一种可调节肉类拉条机制造技术

技术编号:17578141 阅读:48 留言:0更新日期:2018-03-30 22:53
本实用新型专利技术公开了一种可调节肉类拉条机,包括底座,其特征在于:底座上端固定有机壳,机壳的两个侧壁上分别设有与其螺纹连接的螺纹杆,螺纹杆两端分别固定有把手和圆盘,把手在机壳外边,圆盘在机壳里边,圆盘在方形块里面与其旋转连接,方形块与横板固定连接,横板与底座滑动连接,横板上垂直固定有两个竖杆,在两个竖杆之间旋转连接有轴,竖杆上固定有电机,电机的驱动轴与轴固定连接,轴上固定有滚筒,滚筒上固定有多个长刀片和短刀片,长刀片和短刀片为环形刀片,长刀片的直径大于短刀片的直径,每两个长刀片之间设有一个短刀片,机壳的上端设有放料口,底座上放有收集桶,收集桶在滚筒的下方,收集桶边上设有门,门与机壳铰接连接。

【技术实现步骤摘要】
一种可调节肉类拉条机
本技术涉及食品加工领域,具体涉及一种可调节肉类拉条机。
技术介绍
现有的肉类拉条机通常包括机壳、放料口和拉丝滚筒,在加工肉条时,肉条粗细是固定的,不可控制,这是因为拉丝滚筒的刀片大小是均匀的,拉丝滚筒的位置是固定的,不能调节,或者只能调节一侧的拉丝滚筒。
技术实现思路
为了解决上述存在的问题,本技术提供一种可调节肉类拉条机。本技术是通过以下技术方案实现:一种可调节肉类拉条机,包括底座,其特征在于:所述底座上端固定有机壳,所述机壳的两个侧壁上分别设有与其螺纹连接的螺纹杆,所述螺纹杆两端分别固定有把手和圆盘,所述把手在机壳外边,所述圆盘在机壳里边,所述圆盘在方形块里面与其旋转连接,所述方形块与横板固定连接,所述横板与底座滑动连接,所述横板上垂直固定有两个竖杆,在两个竖杆之间旋转连接有轴,所述竖杆上固定有电机,所述电机的驱动轴与轴固定连接,所述轴上固定有滚筒,所述滚筒上固定有多个长刀片和短刀片,所述长刀片和短刀片为环形刀片,所述长刀片的直径大于短刀片的直径,每两个长刀片之间设有一个短刀片,所述机壳的上端设有放料口,所述底座上放有收集桶,所述收集桶在滚筒的下方,所述收集桶边上设有门,所述门与机壳铰接连接。优选的,所述机壳的高度是120cm。优选的,所述底座的长是130cm。优选的,所述底座的宽是70cm。与现有的技术相比,本技术的有益效果是:肉条粗细可以控制了,这是因为拉丝滚筒的刀片设置有大有小,使得刀片接触更紧密,并且拉丝滚筒的位置也能调节,达到两侧的拉丝滚筒都能调节。附图说明图1是本技术所述结构的示意图;图2是本技术所述结构的俯视图;图3是本技术所述结构的俯视图。图中:底座1、把手2、螺纹杆3、圆盘4、方形块5、横板6、电机7、收集桶8、门9、机壳10、竖杆11、轴12、滚筒13、放料口14、长刀片15、短刀片16。具体实施方式下面结合附图与具体实施方式对本技术作进一步详细描述:如图1、图2、图3所示,一种可调节肉类拉条机,包括底座1,其特征在于:所述底座1上端固定有机壳10,所述机壳10的两个侧壁上分别设有与其螺纹连接的螺纹杆3,所述螺纹杆3两端分别固定有把手2和圆盘4,所述把手2在机壳10外边,所述圆盘4在机壳10里边,所述圆盘4在方形块5里面与其旋转连接,所述方形块5与横板6固定连接,所述横板6与底座1滑动连接,所述横板6上垂直固定有两个竖杆11,在两个竖杆11之间旋转连接有轴12,所述竖杆11上固定有电机7,所述电机7的驱动轴与轴12固定连接,所述轴12上固定有滚筒13,所述滚筒13上固定有多个长刀片15和短刀片16,所述长刀片15和短刀片16为环形刀片,所述长刀片15的直径大于短刀片16的直径,每两个长刀片15之间设有一个短刀片16,所述机壳10的上端设有放料口14,所述底座1上放有收集桶8,所述收集桶8在滚筒13的下方,所述收集桶8边上设有门9,所述门9与机壳10铰接连接。工作原理:本技术在肉块放入放料口14,通过转动机壳10两侧的把手2,使螺纹杆3转动,推动横板6向前移动,横板6上垂直固定有两个竖杆11,竖杆11上设有轴12和电机7,轴12上固定有滚筒13,滚筒13向前移动,电机7驱动滚筒13旋转,肉块进入两个滚筒13之间,当两个滚筒13相互距离远时,因为两个滚筒13的长刀片15有偏差,两个滚筒13的长刀片15交叉切割,切出的肉条较粗,两个滚筒13相互距离近时,两个滚筒13的短刀片16有偏差,两个滚筒13的长刀片15和短刀片16都交叉切割,切出的肉条较细,切割过后肉条掉落到收集桶6内,打开其旁边的门7,取出收集桶6。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...
一种可调节肉类拉条机

【技术保护点】
一种可调节肉类拉条机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上端固定有机壳(10),所述机壳(10)的两个侧壁上分别设有与其螺纹连接的螺纹杆(3),所述螺纹杆(3)两端分别固定有把手(2)和圆盘(4),所述把手(2)在机壳(10)外边,所述圆盘(4)在机壳(10)里边,所述圆盘(4)在方形块(5)里面与其旋转连接,所述方形块(5)与横板(6)固定连接,所述横板(6)与底座(1)滑动连接,所述横板(6)上垂直固定有两个竖杆(11),在两个竖杆(11)之间旋转连接有轴(12),所述竖杆(11)上固定有电机(7),所述电机(7)的驱动轴与轴(12)固定连接,所述轴(12)上固定有滚筒(13),所述滚筒(13)上固定有多个长刀片(15)和短刀片(16),所述长刀片(15)和短刀片(16)为环形刀片,所述长刀片(15)的直径大于短刀片(16)的直径,每两个长刀片(15)之间设有一个短刀片(16),所述机壳(10)的上端设有放料口(14),所述底座(1)上放有收集桶(8),所述收集桶(8)在滚筒(13)的下方,所述收集桶(8)边上设有门(9),所述门(9)与机壳(10)铰接连接。

【技术特征摘要】
1.一种可调节肉类拉条机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上端固定有机壳(10),所述机壳(10)的两个侧壁上分别设有与其螺纹连接的螺纹杆(3),所述螺纹杆(3)两端分别固定有把手(2)和圆盘(4),所述把手(2)在机壳(10)外边,所述圆盘(4)在机壳(10)里边,所述圆盘(4)在方形块(5)里面与其旋转连接,所述方形块(5)与横板(6)固定连接,所述横板(6)与底座(1)滑动连接,所述横板(6)上垂直固定有两个竖杆(11),在两个竖杆(11)之间旋转连接有轴(12),所述竖杆(11)上固定有电机(7),所述电机(7)的驱动轴与轴(12)固定连接,所述轴(12)上固定有滚筒(13),所述滚筒(13)上固定有多个...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄少坡
申请(专利权)人:童城福建营养食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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