【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种基本上不含β-糖苷键的可溶性葡萄糖支链聚合物,其特征在于它含有: -2.5-10%之间的α-1,6糖苷键, -根据试验A测定,在水溶液里退变倾向极低或为0, -根据试验C测定的分子量分布曲线的中位数值Mw在10↑[4]到10↑[8]道尔顿之间,和 -还原糖的含量最多为9%。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:JJ卡伯切,P洛唐,C珀蒂让,G弗莱什,S科米尼,D巴克尔,
申请(专利权)人:罗凯脱兄弟公司,
类型:发明
国别省市:FR[法国]
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