一种酿酒发酵罐制造技术

本发明专利技术公开了一种酿酒发酵罐，包括罐体、温控装置、控制器和驱动装置，罐体的底部设置有支撑脚，罐体的顶端连接温控装置，温控装置包括管道组、热源通道和冷源通道，温控装置上安装有控制器，罐体侧壁安装有驱动装置连接控制器，罐体内设置有搅拌棒，搅拌棒由驱动装置驱动。本发明专利技术结构紧凑合理，采用温度自动感应的方式控制温控装置工作，通过热源或者冷源的实时切换输入自动调节罐内的温度，完成罐内温度的自动监控，大大提高了工作效率，酿酒品质佳。

A wine fermenting tank

The invention discloses a fermentation tank, comprising a tank, a temperature control device, a controller and a driving device, at the bottom of the tank body is provided with a supporting foot, the top end is connected with a temperature control device, temperature control device comprising a pipe group, heat source and cold source channel channel, temperature control device is installed on the side wall is provided with a controller, a driving device connected with the controller is arranged in the tank body, a stirring rod, a stirring rod is driven by the driving device. The structure is compact and reasonable, and the temperature control device is controlled by the way of temperature automatic induction. The temperature of the tank can be automatically adjusted through the real-time switching of the heat source or the cold source, so that the automatic monitoring of the temperature in the tank can be completed, and the work efficiency is greatly improved, and the quality of the wine making is good.

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒发酵罐
本专利技术涉及了酿酒发酵
，尤其涉及了一种酿酒发酵罐。
技术介绍
随着生活水平的不断提高，人们对酒的数量及其品种的需求不断增大，其中发酵工作是酿酒工业的重要组成部分，目前发酵工作一般是在发酵罐中进行的，其罐内的温度控制直接影响酿酒的效率和质量，因此温控装置的设置较为关键。因此，为了解决上述存在的问题，本专利技术特提供了一种新的技术方案。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种结构紧凑合理、自动化程度高以及酿酒品质佳的酿酒发酵罐。本专利技术针对上述技术缺陷所采用的技术方案是：一种酿酒发酵罐，包括罐体、温控装置、控制器和驱动装置，所述罐体的底部设置有支撑脚，罐体的顶端连接温控装置，所述温控装置包括管道组、热源通道和冷源通道，温控装置上安装有控制器，所述罐体侧壁安装有驱动装置连接控制器，罐体内设置有搅拌棒，搅拌棒由驱动装置驱动。进一步地，管道组包括伴热管道和伴冷管道，伴热管道和伴冷管道贴面设置呈螺旋状。进一步地，伴热管道和伴冷管道的输入端通过转接头分别连接热源通道和冷源通道，热源通道和冷源通道连接总阀。进一步地，热源通道和冷源通道上分别安装有分阀，热源通道在进口端设置加热装置。进一步地，伴热管道和伴冷管道的输出端连接回收处理装置。进一步地，所述罐体内设置有温度传感器，温度传感器自动感应罐体温度并传信于控制器，控制器控制温控装置工作。本专利技术的有益效果是：本专利技术结构紧凑合理，采用温度自动感应的方式控制温控装置工作，通过热源或者冷源的实时切换输入自动调节罐内的温度，完成罐内温度的自动监控，大大提高了工作效率，酿酒品质佳。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细描述。图1为本专利技术的结构示意图。其中：1、罐体，2、温控装置，3、控制器，4、驱动装置，5、支撑脚,6、管道组,7、热源通道,8、冷源通道，9、搅拌棒，10、伴热管道，11、伴冷管道，12、转接头，13、总阀，14、分阀，15、加热装置,16、回收处理装置。具体实施方式为了加深对本专利技术的理解，下面将结合实施例和附图对本专利技术作进一步详述，该实施例仅用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的保护范围的限定。如图1所示的一种酿酒发酵罐，包括罐体1、温控装置2、控制器3和驱动装置4，罐体1的底部设置有支撑脚5，罐体1的顶端连接温控装置2，温控装置2包括管道组6、热源通道7和冷源通道8，温控装置2上安装有控制器3，罐体1侧壁安装有驱动装置4连接控制器3，罐体1内设置有搅拌棒9，搅拌棒9由驱动装置4驱动。在本实施例中，管道组6包括伴热管道10和伴冷管道11，伴热管道10和伴冷管道11贴面设置呈螺旋状，将伴热管道10和伴冷管道11贴面设置成螺旋状，一是分布紧凑，合理利用空间；而是显著增加热源或者冷源在管道中的流动时间，调节温度效果好。在本实施例中，伴热管道10和伴冷管道11的输入端通过转接头12分别连接热源通道7和冷源通道8，热源通道7和冷源通道8连接总阀13，热源通道7和冷源通道8上分别安装有分阀14，热源通道7在进口端设置加热装置15，通过总阀13和分阀14的设置，实现热源或冷源输入切换的统一控制和独立控制，方便实用。在本实施例中，伴热管道10和伴冷管道11的输出端连接回收处理装置16，将排出的热源或者冷源进行回收再利用，有利于节约资源，环境保护。在本实施例中，罐体1内设置有温度传感器17，温度传感器17自动感应罐体1温度并传信于控制器3，控制器3控制温控装置2工作，通过自动感应传信的方式实现罐内温度的自动监控，自动化程度高。本专利技术的有益效果是：本专利技术结构紧凑合理，采用温度自动感应的方式控制温控装置工作，通过热源或者冷源的实时切换输入自动调节罐内的温度，完成罐内温度的自动监控，大大提高了工作效率，酿酒品质佳。以上，仅是本专利技术的较佳实施例而已，并非是对本专利技术作任何其他形式的限制，而依据本专利技术的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本专利技术所要求保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酿酒发酵罐，包括罐体、温控装置、控制器和驱动装置，其特征在于：所述罐体的底部设置有支撑脚，罐体的顶端连接温控装置，所述温控装置包括管道组、热源通道和冷源通道，温控装置上安装有控制器，所述罐体侧壁安装有驱动装置连接控制器，罐体内设置有搅拌棒，搅拌棒由驱动装置驱动。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒发酵罐，包括罐体、温控装置、控制器和驱动装置，其特征在于：所述罐体的底部设置有支撑脚，罐体的顶端连接温控装置，所述温控装置包括管道组、热源通道和冷源通道，温控装置上安装有控制器，所述罐体侧壁安装有驱动装置连接控制器，罐体内设置有搅拌棒，搅拌棒由驱动装置驱动。2.根据权利要求1的一种酿酒发酵罐，其特征在于：管道组包括伴热管道和伴冷管道，伴热管道和伴冷管道贴面设置呈螺旋状。3.根据权利要求2的一种酿酒发酵罐，其特征在于：伴热...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘忠林，
申请(专利权)人：扬州市枣源酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32