用切片机辅助切割食物。切片机特别适用于大型超市和小型商场，现在国内也越来越流行。采用切片机切割出来的产品规格一致度相当高，工作效率也相比人工切片提高了很多。但是切片机的刀片通常安装在装置的内部，一般拆装都不是很方便，因此其清理的问题就显得很棘手，所以有些厂家干脆一直不对其进行清理，长期切割肉料的刀片如果长时间不清理，表面会成为细菌滋生的场所，经过其切割的食品的安全性、健康性无法保证。
技术实现思路
本技术旨在解决现有技术的不足，而提供一种新型切片机。本技术为实现上述目的，采用以下技术方案：一种新型切片机，包括切片机主体，所述切片机主体上贯穿有进料平台和出料斜台，所述进料平台和出料斜台相连接，所述进料平台上设有推料板，所述推料板连有推料气缸，所述推料气缸固定在所述进料平台的一侧，所述切片机主体上设有腔体，所述腔体内部沿进料方向依次设有喷淋管线、清扫轴和刀片，所述刀片位于所述进料平台和出料斜台连接处的正上方，所述清扫轴和刀片分别连有清扫气缸和切割气缸并受到控制继而上下进行移动，所述清扫气缸、切割气缸和喷淋管线进口位于所述切片机主体的顶部，所述喷淋管线进口处设有阀门，所述阀门连有控制器。所述喷淋管线为三组，三组喷淋管线前后平行设置。所述推料板推送物料一侧设有多个平行的固定装置。本技术的有益效果是：本技术不必把刀片拆卸下来就可以对其进行清理，清理过程简单易操作，定期对刀片进行清理，能够保证切割食品的安全食用性，保证了人们的身体健康。附图说明图1为本技术的立体结构示意图；图2为本技术的主视图；图中：1-切片机主体；2-进料平台；3-出料斜台；4-推料板；5-推料气缸；6-喷淋管线；7-清扫轴；8-刀片；9-清扫气缸；10-切割气缸；11-阀门；12-控制器；13-固定装置；以下将结合本技术的实施例参照附图进行详细叙述。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明：如图1和图2所示，一种新型切片机，包括切片机主体1，所述切片机主体1上贯穿有进料平台2和出料斜台3，所述进料平台2和出料斜台3相连接，所述进料平台2上设有推料板4，所述推料板4连有推料气缸5，所述推料气缸5固定在所述进料平台2的一侧，所述切片机主体1上设有腔体，所述腔体内部沿进料方向依次设有喷淋管线6、清扫轴7和刀片8，所述刀片8位于所述进料平台2和出料斜台3连接处的正上方，所述清扫轴7和刀片8分别连有清扫气缸9和切割气缸10并受到控制继而上下进行移动，所述清扫气缸9、切割气缸10和喷淋管线6进口位于所述切片机主体1的顶部，所述喷淋管线6进口处设有阀门11，所述阀门11连有控制器12。所述喷淋管线6为三组，三组喷淋管线6前后平行设置。所述推料板4推送物料一侧设有多个平行的固定装置13。待切片的食品放在进料平台2上，并固定于推料板4的固定装置13上，推料气缸5带动推料板4运动，将食品推送到刀片8下方，切割气缸10带动刀片8上下移动实现对食品的切片操作，切好的食品通过出料斜台3输出，并进一步通过输送装置进行输送。当机器停止运转时，可以对刀片8进行清理，控制器12控制阀门11开启，喷淋管线6向刀片8上喷淋清洗液，清扫气缸9带动清扫轴7对刀片8进行清理，清洗之后，再用净水进行多次的清洗工作，保证刀片8彻底清理干净。本技术不必把刀片8拆卸下来就可以对其进行清理，清理过程简单易操作，定期对刀片8进行清理，能够保证切割食品的安全食用性。上面结合附图对本技术进行了示例性描述，显然本技术具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本技术的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型切片机，包括切片机主体(1)，其特征在于，所述切片机主体(1)上贯穿有进料平台(2)和出料斜台(3)，所述进料平台(2)和出料斜台(3)相连接，所述进料平台(2)上设有推料板(4)，所述推料板(4)连有推料气缸(5)，所述推料气缸(5)固定在所述进料平台(2)的一侧，所述切片机主体(1)上设有腔体，所述腔体内部沿进料方向依次设有喷淋管线(6)、清扫轴(7)和刀片(8)，所述刀片(8)位于所述进料平台(2)和出料斜台(3)连接处的正上方，所述清扫轴(7)和刀片(8)分别连有清扫气缸(9)和切割气缸(10)并受到控制继而上下进行移动，所述清扫气缸(9)、切割气缸(10)和喷淋管线(6)进口位于所述切片机主体(1)的顶部，所述喷淋管线(6)进口处设有阀门(11)，所述阀门(11)连有控制器(12)。

【技术特征摘要】
1.一种新型切片机，包括切片机主体(1)，其特征在于，所述切片机主体(1)上贯穿有进料平台(2)和出料斜台(3)，所述进料平台(2)和出料斜台(3)相连接，所述进料平台(2)上设有推料板(4)，所述推料板(4)连有推料气缸(5)，所述推料气缸(5)固定在所述进料平台(2)的一侧，所述切片机主体(1)上设有腔体，所述腔体内部沿进料方向依次设有喷淋管线(6)、清扫轴(7)和刀片(8)，所述刀片(8)位于所述进料平台(2)和出料斜台(3)连接处的正上方，所述清扫轴(7)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志贺，魏中宝，孟淑娟，吕向征，张志花，
申请(专利权)人：天津正优食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12