一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法技术

一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工技术领域，提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以老人头菌肽粉、羊肚菌肽粉、人参肽粉、黑芝麻肽粉、枸杞肽粉、韭菜肽粉、海带肽粉、银杏肽粉、虎掌菌肽粉、牡蛎肽粉、海参肽粉、黑豆肽粉等。这些小分子肽粉有补肾强体壮阳的作用。蜂蜜是长寿食物。以这些为主料，再取多糖、维生素、微量元素、精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量、按不同占比混合，制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。具有调理肾脏病，补肾强体壮阳的功效。

Solid beverage and preparation method of Morchella peptide compound

Solid beverage and preparation method of Morchella peptide complex, which belongs to the field of solid beverage processing technology, provides a high nutritional and functional food market lack. In order to LAORENTOU antibacterial peptide powder, Morchella peptide powder, ginseng peptide powder, black sesame powder, wolfberry powder, peptide peptide peptide powder, leek peptide powder, kelp powder, ginkgo peptides tiger palm antibacterial peptide powder, oyster peptide powder, sea cucumber powder and black bean peptide powder. These small molecular peptide powders have the role of reinforcing kidney and strong body Yang. Honey is a long - lived food. To take these as the main ingredient, polysaccharides, vitamins, trace elements, essential oils and other accessories. The main materials and auxiliary materials are weighed and mixed according to the proportion of the different proportion. The particles, drying and packing are made into peptide particles. It has the function of regulating kidney disease, reinforcing kidney and strong body Yang.

【技术实现步骤摘要】
一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工

技术介绍
小分子肽是中医和高科技生物的完美结合，纯绿色养生技术，能让亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者获得健康。脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害，是全营养食品。超越和颠覆了西医的打针·吃药·手术·输液及中医的中药·针灸·刮痧·拔罐·火疗·按摩等疗法。肽还具有：激活细胞活性，逆转衰老；修复变性细胞，清楚自由基。促进营养吸收，排出代谢废物。抑制细胞变性，增加机体免疫力。肾是先天之本决定人的生老病死，肾功能不全，肾功能衰竭，肾功能受损是主要疾病。羊肚菌，“年年吃羊肚，八十满山走”，羊肚菌营养极为丰富，含20％的粗蛋白，20％粗脂肪，18种氨基酸，特别是谷氨酸高达1.76％，B1、B2、B12、E等维生素含有多糖是抗病毒的活性成份，可增强机体免疫力，所含硒可运输氧分子抑制恶性肿瘤，其抗氧化作用能改变致癌物的代方向并结合而解毒，消除了致癌的危险，含有有机锗多，强身防感冒，增免疫力，钾，磷，锌含量高于冬虫夏草，中医认为其有补肾壮阳，补脑益神的作用。羊肚菌肽与海参肽等复配的肽颗粒补肾壮阳，不伤身体。本专利技术提供了一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所述复配固体饮料是由具有补肾虚的小分子肽调配而成，含有丰富的蛋白质等对助阳固精作用突出，滋补肾脏，固精、补肾、暖腰膝等使性生活和谐又不损害身体。本专利技术将会为具有科学营养配比的固体饮料领域发展提供方向。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所得到的固体饮料口味佳，便于冲饮，本专利技术工艺设计科学合理，操作简便易行。本专利技术的技术方案：一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，以老人头菌肽粉含蛋白质，补脾益肾，滋阴壮阳，理气强身。羊肚菌肽粉，人参肽粉具有益肾助阳，肾精亏虚。蜂蜜是长寿食物。黑芝麻肽粉、枸杞肽粉、韭菜肽粉、海带肽粉、银杏肽粉、虎掌菌肽粉壮阳。牡蛎肽粉、海参肽粉，黑豆肽粉等其它未列举的小分子肽粉补肾强体的作用。再取多糖(抗肿瘤)、维生素、微量元素、精油等做辅料(在生产小分子肽时，先将本专利技术中所用的食材中，所含的多糖，维生素，微量元素、精油分离单独提存)。这些主料和辅料经过称量、混合，制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。本专利技术的有益效果：采用本专利技术方法生产的固体饮料在常温水中即可溶解，所得到的固体饮料具有调理肾虚补肾的功效。具体实施方式1、取羊肚菌肽粉15％，老人头菌肽粉10％，人参肽粉15％，海参肽粉10％，蜂蜜粉5％、黑芝麻肽粉5％、枸杞肽粉5％、韭菜肽粉5％、海带肽粉5％、银杏肽粉5％、虎掌菌肽粉5％、牡蛎肽粉5％、黑豆肽粉5％。2、经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。3、用烘干机干燥。4、取从本专利技术中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。5、取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。6、用制粒机制成一定规格的肽颗粒。7、用包装机包装成所需规格。本专利技术的调理肾虚的固体饮料肽颗粒能主动直接被小肠吸收，快速溶入血液中，及时修复被损害的导致肾功能不全的细胞，快速生成调理肾虚的更多的新细胞，能补肾壮阳。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料的技术特征为：(1)取羊肚菌肽粉15％，老人头菌肽粉10％，人参肽粉15％，海参肽粉10％，蜂蜜粉5％、黑芝麻肽粉5％、枸杞肽粉5％、韭菜肽粉5％、海带肽粉5％、银杏肽粉5％、虎掌菌肽粉5％、牡蛎肽粉5％、黑豆肽粉5％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本专利技术中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。(5)取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。

【技术特征摘要】
1.一种羊肚菌小分子肽复配的固体饮料的技术特征为：(1)取羊肚菌肽粉15％，老人头菌肽粉10％，人参肽粉15％，海参肽粉10％，蜂蜜粉5％、黑芝麻肽粉5％、枸杞肽粉5％、韭菜肽粉5％、海带肽粉5％、银杏肽粉5％、虎掌菌肽粉5％、牡蛎肽粉5％、黑豆肽粉5％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材，在提取小分子肽中...

【专利技术属性】
技术研发人员：王向东，张景田，
申请(专利权)人：唐山十三肽保生物工程技术有限公司，王向东，张景田，
类型：发明
国别省市：河北,13