一种制醋用翻醅装置制造方法及图纸
A kind of vinegar with grains turning device
【技术实现步骤摘要】
一种制醋用翻醅装置
本专利技术书醋的酿造领域，具体的说是涉及一种制醋用翻醅装置。
技术介绍
在醋的制备过程中，醋醅在发酵池发酵的过程中需要进行翻动来保证氧气与物料的充分基础，目前的发酵池都比较大，如果采用人工翻动的话，工人的劳动强度大，但是如果采用机械，目前的大型的翻醅装置成本比较高，对于一些小型的制醋企业来说成本太高，无法投入生产。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供了一种翻醅装置，该装置能有效的完成对醋醅的翻动，并且成本低，适合中小企业投入。为了达到上述目的，本专利技术是通过以下技术方案实现的：本专利技术是一种制醋用翻醅装置，翻醅装置设置在发酵池的上方，每个翻醅装置包括支撑板，在支撑板的左右两侧分别设置插板，在每个插板上插入设置数个旋转轴，在旋转轴的一端还螺旋连接旋转块，在每个旋转轴上设置有数个旋转片，在支撑板的下方设置有通过电机带动转动的旋转盘，在旋转盘的下方设置有数个搅拌杆，在每个搅拌上设置有数个物料带动块。本专利技术的进一步改进在于：在支撑板上方两端设置有挂环，在支撑板的上方设置第一旋转轴，在旋转轴上设置齿轮，在齿轮与挂环之间设置链条，在第一旋转轴的一端还设置链盘，链盘通过链条连接L型块，在发酵池一侧设置有带有凹槽的限位块，L型块插入凹槽内进行固定。本专利技术的进一步改进在于：两个齿轮与链盘同轴设置。本专利技术的进一步改进在于：物料带动块为弧形，每个搅拌杆上的物料带动块交错设置。本专利技术的进一步改进在于：在支撑板的下方设置碳纤维层。本专利技术的有益效果是：本专利技术在发酵池内设置多个翻醅装置，每个翻醅装置两侧的插板将醋醅限定在一定的范围...
【技术保护点】
一种制醋用翻醅装置，所述翻醅装置设置在发酵池（1）的上方，其特征在于：每个所述翻醅装置包括支撑板（2），在所述支撑板（2）的左右两侧分别设置插板（4），在每个所述插板（4）上插入设置数个旋转轴（5），在旋转轴5的一端还螺旋连接旋转块（6），在每个所述旋转轴（5）上设置有数个旋转片（7），在所述支撑板（2）的下方设置有通过电机带动转动的旋转盘（8），在所述旋转盘（8）的下方设置有数个搅拌杆（9），在每个所述搅拌（9）上设置有数个物料带动块（10）。
【技术特征摘要】
1.一种制醋用翻醅装置，所述翻醅装置设置在发酵池（1）的上方，其特征在于：每个所述翻醅装置包括支撑板（2），在所述支撑板（2）的左右两侧分别设置插板（4），在每个所述插板（4）上插入设置数个旋转轴（5），在旋转轴5的一端还螺旋连接旋转块（6），在每个所述旋转轴（5）上设置有数个旋转片（7），在所述支撑板（2）的下方设置有通过电机带动转动的旋转盘（8），在所述旋转盘（8）的下方设置有数个搅拌杆（9），在每个所述搅拌（9）上设置有数个物料带动块（10）。2.根据权利要求1所述一种制醋用翻醅装置，其特征在于：在所述支撑板（2）上方两端设置有挂环（11），在所述支撑板（2）的上方设置第一旋转轴（5），在所述旋转轴（5...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘金梅，
申请(专利权)人：句容市华东综合酿造厂，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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