一种适用于烧烤炉的自动控温结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种适用于烧烤炉的自动控温结构，包括适用于烧烤炉的自动控温结构，包括烧烤炉体、接碳板、接碳板支架及三根送风方管。本实用新型专利技术实现了使用木炭烧烤温度在较大的范围内上下自由调控，可以根据烤制食材的不同在烤炉的最高升温范围内任意选取烤制温度，赋予了烤炉更加灵活的烤制能力；烤制出成品效果明显优于传统烧烤炉，烤制温度可控带来了成品的均一性和可复制性，有利于烧烤行业更深入的产业化；使用木炭烧烤又不失风味，实现了无烟烧烤对环境友好，使木炭烧烤炉应用场景更广泛。

An automatic temperature control structure suitable for barbecue furnace

The utility model discloses an automatic temperature control structure suitable for barbecue stoves, which comprises an automatic temperature control structure suitable for barbecue stoves, which comprises a barbecue stove body, a carbon connection plate, a carbon connecting plate bracket and three air supply square pipes. The utility model realizes temperature control using a charcoal grill free in a large range, according to the different ingredients in the baking oven the highest temperature range of arbitrary roasting temperature, roasting oven capacity gives more flexible; baked finished is obviously superior to the traditional barbecue oven, baking temperature controllable brings uniformity of product and can be replicated, is conducive to the barbecue industry further industrialization; and not to lose the flavor using a charcoal grill, the smokeless barbecue is friendly to the environment, make the charcoal barbecue stove wider application scenarios.

【技术实现步骤摘要】
一种适用于烧烤炉的自动控温结构
本技术涉及一种加热烤炉，尤其涉及一种适用于烧烤炉的自动控温结构。
技术介绍
传统燃碳烧烤炉使用的时候是将木炭放入炉内，一般在底部开有进风口，通过自然进风使木炭燃烧，这种烧烤炉加热温度不容易控制，烤出的食物口感不统一。目前能够进行控温的烤炉主要是电加热和液化气燃烧加热烤炉，通过调节电流大小和液化气进气量大小实现对炉内温度的控制。但是这样的烤炉烤出的食物没有木炭烤制的口感和风味。
技术实现思路
本技术的目的：提供一种适用于烧烤炉的自动控温结构，能实现烤炉内部温度按照设定温度上下快速调节，整个过程自动控制，不再需要人工干预；达到烤炉更加容易使用的目的的同时可以节省燃料，而且该结构也可以实现无烟烧烤。为了实现上述目的，本技术的技术方案是：一种烧烤炉体、接碳板、接碳板支架及三根送风方管；所述的烧烤炉体为左右四周及上下密封的四方体双层炉体结构，且所述的烧烤炉体内、外壳体之间填充保温棉，所述的接碳板通过所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体内；所述的接碳板水平放置且外侧紧贴所述的烧烤炉体的内壁底部四周设置，所述的接碳板为“口”字形框架结构，且所述的接碳板的纵截面为“U”形的槽体结构，所述的接碳板的底部均匀分布有多个通风孔；所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体的下表面上部，所述的接碳板支架为上端及下端开口、四周密封的“口”字形框架结构，所述的接碳板通过所述的接碳板支架架设，使所述的接碳板底部架空；所述的三根送风方管并行排列并设置在所述的烧烤炉体的内外壳体之间，所述的三根送风方管的上部紧贴设置并延伸到所述的烧烤炉体的上方，位于中间的所述的送风方管为“L”形结构，且所述的送风方管的下部插入所述的接碳板支架内，位于所述的烧烤炉体的底部；另两根所述的送风方管的下端围绕在所述的接碳板的底部外侧，所述的三根送风方管的顶部进口位置安装有风扇，位于两侧的所述的风扇外接调速器，构成加热系统。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的烧烤炉体的顶部设置有温控器及温度传感器，位于中间的所述的风扇与所述的温控器及温度传感器连接，构成冷却系统。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的冷却系统不经过木炭加热，直接将冷风送入所述的烧烤炉体的内部。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的加热系统送风经过木炭表面加热后进入所述的烧烤炉体的内部。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的烧烤炉体的顶部设置有废气排放口。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的接碳板的槽体宽度稍大于所用木炭的宽度。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的接碳板的底部与位于两侧的所述的送风方管的底部齐平，所述的接碳板支架的底部所述的烧烤炉体的底部齐平。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，所述的接碳板支架的开孔宽度与所述的送风方管的外径相适配。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，位于中间的所述的送风方管的上表面低于所述的接碳板的U形槽的底部。上述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其中，围绕在所述的接碳板的底部外侧的所述的两根送风方管的底部设有多个孔洞，位于中间的所述的送风方管在插入所述的接碳板支架的部分顶端向下开有出风口。本技术实现了使用木炭烧烤温度在较大的范围内上下自由调控，可以根据烤制食材的不同在烤炉的最高升温范围内任意选取烤制温度，赋予了烤炉更加灵活的烤制能力；烤制出成品效果明显优于传统烧烤炉，烤制温度可控带来了成品的均一性和可复制性，有利于烧烤行业更深入的产业化；使用木炭烧烤又不失风味，实现了无烟烧烤对环境友好，使木炭烧烤炉应用场景更广泛。附图说明图1是本技术一种适用于烧烤炉的自动控温结构的剖视图。图2是本技术一种适用于烧烤炉的自动控温结构的后视图。图3是本技术一种适用于烧烤炉的自动控温结构的接碳板的俯视图。具体实施方式以下结合附图进一步说明本技术的实施例。请参见附图1至附图3所示，一种适用于烧烤炉的自动控温结构，包括烧烤炉体1、接碳板2、接碳板支架3及三根送风方管4；所述的烧烤炉体1为左右四周及上下密封的四方体双层炉体结构，且所述的烧烤炉体1内、外壳体之间填充保温棉，所述的接碳板2通过所述的接碳板支架3设置在所述的烧烤炉体1内；所述的接碳板2水平放置且外侧紧贴所述的烧烤炉体1的内壁底部四周设置，所述的接碳板2为“口”字形框架结构，且所述的接碳板2的纵截面为“U”形的槽体结构，所述的接碳板2的底部均匀分布有多个通风孔21；所述的接碳板支架3设置在所述的烧烤炉体1的下表面上部，所述的接碳板支架3为上端及下端开口、四周密封的“口”字形框架结构，所述的接碳板2通过所述的接碳板支架3架设，使所述的接碳板2底部架空；所述的三根送风方管4并行排列并设置在所述的烧烤炉体1的内外壳体之间，所述的三根送风方管4的上部紧贴设置并延伸到所述的烧烤炉体1的上方，位于中间的所述的送风方管4为“L”形结构，且所述的送风方管4的下部插入所述的接碳板支架3内，位于所述的烧烤炉体1的底部；另两根所述的送风方管4的下端围绕在所述的接碳板2的底部外侧，所述的三根送风方管4的顶部进口位置安装有风扇，位于两侧的所述的风扇外接调速器，构成加热系统，用于调节进风大小。所述的烧烤炉体1的顶部设置有温控器及温度传感器，用于测量炉内温度，位于中间的所述的风扇与所述的温控器及温度传感器连接，构成冷却系统，通过温控器控制风扇开关。所述的冷却系统不经过木炭加热，直接将冷风送入所述的烧烤炉体1的内部。所述的加热系统送风需要经过木炭表面加热才能进入所述的烧烤炉体1的内部，而不能不经加热直接进入所述的烧烤炉体1的内部。所述的烧烤炉体1的顶部设置有废气排放口，用于炉内废气的排放。所述的接碳板2的槽体宽度稍大于所用木炭的宽度。所述的接碳板2的底部与位于两侧的所述的送风方管4的底部齐平，所述的接碳板支架3的底部与所述的烧烤炉体1的底部齐平。所述的接碳板支架3的开孔宽度与所述的送风方管4的外径相适配，经过接碳板支架3所开的孔洞尺寸越接近送风方管4外径越好，这样可以减少外界冷风漏入，影响烧烤炉体1内升温。位于中间的所述的送风方管4的上表面低于所述的接碳板2的U形槽的底部。围绕在所述的接碳板2的底部外侧的所述的两根送风方管4的底部设有多个孔洞，用于出风，位于中间的所述的送风方管4在插入所述的接碳板支架3的部分顶端向下开有出风口，该出风口向下可以最大程度的使进入烧烤炉体1内的冷空气均匀扩散，有利于烧烤炉体1内的温度均匀分布。接碳板支架3有一定高度，下部顶端的四条边紧贴烧烤炉体1的底部，接碳板2被接碳板支架3固定在离底部一定高度的位置。左右两根送风方管4为加热系统的送风管路，中间一根送风方管4为冷却系统的送风管路，烧烤炉体1工作时内部温度较高，在冷却系统送风方管4伸入烧烤炉体1内部分会受热，热量经过管体传导会从下到上至管体顶端，在冷却系统不工作时，送风方管4内没有空气流动带走这部分热量。送风方管4顶部就会持续升温，如果没有紧邻的左右两根送风方管4，设置在送风方管4顶端的风扇会受到高温的影响。在三根送风方管4紧邻时，中间送风方管4的热量会传导到左右两根送风方管4，由于加热系统是持续工作的，左右两根送风方管4内部会有冷空气连续经过，带走中间本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适用于烧烤炉的自动控温结构，其特征在于：包括烧烤炉体、接碳板、接碳板支架及三根送风方管；所述的烧烤炉体为左右四周及上下密封的四方体双层炉体结构，且所述的烧烤炉体内、外壳体之间填充保温棉，所述的接碳板通过所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体内；所述的接碳板水平放置且外侧紧贴所述的烧烤炉体的内壁底部四周设置，所述的接碳板为“口”字形框架结构，且所述的接碳板的纵截面为“U”形的槽体结构，所述的接碳板的底部均匀分布有多个通风孔；所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体的下表面上部，所述的接碳板支架为上端及下端开口、四周密封的“口”字形框架结构，所述的接碳板通过所述的接碳板支架架设，使所述的接碳板底部架空；所述的三根送风方管并行排列并设置在所述的烧烤炉体的内外壳体之间，所述的三根送风方管的上部紧贴设置并延伸到所述的烧烤炉体的上方，位于中间的所述的送风方管为“L”形结构，且所述的送风方管的下部插入所述的接碳板支架内，位于所述的烧烤炉体的底部；另两根所述的送风方管的下端围绕在所述的接碳板的底部外侧，所述的三根送风方管的顶部进口位置安装有风扇，位于两侧的所述的风扇外接调速器，构成加热系统。

【技术特征摘要】
1.一种适用于烧烤炉的自动控温结构，其特征在于：包括烧烤炉体、接碳板、接碳板支架及三根送风方管；所述的烧烤炉体为左右四周及上下密封的四方体双层炉体结构，且所述的烧烤炉体内、外壳体之间填充保温棉，所述的接碳板通过所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体内；所述的接碳板水平放置且外侧紧贴所述的烧烤炉体的内壁底部四周设置，所述的接碳板为“口”字形框架结构，且所述的接碳板的纵截面为“U”形的槽体结构，所述的接碳板的底部均匀分布有多个通风孔；所述的接碳板支架设置在所述的烧烤炉体的下表面上部，所述的接碳板支架为上端及下端开口、四周密封的“口”字形框架结构，所述的接碳板通过所述的接碳板支架架设，使所述的接碳板底部架空；所述的三根送风方管并行排列并设置在所述的烧烤炉体的内外壳体之间，所述的三根送风方管的上部紧贴设置并延伸到所述的烧烤炉体的上方，位于中间的所述的送风方管为“L”形结构，且所述的送风方管的下部插入所述的接碳板支架内，位于所述的烧烤炉体的底部；另两根所述的送风方管的下端围绕在所述的接碳板的底部外侧，所述的三根送风方管的顶部进口位置安装有风扇，位于两侧的所述的风扇外接调速器，构成加热系统。2.根据权利要求1所述的适用于烧烤炉的自动控温结构，其特征在于：所述的烧烤炉体的顶部设置有温控器及温度传感器，位于中间的所述的风扇与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵海航，
申请(专利权)人：赵海航，
类型：新型
国别省市：上海,31