一种焰耳人工栽培方法技术

一种焰耳人工栽培方法，属于植物种植技术领域，特别是涉及到一种焰耳人工栽培方法。本发明专利技术提供一种焰耳人工栽培方法，能够有效的改变野生焰耳供应量的严重不足，采用全新的人工方法帮助人类方便的种植焰耳。根据实验结果表明，本发明专利技术驯化的焰耳与野生焰耳无明显区别，能够作为食药两用菌源，整个栽培工艺采用固态稳定工艺，技术成熟度高。利用香灰菌作为焰耳的伴生菌，能够快速分解木质素和淀粉等成分，给焰耳生长发育提供充足的养分。

A method of artificial cultivation of flame ear

A method of artificial cultivation of flame ear belongs to the technical field of plant planting, in particular to a method of artificial cultivation of flame ear. The invention provides an artificial cultivation method of flame ear, which can effectively change the serious shortage of wild flame ear supply, and adopt a brand-new artificial method to help people to easily cultivate flame ears. According to the experimental results, the acclimated flame ears of the invention are not significantly different from the wild flame ears, and can be used as two sources of edible and medicinal fungi. The whole cultivation process adopts solid state stabilization technology, and the technology maturity is high. The use of Hypoxylon as associated bacteria flame ear, can quickly decompose lignin and starch and other ingredients, provide sufficient nutrients for flame ear growth.

【技术实现步骤摘要】
一种焰耳人工栽培方法
本专利技术属于植物种植
，特别是涉及到一种焰耳人工栽培方法。
技术介绍
焰耳(phlogiotishelvelloides(DC·exFr·)Martin)隶属于真菌界，担子菌亚门，层菌纲，异担子亚纲，木耳目，银耳科，焰耳属。因其外观颜色似火焰，子实体呈胶质状态而得名。焰耳子实体外观似漏斗，有的呈勺状，或是呈现匙状。菌柄呈现半包围状，看似开裂，高度在2-8cm不等。菌丝锁状联合明显。成熟耳片上有白色粉末状孢子，边缘波状起伏。生于背光潮湿处的腐木或藓类植物之中。焰耳多被发现于云南、四川、两广、西藏、山西、贵州福建、浙江等地，是食药两用菌。随着药用研究的发展，发现焰耳对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为70％和80％，这也使得焰耳的药用价值得到更高的肯定。焰耳含有多种人体必需的氨基酸，丰富的胶质蛋白，多种微量元素，对延缓细胞衰老，增强人体免疫力，补充人体微量元素、强精固本、益气补肾，消除疲劳，防病抗癌具有重要作用。伴随着过渡采摘，焰耳种逐渐消失，已经很难形成资源优势，急需人工保护手段来实现资源的可持续化应用，人工栽培焰耳成为当务之急。因此现有技术当中亟需要一种新型的技术方案来解决这一问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种焰耳人工栽培方法，能够有效的改变野生焰耳供应量的严重不足，采用全新的人工方法帮助人类方便的种植焰耳。1、一种焰耳人工栽培方法，其特征在于包括以下具体步骤：步骤一、将200g土豆粉碎放入试管1中，在试管1中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，得到焰耳纯母种培养基，pH5.6；步骤二、另取200g土豆粉碎放入试管2中，在试管2中加入葡萄糖20g，琼脂20g，水1000ml，pH5.5-5.8，得到香灰菌纯母种培养基，pH5.5-5.8；步骤三、将200g土豆粉碎放入试管3中，在试管3中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，焰耳-香灰交合种母种培养基；步骤四、分别运用试管1和试管2培养焰耳和香灰菌纯母种，再在试管1中先培养焰耳菌，3-5d后，在试管1中转接试管2中的香灰菌，实现两菌纯种的交合培养；步骤五、将试管1中所得加入试管3，再在试管3中加入玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60-65％，pH调至5.6；步骤六、将试管3中所得加入500ml玻璃瓶装满稍压实，高温灭菌121℃，2h，第2d开锅，温度降至常温接菌；每支试管可接种原种瓶10瓶。每支试管接种时间控制在90s之内。步骤七、将步骤六中的玻璃瓶进行培养，温度控制25℃，暗培养，适时通风换气，保证培养箱内空气清洁清新；培养30d长满瓶，瓶壁和瓶顶端有黄红色水珠，菌丝扭结明显，菌丝粗壮洁色，从瓶壁可观察到原基形成，说明原种培养结束，此时即可转接栽培种；步骤八、栽培袋采用聚丙烯材质，型号为15cm×42cm，壁厚0.06-0.08mm。装料高度控制在35cm左右。温度控制在25℃，暗培养；注意通风，保证空气湿度控制在60％左右；每隔10d进行1次杂菌彻底清理，一旦发现污染较重的情况，要3d进行1次彻底清查，保证菌袋或菌瓶附近无污染源；步骤九、栽培种长满袋后，要进行刺孔处理，采用自动打孔机；打孔前将袋面用75％酒精擦拭干净，待袋面干后放入打孔机中打孔；打完孔的袋要继续摆放原地养菌，5-10d后，袋孔菌丝重新长好，此时可摆袋进行催蕾处理；步骤十、原基出现率达到65％时，进行出耳管理，空气湿度90-95％，四时段喷水，干湿交替；以散射光为主。15d焰耳生长几近成熟；此时，逐渐减少喷水次数和喷水量，做焰耳主动吸收袋内营养，停水5d后，即可采收焰耳；步骤十一、采收，采收时，要降低机械强度，防止损坏子实体，用锋刃的刀具或剪刀，从菌柄基部轻轻割下，不要划伤菌袋。更进一步的：利用香灰菌作为伴生菌，与焰耳形成交合纯菌种，为焰耳的生长发育更快的分解木质素和淀粉等物质，供应焰耳营养需要。更进一步的：所述步骤一中焰耳及交合菌试管培养基配方为：土豆200g，葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，pH5.6。更进一步的：所述步骤五中原料处理中，玉米芯要提前粉碎和浸泡，去除颗粒大的木刺等，可溶液物质要配成溶液再用，达到混合均匀的目的。更进一步的：所述步骤五中原种培养料配方为：玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60-65％，pH调至5.6。更进一步的：所述步骤八中栽培种培养料配方为：玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60-65％，pH调至5.6。更进一步的：所述步骤十中栽培袋中原基出现率达到65％进行出耳管理，空气湿度90-95％，干湿交替，喷水时，原基周围有零星水珠即可，温度控制在25℃，15d后，减少喷水次数的喷水量，做焰耳主动吸收袋内营养，停水5d后，即可采收焰耳。更进一步的：所述步骤十一中采摘要动作轻而彻底；鲜品包装和干品包装要分级处理；鲜销温度为0℃，做好防碎措施，干品烘干过程要开始和结束时控制在40℃烘4h，烘干中温度控制在60℃烘2h。通过上述设计方案，本专利技术可以带来如下有益效果：提供一种焰耳人工栽培方法，能够方便人们在固定的地点就能种植焰耳，并通过本专利技术公开的方法获得质量上乘的焰耳，且产量高、耐病虫害，既能让焰耳成为营养丰富的使用品种，也能使其成为良好的经济作物。附图说明以下结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步的说明：图1本专利技术一种焰耳人工栽培方法的流程示意图。具体实施方式一种焰耳人工栽培方法，如图1所示，1、一种焰耳人工栽培方法，其特征在于包括以下具体步骤：步骤一、将200g土豆粉碎放入试管1中，在试管1中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，得到焰耳纯母种培养基，pH5.6；步骤二、另取200g土豆粉碎放入试管2中，在试管2中加入葡萄糖20g，琼脂20g，水1000ml，pH5.5-5.8，得到香灰菌纯母种培养基，pH5.5-5.8；步骤三、将200g土豆粉碎放入试管3中，在试管3中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，焰耳-香灰交合种母种培养基；步骤四、分别运用试管1和试管2培养焰耳和香灰菌纯母种，再在试管1中先培养焰耳菌，3-5d后，在试管1中转接试管2中的香灰菌，实现两菌纯种的交合培养；步骤五、将试管1中所得加入试管3，再在试管3中加入玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60-65％，pH调至5.6；步骤六、将试管3中所得加入500ml玻璃瓶装满稍压实，高温灭菌121℃，2h，第2d开锅，温度降至常温接菌；每支试管可接种本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种焰耳人工栽培方法，其特征在于包括以下具体步骤：步骤一、将200g土豆粉碎放入试管1中，在试管1中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，得到焰耳纯母种培养基，pH5.6；步骤二、另取200g土豆粉碎放入试管2中，在试管2中加入葡萄糖20g，琼脂20g，水1000ml，pH5.5‑5.8，得到香灰菌纯母种培养基，pH5.5‑5.8；步骤三、将200g土豆粉碎放入试管3中，在试管3中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，焰耳‑香灰交合种母种培养基；步骤四、分别运用试管1和试管2培养焰耳和香灰菌纯母种，再在试管1中先培养焰耳菌，3‑5d后，在试管1中转接试管2中的香灰菌，实现两菌纯种的交合培养；步骤五、将试管1中所得加入试管3，再在试管3中加入玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60‑65％，pH调至5.6；步骤六、将试管3中所得加入500ml玻璃瓶装满稍压实，高温灭菌121℃，2h，第2d开锅，温度降至常温接菌；每支试管可接种原种瓶10瓶。每支试管接种时间控制在90s之内。步骤七、将步骤六中的玻璃瓶进行培养，温度控制25℃，暗培养，适时通风换气，保证培养箱内空气清洁清新；培养30d长满瓶，瓶壁和瓶顶端有黄红色水珠，菌丝扭结明显，菌丝粗壮洁色，从瓶壁可观察到原基形成，说明原种培养结束，此时即可转接栽培种；步骤八、栽培袋采用聚丙烯材质，型号为15cm×42cm，壁厚0.06‑0.08mm。装料高度控制在35cm左右。温度控制在25℃，暗培养；注意通风，保证空气湿度控制在60％左右；每隔10d进行1次杂菌彻底清理，一旦发现污染较重的情况，要3d进行1次彻底清查，保证菌袋或菌瓶附近无污染源；步骤九、栽培种长满袋后，要进行刺孔处理，采用自动打孔机；打孔前将袋面用75％酒精擦拭干净，待袋面干后放入打孔机中打孔；打完孔的袋要继续摆放原地养菌，5‑10d后，袋孔菌丝重新长好，此时可摆袋进行催蕾处理；步骤十、原基出现率达到65％时，进行出耳管理，空气湿度90‑95％，四时段喷水，干湿交替；以散射光为主。15d焰耳生长几近成熟；此时，逐渐减少喷水次数和喷水量，做焰耳主动吸收袋内营养，停水5d后，即可采收焰耳；步骤十一、采收，采收时，要降低机械强度，防止损坏子实体，用锋刃的刀具或剪刀，从菌柄基部轻轻割下，不要划伤菌袋。...

【技术特征摘要】
1.一种焰耳人工栽培方法，其特征在于包括以下具体步骤：步骤一、将200g土豆粉碎放入试管1中，在试管1中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，得到焰耳纯母种培养基，pH5.6；步骤二、另取200g土豆粉碎放入试管2中，在试管2中加入葡萄糖20g，琼脂20g，水1000ml，pH5.5-5.8，得到香灰菌纯母种培养基，pH5.5-5.8；步骤三、将200g土豆粉碎放入试管3中，在试管3中加入葡萄糖20g，琼脂20g，蛋白胨1g，牛肉膏1g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁1g，VB110mg，VB21片，水1000ml，焰耳-香灰交合种母种培养基；步骤四、分别运用试管1和试管2培养焰耳和香灰菌纯母种，再在试管1中先培养焰耳菌，3-5d后，在试管1中转接试管2中的香灰菌，实现两菌纯种的交合培养；步骤五、将试管1中所得加入试管3，再在试管3中加入玉米芯65％,杂木屑15％,麦麸10％,米糠5％，石膏粉1％,白糖2％,硫酸镁2％，含水量控制在60-65％，pH调至5.6；步骤六、将试管3中所得加入500ml玻璃瓶装满稍压实，高温灭菌121℃，2h，第2d开锅，温度降至常温接菌；每支试管可接种原种瓶10瓶。每支试管接种时间控制在90s之内。步骤七、将步骤六中的玻璃瓶进行培养，温度控制25℃，暗培养，适时通风换气，保证培养箱内空气清洁清新；培养30d长满瓶，瓶壁和瓶顶端有黄红色水珠，菌丝扭结明显，菌丝粗壮洁色，从瓶壁可观察到原基形成，说明原种培养结束，此时即可转接栽培种；步骤八、栽培袋采用聚丙烯材质，型号为15cm×42cm，壁厚0.06-0.08mm。装料高度控制在35cm左右。温度控制在25℃，暗培养；注意通风，保证空气湿度控制在60％左右；每隔10d进行1次杂菌彻底清理，一旦发现污染较重的情况，要3d进行1次彻底清查，保证菌袋或菌瓶附近无污染源；步骤九、栽培种长满袋后，要进行刺孔处理，采用自动打孔机；打孔前将袋面用75％酒精擦拭干净，待袋面干后放入打孔机中打孔；打完孔的袋要继续摆放原地养菌，5-10d后，袋孔菌丝重新长好，此时可摆袋进...

【专利技术属性】
技术研发人员：李希政，秦玲，夏宏志，张晨，
申请(专利权)人：吉林省生物研究所，
类型：发明
国别省市：吉林,22