【技术实现步骤摘要】
一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机
本技术属于食品加工
,具体涉及一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机。
技术介绍
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业,绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。但是目前市场上的绞肉机不仅结构复杂,而且功能单一,没有设置鲜果榨汁螺杆,绞肉机仅仅绞肉,不能同时兼备榨汁功能,也没有设置散热扇,长时间工作所产生的高温影响机械正常工作。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机,以解决上述
技术介绍
中提出的没有设置鲜果榨汁螺杆,绞肉机仅仅绞肉,不能同时兼备榨汁功能,也没有设置散热扇,长时间工作所产生的高温影响机械正常工作的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机,包括进料托盘,所述进料托盘下方安装有下料分离管,所述下料分离管的内部安装有分离隔板,且下料分离管的一侧设置有分离隔板旋钮,所述下料分离管的下方安装有搅拌腔和绞肉螺杆,所述绞肉螺杆位于搅拌腔的一侧,所述搅拌腔的上方设置有控制开关,且搅拌腔的内部安装有鲜果榨汁螺杆,所述鲜果榨汁螺杆的一端安装有从动齿轮,所述从动齿轮远离鲜果榨汁螺杆的一端设置有绞肉螺杆,所述绞肉螺杆远离从动齿轮的一端安装有刀片,所述刀片远离绞肉螺杆的一侧安装有出料网孔 ...
【技术保护点】
一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机,包括进料托盘(3),其特征在于:所述进料托盘(3)下方安装有下料分离管(4),所述下料分离管(4)的内部安装有分离隔板(5),且下料分离管(4)的一侧设置有分离隔板旋钮(6),所述下料分离管(4)的下方安装有搅拌腔(17)和绞肉螺杆(16),所述绞肉螺杆(16)位于搅拌腔(17)的一侧,所述搅拌腔(17)的上方设置有控制开关(1),且搅拌腔(17)的内部安装有鲜果榨汁螺杆(7),所述鲜果榨汁螺杆(7)的一端安装有从动齿轮(2),所述从动齿轮(2)远离鲜果榨汁螺杆(7)的一端设置有绞肉螺杆(16),所述绞肉螺杆(16)远离从动齿轮(2)的一端安装有刀片(15),所述刀片(15)远离绞肉螺杆(16)的一侧安装有出料网孔(14),所述绞肉螺杆(16)的下方设置有电器盒(13),所述电器盒(13)的内部设置有双头电机(11),所述双头电机(11)的一端安装有散热扇(12),且双头电机(11)的另一端安装有驱动齿轮(10),所述鲜果榨汁螺杆(7)的下方安装有滤网(8),所述滤网(8)的下方设置有储汁盒(9),所述控制开关(1)与双头电机(11)电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种安全卫生鲜果榨汁兼绞肉机,包括进料托盘(3),其特征在于:所述进料托盘(3)下方安装有下料分离管(4),所述下料分离管(4)的内部安装有分离隔板(5),且下料分离管(4)的一侧设置有分离隔板旋钮(6),所述下料分离管(4)的下方安装有搅拌腔(17)和绞肉螺杆(16),所述绞肉螺杆(16)位于搅拌腔(17)的一侧,所述搅拌腔(17)的上方设置有控制开关(1),且搅拌腔(17)的内部安装有鲜果榨汁螺杆(7),所述鲜果榨汁螺杆(7)的一端安装有从动齿轮(2),所述从动齿轮(2)远离鲜果榨汁螺杆(7)的一端设置有绞肉螺杆(16),所述绞肉螺杆(16)远离从动齿轮(2)的一端安装有刀片(15),所述刀片(15)远离绞肉螺杆(16)的一侧安装有出料网孔(14),所述绞肉螺杆(16)的下方设置有电器盒(13),...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢明杰,王春松,
申请(专利权)人:新昌县羽林街道鑫博机械厂,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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